Restaurante El Cortijo

¡Oye, gente! Si están buscando un plan rico y sin complicaciones, no se pierdan el Restaurante El Cortijo. Este sitio está en la GC-300, 9, 35432 Firgas, y es un verdadero hallazgo. Aquí la comida es puros flavors, con pizzas que están cargadas y son deliciosas. Y no se olviden del pinchito de gambas con bacon y la ensalada de col, que están brutales. Además, los postres son caseros y ¡uh, ni hablar de lo que llenan! Los precios son justos por todo lo que ofrecen, así que no hay excusa.

El ambiente es acogedor y el trato es de lo más amigable. El personal siempre está dispuesto a ayudarte y eso se agradece. Aunque a primera vista puede que no parezca la gran cosa, una vez que entras, te llevas una grata sorpresa. ¡Ah! Y si no quieren quedar sin mesa, mejor hagan una reserva. Así que, ya saben, si quieren disfrutar de una buena comida en un lugar con onda, ¡tienen que probar El Cortijo!

Dónde se encuentra el Restaurante El Cortijo

¡Hey, gente! Si estáis buscando un sitio para comer en Firgas, tenéis que echar un vistazo a Restaurante El Cortijo. Este lugar tiene 5 estrellas y es un estupendo punto de encuentro. Es limpio, tienen buena onda y lo mejor, ¡la calidad-precio está brutal! Eso sí, si tenéis ganas de ir el domingo, recordad que les gusta recibir reservas hasta las 14:00h. Ah, y una cosita más: el aparcar puede ser un dolor de cabeza, ya que el parking es un poco pequeño.

Este sitio, al principio, no es el más atractivo del mundo desde afuera, pero en cuanto entras la cosa cambia. La comida, chicos, ¡es una auténtica maravilla! Las carnes a la brasa y los calamares son un must, todo bien elaborado y las raciones son de alguien que tiene buen corazón. También es ideal si lleváis a los peques, porque su menú está surtido con lo que les mola: pastas y pizzas. Así que, si vais en familia, ¡a triunfar!

¿Os cuento un secreto? Hace poco descubrimos este lugar y nos encantó. La comida estaba riquísima, y la camarera fue super amable, atenta a tope. Sin duda, volveremos. En general, comida y servicio se llevan un 5, aunque el ambiente quedó un pelín más bajo, un 4. Pero ojo, no todo es color de rosa, también he oído alguna que otra crítica. Hay quien se lleva una decepción por el servicio, como una persona que se sintió ignorada y con pizzas que parecían más de lata que caseras. Así que tened eso en cuenta.

Para cerrar el tema, el Restaurante El Cortijo se encuentra en la GC-300, 9, 35432 Firgas, Las Palmas. Si no lo conocíais, ¡ahora ya sabéis dónde ir a disfrutar de una buena comida!

Cuál es la dirección exacta del Restaurante El Cortijo

Mira, si estás por Firgas y te pilla un almuerzo, Restaurant El Cortijo es una opción que no está nada mal. Este sitio tiene 3 estrellas en general, así que no esperes la gloria, pero los camareros son amables y eso siempre suma. Aunque tengo que ser sincero, una vez pedí la carne 3/4 y me llegó casi cruda. Pero bueno, el resto de la comida estaba decente.

Ahora, si buscas algo que te deje con ganas de volver, el lugar arrasa y yo le doy 5 estrellas. Este es de esos sitios que se vuelven favoritos en la isla. Tienen un menú variado, los platos son generosos y no te vas a quedar con hambre. Todo lo que he probado es riquísimo y sirve rapidito. Para mí, el escalope a la pimienta es el plato estrella, pero las pizzas también se la juegan.

Ahora, no todo es color de rosa. Un amigo decidió pedir dos pizzas para llevar y el trato fue seco desde el principio. La masa era tan fina que parecía papel, cruda y sin sabor. Una decepción total, sobre todo si esperabas auténticas pizzas artesanas. 1 estrella en su caso. ¡Qué rabia! Pero lo entiendo, pagas y esperas algo mejor.

He escuchado muchas recomendaciones sobre este lugar, y la verdad es que también hay quienes llevan más de una década viniendo y nunca dicen que falla. La comida siempre es de calidad, el servicio es atento y el ambiente, muy agradable. Parece que lo clavan siempre, así que si estás por allí, merece la pena.

La dirección exacta del Restaurante El Cortijo es GC-300, 9, 35432 Firgas, Las Palmas. Así que ya sabes, si pasas por esa zona, te animo a que le eches un vistazo. Puede que te sorprenda, para bien o para mal.

Qué tipo de comida se ofrece en El Cortijo

La última vez que fui a El Cortijo, la verdad es que no me esperaba mucho y, spoiler alert, no fue la mejor visita. Hacía años que no pisaba ese lugar y, para ser sincero, no vi cambios. El sitio sigue igualito, y se siente un poco viejo. El servicio, pues... meh, ni tan bien ni tan mal, pero cometieron un par de fallos que no son aceptables. Pedí una pizza barbacoa y, sorpresa, se olvidaron de la salsa. ¿Te imaginas? Me la echaron fría por encima. O sea, increíble. Luego pedí otra con pollo empanado.... ¿qué es eso en una pizza? Y para acabar de amargar la experiencia, le pedí atún a otra pizza, repetí como un loro y ni caso. La pizza me encanta, pero esta vez salí con mal cuerpo. No creo que vuelva.

Ahora, no todo es malo. Hay quienes han tenido buenas experiencias. He oído que la comida está bastante bien, especialmente con las pizzas al horno de leña. El ambiente puede ser así como un poco decorado con lo normal, pero la comida es rica y a buen precio. Para grupos, te puedes llevar a tus amigos y disfrutar de un montón de opciones. Eso sí, a veces hay mesas ruidosas que hacen que duele la cabeza de tanto ruido.

¿Qué ofrece El Cortijo? Bueno, hay de todo un poco. Desde pizzas de distintos tipos hasta solomillos a la pimienta, que dicen que son una delicia. Así que tiene variedad canaria y opciones que van desde lo riquísimo hasta lo que no deberías pedir. Así que, si decides ir, asegúrate de preguntar bien antes de pedir. ¡Buena suerte!

Son las pizzas en El Cortijo consideradas deliciosas

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien, El Cortijo es la bomba. Este lugar tiene 5 estrellas por una razón. Es un lugar tranquilo, perfecto para relajarte y disfrutar de una buena comida. La calidad es top, el trato es genial y el servicio siempre es rápido. Vamos siempre que podemos y, de verdad, nunca nos ha defraudado. ¡Nos encanta!

Hablando de lo que sirven, sus platos son una delicia. Las pizzas, la lasaña y hasta las gambas son increíbles. Todo está hecho con cariño y se nota. Lo mejor es que el personal es super amable, siempre te hacen sentir como en casa. Así que, si buscas un buen sitio para comer, aquí lo vas a gozar. Por unos 10-20€ por persona, es más que una buena opción.

Ahora, no todo es perfecto, y hay que ser realistas. Una vez tuvimos una mala experiencia con una camarera veterana que, sinceramente, no tenía ganas. El trato que nos dio fue poco profesional y eso nos dejó un mal sabor. A veces, aunque tengan su propia clientela, no se pueden permitir tratar así a los clientes, sobre todo si se trata de un día señalado y están a tope. La verdad es que eso amarga un poco la experiencia que, por lo general, es buenísima.

Y para la pregunta del millón: ¿Son las pizzas en El Cortijo consideradas deliciosas? ¡Claro que sí! Si hay algo que destacar, son precisamente sus pizzas. Todo el mundo se las recomienda y, basándose en nuestras visitas, no hay dudas de que son de las mejores en la zona. Así que, si te animas a ir, ya sabes: ¡pide una pizza que no te vas a arrepentir!

Qué platos se recomiendan específicamente en El Cortijo

Y mira, si andas por la GC-300 y te da hambre, no puedes dejar de parar en el Restaurante El Cortijo. Es un sitio pequeño pero con mucha onda, y la comida… ¡Uff! Te lo prometo, los tacos de cherne son una locura. Además, las vueltas de lomo están para chuparse los dedos. El personal es super amable y siempre están atentos, así que te hacen sentir como en casa. Y ya que estás, no te saltes el postre, que está para morirse. En general, sale a cuenta: comida 4, servicio 5 y ambiente 4. ¡5 estrellas sin duda!

De verdad, si te gusta comer bien, aquí es donde tienes que estar. La calidad de la comida es brutal y los precios son geniales. Te diría que por unos 30-40€ puedes tener una cena espectacular, con platos bastante generosos. Es un sitio que he ido descubriendo y cada vez me sorprenden más, la atención es de 10. Así que si buscas un lugar para cenar, este es el sitio.

Tiendas, que en épocas frías es un lugar increíble. Tienen unas pizzas al horno de piedra y una lasaña que rima con felicidad. Si has escuchado cosas de este lugar, créeme que no son exageraciones. Puede que el aparcamiento a veces sea un poco rollo en horas pico, pero vale la pena. La comida es buena y el ambiente es acogedor, me llevé una grata sorpresa en mi primera visita.

Ahora, para serte honesto, he visto algunos comentarios no tan buenos. Hay quienes mencionan que la calidad ha bajado un poco en ciertos platos, pero yo defiendo la idea de que, si lo que buscas son las pizzas y la comida rica, aquí aún se mantiene un buen nivel. Las papas y el queso refrito pueden no ser lo mejor, y el trato al cliente podría mejorar un poco, pero seguro que con una sonrisa pueden cambiar eso.

Y para que no te vayas con la duda, los platos que tienes que probar en El Cortijo son definitivamente los tacos de cherne y las pizzas al horno de piedra. No te olvides de decirle sí a la ensalada de col y al pan de ajo, son un buen complemento para culminar tu festín. Así que ya sabes, si te decides a ir, trae buen apetito y disfruta. ¡Ah, y no olvides dejar espacio para el postre!

Los postres en El Cortijo son caseros

Mira, el Restaurante El Cortijo en Firgas es un sitio que no ha perdido su esencia. Desde que era crío, siempre he disfrutado aquí. Las pizzas son espectaculares, así como los vueltas, tacos de cherne y las papas arrugadas que hacen. Sí, hubo un camarero que estaba un poco acelerado y en algún momento descuidó el servicio, pero los demás son bastante organizados y cumplieron con la tarea de tomar la comanda sin problemas. No te vayas sin probar la pizza de mariscos, es la mejor. Y si andas por Arucas, ¡hasta te llevan la comida a domicilio!

Pero, no todo es color de rosa. Hay críticas que no se pueden ignorar. Por ejemplo, hay quien dice que la atención deja mucho que desear. Las papas estaban *más pasadas que un disco rayado* y el queso frito era puro aceite. ¿Para qué venir hasta aquí para eso? Colas de 1 estrella no son lo que uno espera cuando tiene ganas de cenar.

Sin embargo, hay otros que lo adoran. Algunos se encontraron en una situación perfecta: cenar tras un día movido y encontraron en El Cortijo un 10 de 10 en atención y comida. Las pizzas volaban a todas horas, el pollo empanado estaba de muerte, y el solomillo de cerdo era un espectáculo. El lugar tiene ese encanto rústico, y es fácil dejarse llevar por la buena vibra. Además, ¡hay sitio para aparcar a la puerta!

Y hablando de mi experiencia personal, me encanta este lugar. Llevo 12 años viniendo y me siento como en casa. La comida es de maravilla y el servicio siempre es inmejorable. Espero seguir siendo un habitual aquí. Simplemente, les doy las gracias por hacerme sentir tan bien recibido siempre. ❤️

Por último, sobre los postres en El Cortijo, hay que decir que son caseros y hechos al momento, así que si te quedas con ganas de algo dulce, prepara tu estómago porque ¡también están brutales!

Los precios en El Cortijo son accesibles

Mira, si estás por Firgas y te apetece algo rico, El Cortijo es el sitio. Tienen un solomillo a la brasa del País que está de escándalo. Los entrantes son otro nivel, chorizos parrilleros con morcilla que te vuelven loco y un pulpo a la gallega que es de los que no se olvidan fácilmente. El ambiente es muy bueno, y aunque el servicio puede estar un poco más lento, el lugar se lleva unas 4 estrellas bien merecidas. Te gastas entre 30 y 40 euros por persona, pero créeme que vale la pena cada céntimo.

Y si lo tuyo son las pizzas, te digo que en la pizzería familiar y acogedora que tienen, te sentirás como en casa. Las pizzas de Chago son mi debilidad, con una masa fina que te enamora. Yo siempre pido el solomillo con salsa de pimienta, y no puedes dejar pasar el mousse de chocolate y coco. El servicio es de 10 y el ambiente es de 5 estrellas. A la hora de pagar, te vas contento porque solo gastas entre 10 y 20 euros por persona.

Pero ojo, he escuchado a algunos que no están tan contentos. Ha habido quejas sobre las pizzas, que a veces llegan quemadas o mal hechas. Es una pena porque han sido un lugar de referencia. A mí también me ha pasado, que el pan de ajo salía quemado, así que es un recordatorio de que no siempre todo sale bien. Seamos sinceros, no todo es perfecto y si te toca una mala experiencia, es frustrante.

Aun así, lo que he vivido es genial. El trato es cercano y amable, y he visto que su comida es casera, lo que siempre es un buen punto. Tienen platos tradicionales que son muy ricos y te aseguro que siempre hay algo nuevo que probar. Eso sí, si decides ir un fin de semana, no te olvides de llegar temprano porque el parking se complica un poco.

Ahora, para la pregunta del millón: ¿son accesibles los precios en El Cortijo? Pues, la respuesta es sí, son bastante razonables. Con 10 a 40 euros dependiendo de lo que pidas, puedes disfrutar de un buen rato y comida buena. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas!

Cómo es el ambiente en el Restaurante El Cortijo

Mira, hay cosas del Restaurante El Cortijo que son para flipar, pero también hay algunas que te dejan con un mal sabor de boca. Te cuento, la camarera que nos tocó... ¿Qué te voy a decir? Un desastre total. Cada vez que intentabas hacer un pedido para llevar, le daba por descolgar el teléfono como si tuviera el poder de hacer desaparecer a la clientela. Imagina esperar un montón de tiempo solo porque están atendiendo a las mesas de los que llegan mucho después. ¡Menuda movida!

Por otro lado, la vez que pedí pizzas y la ensalada de col, me llegó todo junto. Era un caos. En vez de disfrutar el pan de ajo y la ensalada primero, tuvimos las pizzas frías al final. Te juro que se siente más agobiante cuando te traen todo a la vez, y no hay lugar para disfrutar cada bocado. Deberían ser más inteligentes en la cocina, ¿o no?

Pero luego, tampoco todo es malo, porque hay que mencionar que la comida está bastante buena. El entrecot que pedí estaba delicioso, con esas salsas de champiñones y pimienta que son pura delicia. Sobre el ambiente, hay tanta reverberación en el comedor interior que se convierte en un auténtico barullo. Puedes escuchar varias conversaciones a la vez, así que no esperes un lugar tranquilo para charlar. La separación entre mesas está bien para el rollo del Covid, pero a veces el ruido se siente hasta agobiante.

En general, los precios son bastante razonables, y hay buena calidad en la comida, pero la atención y el ambiente son cosas que deberían mejorar. Al final del día, si buscas un sitio con buena carne a la brasa o pizza al horno de leña, aquí es un lugar decente, pero si lo que te interesa es un servicio impecable, te tocará tener paciencia.

El personal del Restaurante El Cortijo es amable y servicial

Tío, si todavía no has probado el Restaurante El Cortijo en Firgas, ya estás tardando. Este sitio tiene una puntuación de 4 estrellas, y la verdad es que no es por nada. El ambiente es muy chido, los precios son bastante razonables y la comida, para mi gusto, está top. Aparte, la atención que te dan es excelente. ¡Mi enhorabuena para ellos por eso! Recomiendo que vayas a probarlo, en serio.

Claro, también hay quien ha tenido sus dramas. He escuchado que a veces no contestan el teléfono ni aunque llames mil veces. Eso puede ser un rollo, sobre todo cuando te mueres por su comida y solo quieres pedir a domicilio. Pero que no te engañen, porque el día que sí sirven, la comida está súper buena. Las pizzas son una delicia, y la chuleta de cerdo es para llorar de lo rica que está. No olvides probar las papitas arrugadas con mojo, ¡están bien de precio y con buena cantidad! Y si eres de dulce, ese postre de chocolate y coco es un must.

A pesar de todo, aunque a veces te traen una pizza algo rara, o se olvidan de quitarte un ingrediente, la comida siempre tiene buena pinta. Es un poco frustrante pedir algo y que llegue otra cosa, pero no le quita lo bueno a lo demás. En general, el servicio es 5 estrellas, la gente que trabaja allí es amable y servicial, siempre dispuestos a ayudar y hacerte sentir bien. Así que sí, si te preguntas si el personal del Restaurante El Cortijo es así, te digo que la respuesta es un sí rotundo. ¡Vete y compruébalo tú mismo!