Restaurante Tierra Guanche

Si andas buscando un buen sitio para comer, no busques más y lánzate al Restaurante Tierra Guanche en C. José Gil Rivero, 16, Vega de San Mateo, Las Palmas. Aquí la movida no puede ser mejor, han recibido el premio Travellers' Choice de Tripadvisor, lo que significa que están entre el top 10% de los mejores restaurantes, ¡y eso no se dice todos los días! Con un menú variado que les hace la boca agua a todos, es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida.

El ambiente está brutal: paredes de piedra y madera, mucha luz y, para rematar, una terraza con vistas espectaculares. Esto no es solo un restaurante, también tienen una tienda de productos canarios y la atención es de primera. Así que si el hambre viene a llamar, no dudes en reservar tu mesa y prepárate para disfrutar de lo mejor que Tenerife tiene para ofrecer. ️

Dónde se ubica el Restaurante Tierra Guanche

¡Oye, si no has probado el Restaurante Tierra Guanche aún, te estás perdiendo de algo brutal! Está en la C. José Gil Rivero, 16, 35328 Vega de San Mateo, Las Palmas. Y, ¿sabes qué? Le robaría las estrellas al cielo, porque aquí no se pueden poner más de 5 estrellas. La comida es espectacular y el trato, ni te cuento, ¡es de los más amables que te vas a encontrar! Los precios son de risa, especialmente para las porciones que te ponen. Éramos tres y hasta nos sobró cerdo frito, que por si fuera poco, ¡lo empaquetaron para llevar! Eso es tener clase.

Te recomiendo a muerte los huevos con chorizo de Teror y el queso frito. Hablando del ambiente, es un lugar acogedor y muy bonito. El comedor tiene un toque especial que te hace sentir a gusto. Además, tienen una tienda con productos típicos de la isla que están bien baratos, así que si quieres llevarte algún recuerdo, aquí lo encuentras. Y no te preocupes por el aparcamiento, hay muchas plazas libres y gratuitas en la calle.

Aunque he oído que hay alguna reseña mala por ahí, que parece que a algunas personas no les ha ido bien, a mí no me ha pasado. Así que si buscas buena comida y trato, deja esas quejas en la puerta. He ido varias veces y siempre he salido contento. Y un tip: si puedes, ve a comer porque las vistas son increíbles. Así que ya sabes, si andas por Vega de San Mateo, no dudes en parar en Tierra Guanche. Te prometo que no te vas a arrepentir.

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Tierra Guanche

Y ya te digo, el Restaurante Tierra Guanche es un 10 en toda regla. Está en C. José Gil Rivero, 16, 35328 Vega de San Mateo, y aunque está un poco apartado, vale la pena hacer el viaje. La comida es increíble y la atención, de las mejores. Todo lo que pedimos estaba brutal: desde el Gofio Escaldado hasta el café que nos tomamos al final, todo un 5 estrellas. Además, tienes plazas de aparcamiento a montones y es gratuito, así que olvídate del estrés de buscar dónde dejar el coche.

Lo mejor de todo es que el lugar tiene un encanto especial. Fui con unos colegas y nos encanta que mantengan la tradición. Probamos los huevos cojonudos, la garbanzada y, claro, la carne de cerdo ibérico. Ah, y no te olvides de pasar por la tienda al salir, allí encontramos sidra de Valleseco y miel de Tejeda, sin mencionar el queso canario. En cuanto al ambiente, es moderado, perfecto para charlar y disfrutar. El servicio es un lujo, además, son súper amables y te echan una mano con las recomendaciones.

Te cuento que nosotros dimos con este restaurante por casualidad y, ¡menudo acierto! Comida deliciosa y los precios, más que buenos. Estaba entre 10 y 20€ por persona, y la calidad es de esas que no olvidas fácilmente. Los puritos de morcilla de Teror con mermelada de ciruela y queso frito son un must. El lugar tiene un rollo moderno que complementa a la perfección la casa típica canaria.

Y para los que se preguntan, ¿qué tipo de comida ofrece el Restaurante Tierra Guanche? Pues te lo digo claro: aquí encuentras platos auténticos canarios. Desde potaje de berros y papas arrugadas, hasta opciones que son perfectas para celíacos o intolerantes. Vamos, que la comida es casera y sabrosa, raciones generosas. ¡No dudes en ir!

Cuál es el reconocimiento que ha recibido el restaurante según Tripadvisor

Así que pasamos por el Restaurante Tierra Guanche en C. José Gil Rivero, 16 y, ¡madre mía! 5 estrellas que se lleva de nosotros. La comida estaba riquísima, y la atención de los camareros, de lujo. El ambiente del lugar es espectacular, perfecto para una comedera post senderismo. De esos sitios donde te sientes en casa. En serio, mil gracias a todo el equipo, porque nos encantó y está claro que vamos a repetir.

Ahora, no todo es perfecto, ¿eh? Escuché que hubo una experiencia menos buena. La comida sigue rica, pero ¡1 hora para que te traigan las papas frías y más de 2 horas para que te digan que no queda la tarta! Además, un pelo en el limón, ¡madre mía! Eso ya es un nivel de atención que no cuadra. La que estaba de encargada parecía que le hubieran pisado un callo, así que eso también hay que decirlo.

Pero volviendo a lo positivo, en general el lugar es grandioso. Un local grande y muy bonito, con comida de calidad y un servicio brillante. La terraza es ideal para disfrutar de unas vistas de locos mientras te zampas un menú que, por cierto, es muy generoso y a buen precio. En esta zona norte de la isla, creo que lo tienen muy bien montado. El ambiente es familiar, lo que lo hace aún más chido para ir con los tuyos.

Dicho esto, como mencionan muchas reseñas, el sitio es reconocido por su comida casera y productos autóctonos, con una amplia selección de quesos y vinos canarios. Y por lo que dice Tripadvisor, parece que muchos están de acuerdo en que es de lo mejorcito por la zona, así que vale la pena darse una vuelta y comprobarlo. Al final, lo que importa es la experiencia en conjunto, y aquí, parece que han dado en el clavo. ¡A disfrutar se ha dicho!

Qué significa que el restaurante esté en el top 10% de los mejores restaurantes

Ya te digo, el Restaurante Tierra Guanche en Vega de San Mateo es un lugar que no se puede dejar pasar. Imagínate estar en un pueblito rodeado de naturaleza, disfrutando de unas vistas que son un espectáculo. Fuimos un grupo grande y, claro, pedimos casi una de cada cosa del menú para compartir. Y no hubo nada que no estuviera riquísimo. De esos sitios donde la comida es casera y se nota. ¡Ah! Y también tienen una tiendita con productos locales que puedes comprar para llevarte un pedacito de Canarias a casa, muy guay. Sin lugar a dudas, volveremos.

Por otro lado, no todo es color de rosa. Escuché de una experiencia bien chunga en este restaurante. Reservaron pero aún así les hicieron esperar un montón. Para colmo, los entrantes tardaron un siglo, y hasta se equivocaron en uno de ellos. Imagina estar esperando 45 minutos por unos huevos estrellados que llegaron empapados de aceite. Una decepción total. La comida, caros esos precios y la calidad dejó que desear. Resulta frustrante cuando no te prestan la atención que mereces, especialmente si llevas tiempo allí.

Pero al final, si te topas con los buenos comentarios, sabes que hay calidad en el Tierra Guanche. La comida es top: buena presentación y productos de primera. Ideal para un almuerzo después de una ruta de senderismo. Y lo mejor es la atención: un equipo joven que va como un reloj. Más allá de eso, el lugar tiene su encanto, con una tienda de delicias canarias que te va a tentar seguro. Así que si estás por ahí, es un sitio ideal para grupos de senderistas y gente que busca buen comer. Sin esperas, buen ambiente y un trato exquisito.

Ahora, si el restaurante está en el top 10% de los mejores restaurantes, no es casualidad. Significa que la experiencia que ofrecen es superior a la media. La calidad del producto y el servicio siempre al 100% son lo que lo eleva a ese nivel. Así que si te topas con un sitio que tiene estas características, ya sabes que no es solo un lugar para comer, es una experiencia que vale la pena. ¡Qué más se puede pedir!

Qué características tienen las instalaciones del Restaurante Tierra Guanche

Mira, hablemos claro del Restaurante Tierra Guanche. Está en C. José Gil Rivero, 16, 35328 Vega de San Mateo, Las Palmas, y, aunque le puse mis esperanzas, la verdad es que se quedó a medio camino. El local está muy bonito y cuidado, eso no se puede negar, y la comida está bien, pero hay cosas que realmente me fastidiaron. Por ejemplo, cuando fuimos un viernes, vimos que en Google decía que estaban abiertos. Resulta que al llegar, nos dijeron que no atendían, aunque había gente dentro. Si solo reciben grupos o cierran los viernes, deberían dejarlo claro, no está bien hacer recorrer a la gente para encontrarte con eso.

Lo que sí tengo que aplaudir es el trato de las dos camareras que parecen ser las dueñas, que son atentas y amables. Pero luego está la otra chava, esa que lleva gafas y que es un poco antipática y cortante. No es que quiera ser malpensado, pero eso echa un poco para atrás. Cuando vas a comer, se supone que la atención también cuenta, y si hay una que te da mal rollo, la experiencia se arruina un poco.

Otro tema son los horarios, que también dejan que desear. Solo puedes reservar mesa a la 1 o a las 3 de la tarde. Cuando llegas a la 1, ya sabes que a las 3 te están echando. ¿En serio? Me recuerda a esos días de pandemia donde todo estaba controlado. Ahora ya no hay restricciones, así que ¿por qué no puedes comer a tu ritmo? Lo mejor es disfrutar de la comida sin estar echándote un vistazo al reloj.

Ahora, sobre las instalaciones, el sitio está bastante bien. Es bonito, bien cuidado y parece que han cuidado los detalles. Pero, sinceramente, eso solo no basta. La comida, el trato y la flexibilidad en los horarios son lo que puede convertir una visita en una experiencia memorable o en solo un “paso fugaz”. Así que, Tierra Guanche, ¡es hora de que le den una vuelta a eso!

Hay opciones para comer al aire libre en el restaurante

Te cuento un poco más sobre el Restaurante Tierra Guanche en Vega de San Mateo. Este sitio tiene tres estrellas, lo cual no está nada mal. La comida está muy rica y las raciones son generosas. Los precios son bastante moderados, así que no te vas a arruinar al ir allí. Eso sí, si llevas a tus abuelos, ten cuidado, porque no hay ascensor y a veces subir y bajar las escaleras puede ser un lío para ellos. Además, como está en la cumbre, prepárate para el frío húmedo. En invierno, es casi obligatorio ir con ropa de abrigo.

Hablando de llegar, ten cuidado con la carretera, ¡es un desastre! Desde San Mateo te vas a encontrar con un camino estrecho, lleno de curvas y pendientes. Conduce con cuidado, porque los autobuses que suben y bajan aparecen de repente y, créeme, no quieres tener un susto. Eso sí, el paisaje es espectacular, así que vale la pena el viaje solo por disfrutar de los barrancos y vistas.

Ahora, si quieres saber de la experiencia, hay comentarios de gente que ha tenido experiencias muy buenas. Por ejemplo, hay quien dice que la comida es tan rica que repetiría sin pensarlo. Cuentan que los platos recomendados como las papas arrugadas y la tempura de verduras con miel son un must. Y el trato del personal es espectacular, sobre todo de Beatriz, la cocinera, a quien le dan un 11 de puntuación. Se nota que la relación calidad-precio manda aquí.

Claro, no todo es color de rosa, hay quienes se quejan de que tardan un montón en servir. Si bien la comida es buena, hay personas que han estado esperando más de 40 minutos para sus platos. Así que es posible que si vas en la tarde, la espera sea un poco larga. Pero al final, ¿vale la pena? ¡Totalmente! El ambiente es limpio y ordenado, y puedes encontrar productos locales muy buenos en la tienda del primer piso.

Y para los que están pensando si hay opciones para comer al aire libre, la respuesta es sí. Tienen un espacio donde puedes disfrutar de tu comida en el exterior, así que no dudes en aprovecharlo y disfrutar de la esencia del lugar. Definitivamente, un sitio que merece ser visitado, ¡así que no te lo pierdas!

El Restaurante Tierra Guanche vende productos canarios

Te cuento que el Restaurante Tierra Guanche es un lugar al que tienes que darle una oportunidad. Está en C. José Gil Rivero, 16, 35328 Vega de San Mateo, Las Palmas y tiene un ambiente bastante acogedor. El sitio es coqueto y está atendido por unas hermanas encantadoras que hacen que te sientas como en casa. La comida es de esas que se hacen en casa, así que si te gusta la comida canaria, aquí la vas a disfrutar. Ah, y si tienes ganas de un buen brunch, este es el sitio.

Ahora bien, no todo ha sido color de rosa. Una vez, le pedí a la camarera un recipiente para mi perrito y, sinceramente, su respuesta fue un poco fría. Dijo que no tenía nada y que no era su problema. No sé tú, pero a mí me dejó un mal sabor de boca. Pero bueno, eso no opaca la experiencia general que he tenido ahí. La comida ha sido siempre buena y el ambiente es agradable, incluso después de todo el rollo de la pandemia.

Hablando de comida, no puedes dejar de probar el crujiente de verduras y los huevos rotos, que son dos platos que destacan mucho por su sabor. Y si te gustan los potajes y las garbanzadas, ahí los hacen de lujo. La calidad de la comida es buena y, aunque no es de los más baratos, está en un rango de 10 a 20 € por persona, que es bastante razonable hoy en día.

Y sí, te lo confirmo, el Restaurante Tierra Guanche también vende productos canarios. Tienen una tienda de productos típicos que está bastante interesante, así que si quieres llevarte algo de vuelta, también te lo pueden poner fácil.

Cómo es la atención al cliente en el Restaurante Tierra Guanche

Como te decía, si hay un sitio que vale la pena visitar en Vega de San Mateo, es sin duda el Restaurante Tierra Guanche. ¡Cinco estrellas! La comida es buenísima, pero espera a probar la garbanzada. Esa está para llevarte un tupper a casa, de verdad. El personal es súper amable, siempre te hacen sentir como en casa. Te lo digo, es un sitio que deberías probar sí o sí. Por unos 10-20 € por persona, comes de maravilla.

Y no te olvides de pedir los quesos fritos y las papas arrugadas. Son un clásico que siempre sorprende, y si vas un fin de semana, mejor llama primero para reservar porque el lugar se llena enseguida. He visto que muchos van por su cuenta desde Las Palmas y se topan con la desagradable sorpresa de que no les dejan entrar. A algunos les pasó y, sinceramente, la manera en que les trataron no fue muy educada. Un poco de amabilidad nunca está de más, ¿no crees?

Aparte de esto, la atención al cliente es inmejorable. Bea, por ejemplo, fue encantadora con todos. Te reciben con una sonrisa y eso ya te anima a quedarte. La comida es casera, hecha con cariño. Veo que la gente regresa porque aquí saben cómo tratar a sus clientes. Ya te digo, una muy buena experiencia de principio a fin, y lo mejor, ¡la comida te deja con ganas de volver por más!

Es necesario hacer una reserva antes de visitar el local

Mira, si te metes en el Restaurante Tierra Guanche, estás en el camino correcto. Este sitio no es un boliche cualquiera, y lo sabes. Te lo digo en serio, cuando llegues a la C. José Gil Rivero, 16, te va a dar la vibra de que aquí se come de verdad. La comida canaria está al máximo nivel, y lo mejor es que el ambiente es súper acogedor, perfecto para charlar con amigos y disfrutar de un buen rato.

Empezamos por los platos. Papás arrugadas, mojo picón y las clásicas costillas son el combo que no te puedes perder. Pero, ¡ojo! No te olvides de probar alguna cosa del mar, porque el pescado fresco aquí siempre hace la diferencia. Si eres de los que disfrutan de los sabores intensos, este lugar va a ser tu nuevo paraíso.

Y no te creas que es solo comida. La atención del personal es de 10, siempre con una sonrisa y dispuestos a aconsejarte sobre el menú. Te vas a sentir como en casa, aunque en casa no siempre cocinan así de rico. Ah, y si te suena la idea de compartir algunos platillos entre colegas, ¡adelante! Aquí se viene a disfrutar, así que aprovecha esa buena onda.

Y ahora, sobre el tema de las reservas. Mira, para asegurarte de que no te quedes sin mesa, lo mejor es que hagas una reserva antes de ir. A veces se llena, sobre todo los fines de semana. Así que, si quieres saborear esos platos sin estrés, pápate un llamado y asegúrate tu lugar. Así de simple.