Guachinche El Capitán

Si todavía no has pasado por el Guachinche El Capitán en C. Capitán, 17, 38390 Sta Úrsula, estás perdiéndote un planazo. Este lugar es un auténtico tesoro donde la comida casera brilla, y no hablo de cualquier cosa, ¡aquí tienen la carne de cabra que es una delicia! Además, acompañan todo con un vino de la zona que va como anillo al dedo. Con un precio de 30€ por una comida que deja huella, es la opción perfecta para disfrutar de una buena comilona sin arruinarte.

El ambiente es familiar y te hacen sentir como en casa desde el primer instante. Si estás pensando en cenar, te cuento que las papas arrugas, el pollo al ajillo y los calamares que tienen son puros manjares. Y no te olvides del tiramisú y los churros, porque eso es lo que queda al final de una buena comilona. Así que ya sabes, si buscas un lugar auténtico con buena vibra y sabor canario, El Capitán no te decepcionará. ¡Reserva antes de ir y asegúrate de disfrutarlo al máximo!

Dónde se ubica el Guachinche El Capitán

¡Ey, compas! Si están por Santa Úrsula, tienen que pasarse por Guachinche El Capitán, en C. Capitán, 17. Este sitio se lleva un 5 estrellas porque la comida está de lujo y el servicio también. Nos dimos una escapada de vacaciones y quedamos encantados. La comida es casera y deliciosa, y lo mejor, ¡los precios son super accesibles, entre 10-20€ por persona! Eso sí, si son de los que siempre llegan justos de tiempo, mejor reserven, porque se llena rápido.

Créanme, no se pueden perder los calamares a la romana y las papas con mojo. Los postres caseros son otro nivel, ¡espectaculares! El ambiente es chido y están siempre atentos, lo que hace que quieras volver. Ten cuidado, que si tienes mucha hambre, puede que te toque esperar un poco, ya que a veces tardan en traer la comida. Pero bueno, si la espera vale la pena.

El local tiene zona de aparcamiento, pero siempre es un poco complicado encontrar sitio en la calle, así que vayan con paciencia. Es accesible para sillas de ruedas, aunque la acera es un poco estrecha. Entonces, si deben preguntar, el Guachinche El Capitán está en C. Capitán, 17, 38390 Sta Úrsula, Santa Cruz de Tenerife. ¡No se lo piensen más y vayan a comer!

Qué tipo de comida se puede encontrar en El Capitán

Y bueno, si hablamos del Guachinche El Capitán, hay que poner las cartas sobre la mesa. La comida y el servicio son bastante buenos, verdad, pero el tiempo de espera es un punto que no se puede dejar pasar. Mi familia tenía una reserva a las 15:00 y llegamos puntual, pero hasta las 16:15 no nos sentaron. Me parece un desastre, sobre todo siendo del sector. Si el local está a reventar, no aceptes más reservas, porque no está la cosa para estar una hora de pie en la puerta.

Pero, hey, no todo es malo. Aunque tardaron en sentarnos, el servicio fue impecable. La gente que trabaja allí sabe lo que hace y es muy amable. En cuanto a la comida, si te decides a ir, no olvides probar los champiñones. Son un must. En cuanto a precios, se moverán entre 10 y 20 euros por persona, algo bastante razonable para lo que ofrecen.

La verdad es que, en conjunto, la experiencia fue positiva. Si vas a El Capitán, recomendamos que lo hagas a primera hora. El sitio tiene un encanto sencillo, está limpio y la comida es espectacular. Si buscas comida canaria auténtica, aquí la vas a encontrar de todo: calamares a la romana, queso asado, chopitos y esas deliciosas papas negras con mojos. Y no te olvides del postre: un polvito uruguayo que te dejará con ganas de más. Así que, si no te importa un poco de bullicio, aquí tienes un lugar que vale la pena visitar.

Cuál es un plato destacado del menú

Así que, te cuento, el Guachinche El Capitán es uno de esos sitios que aparece como de la nada cuando estás de vacaciones en Tenerife. Estuvimos ahí una semana y, de pura casualidad, encontramos este lugar. 100% recomendable, con comida típica canaria que sabe a casa y los precios son un regalo. Te hablo de 10-20 € por persona y la calidad es una locura. Los calamares a la romana, el queso asado y las papas con mojo son de otro mundo, sin contar el rollo del ambiente, que es acogedor y chill.

Una vez, estábamos con ganas de probar más, y los camareros se comportaron de diez, dándonos sugerencias y todo. Pedimos un guiso de garbanzos, que estaba muy bueno, y las lapas, que estaban para chuparse los dedos. Ah, y la fritura de calamar, ¡espectacular! La comida llegó rápido y el ambiente estaba genial. Comida y servicio perfectos, la experiencia fue pura alegría.

Pero no todo es color de rosa, eh. Escuchamos a algunos quejándose de que la espera fue eterna y que la comida no estuvo a la altura en su visita. Una pareja mencionó que las croquetas eran aceitosas y el pulpo muy mediocre. Y lo peor, que los precios no estaban en la carta y a la hora de pagar, se llevaron un chasco. Eso es un clásico que no se perdona.

En general, a mí el guachinche me ha dejado buen sabor de boca, así que, si te animas a ir, no te olvides de probar los calamares a la romana, son un plato destacado del menú. ¡Vale la pena!

Qué bebida acompaña mejor a la comida en El Capitán

Ya te digo, El Capitán es un guachinche de esos que no se olvidan. He ido ya dos veces y en ambas me ha dejado con la boca abierta. La comida es casera y buenísima, con una variedad de platos que flipas, y lo mejor es que el precio no te deja temblando. Todo lo que hemos pedido ha estado brutal, y te prometo que te quedas con ganas de más. El local es amplio, y si te apetece, puedes disfrutar de las mesas de fuera. Y el personal, ¡madre mía!, son super amables y siempre están atentos. No sabría decirte cuál es mi plato favorito, pero tengo que confesar que el polvito uruguayo es, sin duda, lo mejor que he probado.

En serio, este sitio está en mi lista de favoritos. Los entrantes son otro nivel, el pan con alioli que te traen está de escándalo. Las lapas, las croquetas, los calamares... ¡todo está buenísimo! Y ya para cerrar, si no pruebas el polvito uruguayo de postre, estás haciendo algo mal. Y lo que me flipó es que por persona no te vas más allá de los 10-20€. Comida 5 estrellas, atención 5 estrellas, ambiente 5 estrellas. Un combo perfecto, ¿no?

El ambiente es genial, aunque últimamente he notado que los precios han subido un poco, rondando los 50€ por persona. Eso sí, la comida sigue siendo rica, sobre todo los calamares y el pulpo con papas arrugadas. Es una pena que el servicio se ha sentido un poco agotado, como si no dieran abasto. Perder un poco la esencia de guachinche duele, pero entre que la comida sigue siendo riquísima y que a veces puedes escuchar un poco de jaleo, pues vale la pena.

Ahora bien, ¿qué bebida acompaña mejor a la comida en El Capitán? La verdad, un buen vino tinto de la casa va que ni pintado con esos platos llenos de sabor. Pero si eres más de algo fresquito, ¡una cervecita bien fría es lo tuyo! En fin, te animo a que te des una vuelta y lo pruebes, pero ojo, el precio subió así que ve con la mente abierta. ¡No te arrepentirás!

Cuál es el precio promedio de una comida en este lugar

Mira, si estás pensando en ir a Guachinche El Capitán, te cuento que es un lugar que le da en el clavo. Me dijeron que el pollo al ajillo es de otro mundo, y vaya que no se quedaron cortos. La verdad, lo probé y me quedé a gusto, ¡lo mejor que he comido en un rato! Es un local acogedor, con un ambiente que te hace sentir como en casa. Eso sí, está lleno de locales, así que si no quieres esperar, mejor asómate por ahí antes de las 13:30 h.

El sitio tiene unas 15 mesas, así que a veces puede haber una movida. A mí me gustó el ambiente, se notan las risas y la buena onda de la peña. El precio es decente, por lo que comí, no llegué a los 50 € y me quedé satisfecho. El servicio también se merece un aplauso, ya que todo llegó rápido y con buena onda. En general, mucho 5 estrellas para la comida, servicio y ambiente.

Por otro lado, también hay que tener cuidado con las colas. Tienes que ser un poco paciente porque no hacen reservaciones. Si decides pedir calamares a la romana, hazlo, ¡son brutales! Vinieron también con una bebida, y el total se movió entre 20-30 € por persona. Lo mejor es que el ruido no es para nada molesto, puedes chatear sin problema. Solo ten en cuenta que no hay opciones vegetarianas, a menos que quieras solo papas arrugadas.

Ahora, no todo es color de rosa. Algunos tuvieron una experiencia horrible, con un mal trato y mucha espera. Pasaron a la gente que llegó después, lo cual me parece increíble. Así que, si te encuentras en un día de mucha afluencia, ten cuidado. A fin de cuentas, si haces las cosas bien, Guachinche El Capitán vale la pena.

Así que no dudes en darte una vuelta cuando puedas. ¡No te arrepentirás!

Es necesario hacer una reserva para visitar El Capitán

Así que ya te digo, Guachinche El Capitán es un sitio que no puedes dejar de probar en Santa Úrsula. 5 estrellas en todas las categorías, y no es por nada, pero elegimos este lugar al azar entre tanta competencia y salimos los 5 MUY satisfechos. Te cuento que la ropa vieja de carne de cabra es todo un descubrimiento, cada bocado es una explosión de sabor. Y el vino de la zona, brutal. Con precios de 10-20 € por persona, ¿qué más se puede pedir? Si buscas un rincón auténtico, aquí lo has encontrado.

La última vez que cenamos ahí, fue gracias a un taxista que nos lo recomendó, y vaya acierto. Si te mola degustar platos típicos y de calidad, este es tu sitio. Pedimos de todo: papas arrugas bonitas, queso asado y pollo al ajillo, y todo estaba riquísimo. El personal fue un 10, sobre todo el dueño y la camarera, que nos ayudaron hasta con recomendaciones de playas y sitios para visitar. Una pena haberlo descubierto al final del viaje. La calidad-precio no tiene competencia.

Pero no todo es perfecto. He oído de un par de experiencias que marcan la diferencia. Un cliente se dejó llevar por el mal trato del personal y mencionó que el dueño no tiene vergüenza en absoluto. Hay que tener cuidado, pues al parecer te pueden hacer mover de sitio a mitad de la comida solo por llenar una mesa más. Un fastidio, la verdad, y con el pequeño espacio, seguramente terminas hablando a gritos por el eco.

Y para responder a la pregunta que seguro tienes: ¿Es necesario hacer una reserva para visitar El Capitán? Te lo digo de una: sí, es recomendable. Este lugar es tan bueno que puede llenarse rápido, así que asegúrate de reservar para no quedarte con las ganas. Así que, ya sabes, no dudes en hacer tu reservita y disfrutar de una experiencia gastronómica que no olvidarás. ¡A por ello!

Cuál es el ambiente del restaurante

Y qué te digo, Guachinche El Capitán es un sitio que se pasa de bueno. Fuimos un grupo, guiados por las reseñas que hablaban maravillas, y no nos decepcionó, la verdad. El servicio fue súper atento, todos los camareros se notaban con ganas de hacerte sentir bien. La comida, exquisita, de esas que te dejan con ganas de repetir. Lo único que nos choca un poco fue el calor que había adentro, un poco sofocante, así que tal vez abrir alguna ventana o puerta ayudaría. Pero, con esos platos, ¡comeríamos ahí mil veces más!

La comida no defraudó. Raciones perfectas de sabor, incluso si a veces no eran muy grandes. La camarera, Inés, fue un encanto, siempre dispuesta a ayudar. Desde el queso asado hasta el famoso polvito uruguayo, todo un acierto. Y el vino blanco de la casa estaba fresquito y suave, ideal para acompañar. Nos quedamos con ganas de más de esas papas bonitas, sencillamente estaban en su punto.

Eso sí, hay opiniones variadas por ahí. Algunos dicen que si te gusta lo frito, este lugar te puede molar, pero hay quienes se quejan de que casi todo es frito y echan de menos algo a la brasa. Yo te diría que si te pasas por ahí, no dudes en probar más bien la carne de cabra. ¡Eso es todo un acierto! La textura y el sabor son de otro nivel, y los postres caseros son increíblemente buenos. Para que te hagas una idea, es un lugar muy familiar, con un ambiente calido, pero sí, si eres de los que les cuesta hablar en lugares con ruido, quizás te cueste un poco.

¡Nosotros volveremos seguro!

Qué platos recomendados hay para la cena en El Capitán

¡Tienes que escucharme! Fui a Guachinche El Capitán por primera vez y, sinceramente, salí súper contento. La atención del personal, ¡inmejorable! Pedro, el dueño, se tomó el tiempo de charlar con nosotros y se notaba que le gusta lo que hace. La comida, ni te cuento, ¡muy buena! Salí lleno y con ganas de volver a probar más platos. Y el vino de la casa, de lujo. Lo mejor de todo: el precio. Comida abundante y a buen precio, perfecto para todos los que buscan comer rico sin rascarse el bolsillo. Volveré sin duda.

Te cuento que ese lugar ni estaba en nuestros planes, pero de camino a otro sitio, vimos sus reseñas y dijimos: “¿Por qué no?” Y acertamos. 100% recomendable. La chica que nos atendió, una morena colombiana, era un amor. Súper atenta y amable, siempre pendiente de nosotros. El señor también fue un crack, nos recomendó platos y nos orientó sobre las cantidades, un 10 en amabilidad. Todos los platos llegaron bien servidos, tanto en cantidad como en calidad. Los chopitos, ¡increíbles! El escaldón… le falta un toque de mojo rojo y cilantro, pero aun así, ¡bien! Y esos churros de pescado, estaban muy ricos. Para rematar, los postres nos dejaron con la boca abierta, especialmente el quesillo de chocolate. Para compaginar todo esto, el precio bien acorde a lo que recibes. ¡Definitivamente repetiré!

En general, todo lo que probamos estaba muy rico. Tenían buena variedad, el servicio era súper atento y simpático. Un detalle, hubo un poco de desorden en la atención, y los champiñones rebozados no fueron lo mejor, pero lo demás, ¡un acierto! Si tienes pensado ir, llega temprano. Si no, te toca esperar un ratito, pero vale la pena. ¡No te vas a arrepentir!

Entonces, ¿qué platos te recomiendo para la cena en El Capitán? Sin duda, la ensaladilla rusa y los churros de pescado frito son un must. También prueba los chopitos y, si te animas, acompaña todo con un buen vino. ¡Te aseguro que quedas con buen sabor de boca!

Los postres son parte del menú de El Capitán

Te cuento, si estás pensando en pasar por Guachinche El Capitán, prepárate para una aventura gastronómica, pero ten en cuenta que la espera puede ser eterna. Fui un día a la 13:00 y, entre que se acordaron de mí y no, el pan llegó a la 13:45. O sea, si tienes prisa, este no es tu sitio. Aunque, eso sí, la comida está de muerte. Los calamares a la romana y el alioli son un ‘must’ que no te puedes perder, y por lo que pagas, entre 10 y 20€ por persona, vale la pena.

Ahora, si eres de los que odia esperar, escucha esto: el servicio es un poco caótico. Te dicen que tienen mesas reservadas y que hay que apuntarse, pero si llega una familia de cuatro, entran antes que tú, que solo vas con otra persona. Une burla. Pero si te pones a mirar el ambiente, a pesar del ruido alto que hay y de las esperas que puedas sufrir, la comida compensa, y la presentación es buena. Así que ya sabes, siéntate y relájate, que la experiencia es parte del encanto.

Sobre las mesas, son pocas y se llenan rapidísimo. Te recomendaría que vayas con la mentalidad de hacer una reserva. La carta no tiene los precios a la vista, así que a veces te llevas sorpresas, pero puedes estar seguro de que la comida va a ser deliciosa. Los precios rondan entre 20 y 30€, y si alguien te cuenta que hay que dejar el coche lejos, es verdad, ¡dificilísimo aparcar!

Y claro, no puedo dejar de mencionar el servicio. Es amable y atento, lo que se agradece un montón en un sitio que se llena tanto. Los platos son abundantes y se nota que los ingredientes son de buena calidad. Te lo digo en serio, esos calamares, las lapas y el tomate con aguacate son una locura… ¡un placer para el paladar!

Ahora, sobre los postres... bueno, aquí es donde se pone un poco flojita la cosa. Aunque la comida es muy rica, no parece que los postres sean una parte importante del menú en El Capitán. Así que si andas buscando un postre espectacular, quizás deberías pensar en otro sitio. Pero, ¡a quien le importa! Con lo rico que está lo de la carta principal, seguro que sales más que satisfecho.

Qué tipo de experiencia se puede esperar en Guachinche El Capitán

Ya te dije que Guachinche El Capitán es un sitio que tienes que conocer, ¿no? Aquí, la comida es un escándalo. Todo está riquísimo, pero si hay un plato que me dejó babeando es, sin duda, la carne de cabra. ¡Eso está en otro nivel! No me cansaría de repetirlo mil veces. Además, prepárate porque el precio es bastante asequible, entre 10 y 20 € por persona, así que no hay excusa para no ir.

El servicio también se merece un aplauso. Con un 5 estrellas, el personal es súper atento y agradable. Nos atendieron de lujo y eso siempre es un plus, ¿sabes? El ambiente es otro rollo, aunque el ruido es alto, puedes charlar sin problemas. Eso sí, no esperes mucho cuando pidas, porque aquí no hay tiempos de espera, es todo bastante rápido.

Aparcar puede ser un poco complicado, pero, ¡vamos! Siempre hay una manera. Y si te preocupa llevar a los peques, no te preocupes, el trato con los niños es genial. Fuimos con un chiquitín de año y medio y lo trataron de maravilla.

Entonces, ¿qué tipo de experiencia te puedes esperar en Guachinche El Capitán? Pues, comida deliciosa, un ambiente lleno de vida, y un servicio que ni se hace de rogar. Perfecto para ir con amigos o la familia. ¡No te lo pierdas!