Tasca Baco

¡Si estás por Vega de San Mateo, tienes que pasarte por la Tasca Baco! Este lugar en Calle Principal, 57 es pura magia para el paladar. La movida aquí es que sus camareros te sirven unas empanadas tiernas, un bacalao atractivo y un pollo que no te dejará indiferente. Además, no te olvides del pastel de frutas que a muchos les parece generoso, ¡una delicia que no querrás perderte!

La carta es variada y repleta de platos tradicionales hechos con ingredientes frescos y ecológicos. Desde las clásicas papas arrugadas con mojo hasta el gofio escaldado con pescado, cada bocado es un viaje a los auténticos sabores canarios. Y lo mejor es que hay opciones para vegetarianos y platos pequeños ideales para compartir. Eso sí, prepárate porque a veces la espera para sentarte puede ser un poco larga, pero ¡la comida merece la pena!

Dónde se encuentra la Tasca Baco

¡Ey, gente! Si andan en busca de un buen plan para comer, tienen que chequear Tasca Baco en Calle Principal, 57, 35320 Vega de San Mateo, Las Palmas. Hoy fui con mi marido y, la verdad, nos llevamos una sorpresa buenísima. El sitio está hermoso, acogedor y súper limpio. La comida, ¡ni se diga! Pedimos varias cosas y, aunque uno de los platos ya no estaba, la camarera fue un encanto y nos recomendó unos champiñones rellenos de pollo que estaban brutales, con una salsa que se me olvidó el nombre pero que me conquistó.

Y la calidad-precio, ¡inmejorable! Salimos tan satisfechos que solo hubo hueco para un café después. Si se preguntan los precios, andan entre 10-20 € por persona, que está muy bien para lo que ofrecen*. ¡Volveremos sin dudarlo! Y si van en grupo, no se preocupen, el lugar es perfecto para todos los tamaños.

Otro rollo es que la comida está de lujo, ¡los platos son generosos! Eso sí, es mejor pedir para compartir, así prueban de todo. Además, el servicio es amable y la zona de San Mateo está bien chula. Pro tip: reserven, sobre todo si van en fin de semana, porque el lugar se llena rápido. Los baños y el local están siempre limpios, y eso se agradece.

La experiencia en cuanto a calidad-precio y atención del personal es top. No se lo piensen más, son unos genios de la comida*, así que seguro que repiten. En mi caso, quedé con ganas de probar más cosas, como el Secreto Ibérico y la ensalada de champiñones.

Y por si se lo preguntan, la Tasca Baco está en la Calle Principal, 57 de Vega de San Mateo, así que ya tienen el dato para su próxima comilona. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de comida se ofrece en la Tasca Baco

La Tasca Baco en la Calle Principal, 57, 35320 Vega de San Mateo es un hallazgo que vale oro. ¡4 estrellas en general! La verdad es que hemos ido mil veces a San Mateo, pero no habíamos dado con este sitio. Cuando lo probamos, no nos decepcionó en absoluto. Los platos estaban muy buenos y la cantidad perfecta, además de que el postre fue espectacular. Lo único que le pondríamos una pega es que el servicio para sentar a la peña podía ser un poco lentillo, nos tocó esperar un buen rato a pesar de que había mesas libres. Pero bueno, ¡mala suerte! Aun así, la experiencia por 40-50€ por persona fue de diez.

Oye, y lo de desayunar allí también fue una pasada. ¡5 estrellas en el trato! Un día pasamos de casualidad y nos salió el día redondo. La comida estaba de lujo y la camarera que nos atendió fue súper simpática. No tengo dudas, regresaremos. Todo estaba rico, así que salir con los niños a disfrutar de un desayuno fue un acierto total.

Además, tiramos de los comentarios de Google, y ¡qué bien lo hicimos! Todos los platos eran de gran calidad. Aunque las raciones no eran gigantes, ¡cada bocado lo valía! Y si quieres algo ligero y fresco, te recomiendo la mousse de mango con maracuyá que estaba de muerte. Aquí la calidad es la norma, y con precios por 20-30€ por persona, es un chollo.

La comida no decepciona. Las papas arrugadas son perfectas, el queso duro y las albóndigas son tiernas y van acompañadas de unas papas fritas brutales (ni rastro de lo congelado, ¡gracias!). El lomo alto, en su punto, y el postre casero que es un espectáculo. En serio, ¡temí no poder dejar una reseña porque todo voló tan rápido que no me dio tiempo de sacar una foto!

Y para los amantes de la comida casera, aquí encuentras de todo: croquetas, huevos estrellados y un strudel que es un must. ¡Un trato de lujo! Este sitio es una joya en San Mateo, lo aseguro. Para los que se preguntan sobre la comida que ofrecen en la Tasca Baco, pues hay de todo: cocina canaria auténtica con un enfoque en productos frescos, desde las emblemáticas papas arrugadas hasta el secreto ibérico. ¡Una experiencia que merece ser vivida!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

No te flipes, este lugar es una joyita. Tasca Baco es el sitio al que tienes que ir si estás en Calle Principal, 57, 35320 Vega de San Mateo, Las Palmas. Paramos a picar algo después de hacer compras en el mercado y la verdad, nos encantó. La materia prima es de calidad, y lo mejor, ¡la cocina está hecha al momento! Ese pollo rebozado te lo traen recién hecho y crujiente. Además, el servicio es súper atento, lo cual siempre se agradece, y la terraza es un gustazo para relajarse. Recomendado sin duda.

La primera vez que fuimos, caímos en su terraza, que era perfecta porque daba a una calle peatonal bien tranquila. Las raciones son generosas, con buena calidad y variedad. Te sirven platos que están muy bien presentados y a un precio justo. Probamos el lomo alto de ternera y, amigo, eso estaba espectacular. Aunque el lugar esté a tope, se nota que se preocupan por que todos estemos bien. La verdad, el servicio está a la altura y eso suma un montón.

Y si hablamos de precios, para cuatro adultos, nos salieron unos 69 euros. A mí me parece un chollazo. Las papas arrugadas con mojo, el potaje de berros, y las croquetas de jamón son platos que no puedes dejar pasar. Aunque, ojo, no todo fue perfecto. Una de las camareras podría tener un poco más de actitud, porque pedir las cosas varias veces no es lo ideal. Pero en general, la comida y el ambiente son muy bien, así que le damos un 4 al servicio por lo demás.

Al final, nos llevamos una buena experiencia. Aquel fin de semana en San Mateo lo redondeamos con esta visita. Calidad-precio de 10, trato mejor que inmejorable, y la comida… ¡uff! Para volver a repetir sí o sí. En su menú, no te puedes perder las papas arrugadas con mojo, la ensaladilla de bacalao y batata, el revuelto de champiñones, y el crujiente de pollo. ¡Vas a alucinar!

Se sirven empanadas en la Tasca Baco

Te digo que Tasca Baco es un lugar que hay que conocer si vas a San Mateo. Este sitio tiene 4 estrellas y es ideal para sentarte a disfrutar de un buen vino blanco y tres tapitas que vuelan. La ensaladilla de batata es de otro nivel, aunque la ración es un pelín pequeña, y las croquetas están riquísimas. Si te gusta el queso, el queso herreño a la plancha con sirope es un must. La experiencia es 100% recomendable.

No hay duda, es nuestra parada obligatoria cada vez que subimos. Los empleados son un encanto, te hacen sentir como en casa. Siempre pedimos el bocadillo vegetal con mostaza y miel, y es que no hay forma de resistirse porque está de muerte. 5 estrellas, sin discusión, y si tienes suerte te atienden Sara y Ana, que son las mejores.

El ambiente es súper acogedor y la comida, simplemente genial. La atención de las camareras es de primera, lo que puede hacer que tu visita sea aún más agradable. Puedes esperar gastar entre 20 y 30 € por persona, pero la calidad compensa totalmente. La comida es un 5 en todos los aspectos, desde el trato hasta el ambiente.

De verdad, si no has probado el Secreto Ibérico y la Mousse de Mango con Maracuyá, te estás perdiendo algo grande. Y en cuanto a empanadas, no parece que las sirvan, pero con todo lo demás que ofrecen, la verdad no te va a faltar qué comer. La atención es constante, así que ya sabes, ve y disfruta. ¡No te arrepentirás!

Qué otras opciones de platos tradicionales canarios hay en la carta

De verdad, si te pasas por Tasca Baco en la Calle Principal, 57 en Vega de San Mateo no te vas a arrepentir. La comida y el lugar están de lujo, y aunque hay que decirlo, el personal a veces tiene una actitud un tanto seca que roza lo antipático. Eso sí, las dos camareras más jóvenes hacen el esfuerzo y son muy amables y atentas. En general, le doy un 4 estrellas a este lugar, porque la comida se lleva un 5 y el ambiente está más que aceptable. Prepárate a dejarte entre 20 y 30 euros por persona, lo que está bastante bien para lo que ofrecen.

Pero si lo que quieres es lo mejor de lo mejor, aquí la mayoría coincide en que la comida está deliciosa. De hecho, alguien le dio 5 estrellas y dijo que era lo mejor en San Mateo. Un aplauso para el o la chef porque, de verdad, la comida es para disfrutar. El ambiente es super agradable y la atención de los camareros, incluso con sus fallitos, justifica completamente los precios. Yo he probado varios sitios y, sinceramente, me quedo aquí. Es un lugar al que no te importa volver una y otra vez.

He probado varios platos y, madre mía, estaban buenísimos! Champiñones empanados, queso a la plancha con mojo, croquetas de jamón, todo bastante rico, aunque la tarta de chocolate se me hizo un poco empalagosa. El servicio en su mayoría es muy amable, lo que siempre suma.

Además, el ambiente es acogedor, lo que lo convierte en un buen sitio para almorzar. Puedes comer por unos 10-20 euros por persona. Los platos recomendados incluyen el revuelto de verduras con sésamo, soja y quinoa. Y para los que buscan algo más canario, no hay problema, ¡también tienen papas arrugadas con mojo que son un clásico aquí! Sin duda, volveré.

Por cierto, si te preguntas qué opciones de platos tradicionales canarios tienes en la carta, te van a encantar las croquetas de jamón serrano, el secreto ibérico, o el queso herreño a la plancha con guarapo. Todos son absolutamente recomendables y se nota que aquí saben lo que hacen en la cocina. ¡No te olvides de los postres! Ellos ponen ese toque especial que hace toda la diferencia.

La Tasca Baco tiene opciones vegetarianas

Mira, si estás buscando un lugar chido para comer en Tasca Baco, no te va a decepcionar. Es un sitio acogedor en Calle Principal, 57, con un ambiente muy tranquilo donde puedes relajarte y disfrutar con tus amigos. La atención es de 5 estrellas, y eso se siente desde que entras. Algunas chicas son un encanto, sobre todo Sara, que se gana todos los puntos con su trato profesional.

La comida es otra cosa. El potaje, el secreto ibérico y el polvito uruguayo son solo algunas de las maravillas que tienen en la carta. Si vas, no te olvides de pedir las setas a la plancha y los huevos rotos. La calidad es top, y el precio ronda entre los 10-20€ por persona, que es una buena relación calidad-precio para lo que ofrecen. Hicimos una cena de grupo y todos quedamos encantados, así que ya sabes, ¡es lugar para repetir!

Aunque no todo fue perfecto. Hubo una experiencia donde una chica rubia con cara de pocos amigos no tenía el mejor trato. Aceptémoslo, a veces hay dias difíciles, pero eso no empañó el buen rollo general. La mayoría son muy amables, así que no te preocupes.

Y si te preguntas si tienen opciones vegetarianas, sí, hay opciones para ti. Aunque no están mencionadas en profundidad, en el menú original encontramos platos que se adaptan. Así que, si prefieres algo más verde, no dudes en preguntar. ¡No le des más vueltas y ve por tus platos!

Cómo son las papas arrugadas con mojo que se sirven en el restaurante

Te cuento, Tasca Baco es un lugar que no te puedes perder si andas por Calle Principal, 57 en Vega de San Mateo. Este sitio es un 10/10. Aquí la comida casera es la estrella, y en la mañana te puedes poner las botas con unos bocadillos originales que son puro amor. El servicio es rápido y la peña que trabaja allí es de lo más agradable, todo en un ambiente familiar que te hace sentir como en casa. Además, está en una calle peatonal, perfecto para que los peques corran y jueguen mientras tú te deleitas con lo que hay en la mesa.

Si hablamos de precios, lo tienes todo para disfrutar sin que se te dispare el bolsillo. Por entre 10 y 20 €, puedes llenar la panza de maravillas. No escatiman en la calidad, así que no te sorprendas si llegas y te encuentras con un menú lleno de delicias. Te aconsejo que no te pierdas el Potaje de Berros* y el Crujiente de Pollo con Alioli*, de verdad, son una bomba.

Y si lo tuyo son los platos típicos canarios, tienes que probar las Papas Arrugadas con Mojo. Esas papas son una maravilla, siempre salen tiernas y con ese mojo que quita el hipo. Te lo juro, cada bocado es como un abrazo a la barriga. Así que, ya sabes, si buscas un sitio donde comer rico y en un ambiente de lujo, Tasca Baco es tu opción. No olvides pedir la tarta de polvito uruguayo de postre, ¡te va a dejar en las nubes!