Asadero La Caldera

Asadero La Caldera

¡Oye, foodie! Si estás buscando un lugar donde el pollo asado sea el rey, tienes que hacerte un favor y visitar el Asadero La Caldera. Este restaurante está en Camino a la Caldera, 14, 35432 Firgas, Las Palmas, y no es cualquier sitio. Aquí, el pollo sale del asador como un sueño: tierno, jugoso y con un sabor que te hará volver por más. No es de extrañar que la gente lo tenga en la mira, ¡con más de 1500 reseñas y un 4.4 de calificación en Tripadvisor!

Lo mejor de todo es que no solo la comida es top: el ambiente es super acogedor, perfecto para disfrutar con amigos y familia. El Asadero La Caldera lleva años haciéndolo bien, y su compromiso con la calidad y el buen trato lo hacen destacar entre los demás. Así que, si andas por Firgas, asegúrate de parar aquí. Fácil de encontrar y con un rollo que te va a encantar. ¡Nos vemos allí!

Asadero La Caldera

Restaurante especializado en pollo
⭐Valoración media: 4,4
Opiniones: 1.590 Reseñas
Dirección: Camino a, 14, 35432 la Caldera, Las Palmas
Teléfono: 928 61 61 40

Horarios Asadero La Caldera

DíaHora
lunes12:00–16:00, 19:00–23:00
martes12:00–16:00, 19:00–23:00
miércoles12:00–16:00, 19:00–23:00
jueves12:00–16:00, 19:00–23:00
viernes12:00–16:00, 19:00–24:00
sábado12:00–17:00, 19:00–24:00
domingo12:00–17:00, 19:30–22:30

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Asadero La Caldera

Dónde se ubica el Asadero La Caldera

¡Ey, gente! Si buscan un buen sitio para zampar pollo, tienen que hacer un alto en el Asadero La Caldera, que está en Camino a, 14, 35432 La Caldera, Las Palmas. Este local es un clásico de la comida típica canaria, aquí se trata de disfrutar del pollo como se debe. La calidad-precio está bien, pero la verdad es que hay sitios mejores cerca, aunque no le quita su encanto. Ah, y no se olviden de pedir el gofio escaldado de carne, ¡es un must!

Hablando de lo que comí, las papas fritas vinieron un poco crudas, así que cuidado con esto. Pero el servicio fue rápido y amable, ¡de esos que te hacen sentir como en casa! El precio es decente: salimos a 15€ por persona y pedimos varios platos más tres postres, pan y un vinito. Todo bastante accesible, especialmente para grupos como el nuestro.

Ahora, si te mueves con amigos canarios, este sitio se convierte en una experiencia brutal. Lo digo por experiencia propia, probamos gofio escaldado, papas con mojo, queso ahumado, pollo asado, morcilla y chistorra, todo con ese sabor casero que tanto mola. Y claro, no se puede dejar de lado el polvito uruguayo de postre que fue el broche de oro. El ambiente es sencillo, pero muy acogedor, y la peña del staff está a la orden del día, siempre dispuestos a compartir su rollo sobre los platos. Sin duda, lo recomiendo a ojos cerrados.

Por otro lado, hay que ser sinceros. En mi última visita, no todo fue tan alucinante como esperaba. La media ración de garbanzos estaba escasa, y la morcilla llegó un poco quemada. Pero la costilla estaba perfecta. El servicio fue amable, pero un pelín lento. El precio se siente un poco al alza últimamente, así que habrá que darle otra oportunidad, porque a veces las estrellas se alinean diferente.

Y para los que aún se preguntan, el Asadero La Caldera está en Camino a, 14, 35432 La Caldera, Las Palmas. Así que no digas que no te lo advertí, ¡échale un vistazo!

Qué tipo de comida se destaca en el Asadero La Caldera

Y hablando de lugares que hay que tener en cuenta, Asadero La Caldera es un must si estás por la isla. De verdad, hay que ponerle un 5 estrellas a este sitio. La atención es excepcional y la comida, ni te cuento. Pedimos ese chuletón de Angus, y ¡vaya maravilla! Te lo juro, cuando vuelva por aquí, tendré la parada aquí marcada en rojo. Los precios son bastante asequibles, entre 10-20 € por persona, así que no hay excusas.

Si eres de los que le da importancia al servicio, aquí está Tere, que se nota que es una crack en lo que hace. Me ayudó un montón con mi intolerancia al gluten y me hizo sentir cómodo. Y no es solo ella, el trato de todo el equipo es de 10. La comida sigue siendo un escándalo: la ensalada de berros perfecta y esas papas con mojo que marcan la diferencia. Es de esos sitios donde come bien y te llevan la cuenta sin escatimar en calidad.

Y sobre el ambiente, pues es bastante acogedor, aunque a veces el equipo parece un poco agobiado, no es para menos con la cantidad de gente que va. Pero, al final, lo que importa es que aquí se puede disfrutar de lo auténtico, como ese pan con mantequilla que parece salido del horno de casa. De verdad, si no has probado el pollo asado al carbón, estás perdiendo el tiempo.

¿Qué tipo de comida se destaca en el Asadero La Caldera? Pues casi todo lo que pidas va a estar rico, pero si te gusta la comida casera y sabrosa, aquí encontrarás platos como el pollo asado, las papas arrugadas, el queso frito y la tapa de ropa vieja. Además, si buscas opciones vegetarianas, también tienen cosas espectaculares, como las croquetas de setas y espinacas. Así que, ya sabes, el siguiente plan está claro: ¡a disfrutar de la buena comida en La Caldera!

Cuál es la calificación actual del Asadero La Caldera en Tripadvisor

La verdad es que Asadero La Caldera es un sitio que no se puede dejar pasar, sobre todo si buscas un buen plan familiar un domingo. Tiene una buena puntuación, 4 estrellas, y eso ya te dice mucho. La comida está buenísima para el precio que pagas, y el servicio es de lo más agradable. Te cuento que probamos una variedad de platos y, aunque todo estaba rico, la chistorra fue un verdadero hit. Por solo entre 10 y 20 euros por persona, te aseguro que la experiencia vale la pena. ¡Repetiremos seguro!

Este lugar está en las medianías de Gran Canaria, en el municipio de Firgas, y tiene dos salones grandes para todo tipo de celebraciones. Además, el aparcamiento es privado y gratuito, lo que siempre se agradece. Si vas, no te puedes perder sus asados, pero yo diría que el potaje de berros es una bomba. El servicio es otro punto fuerte, siempre atentos y dispuestos, te hacen sentir como en casa. Todo esto y más a un precio más que razonable, entre 20 a 30 euros. La decoración es chula, con murales que representan rincones de la isla, lo que le da un toque especial.

Llevo viniendo a La Caldera un montón de años y, aunque he notado que el nivel ha bajado un poco, no me ha desanimado para volver. A pesar de que ahora tienen más locales y parece que les cuesta un poco llevarlo, el sitio sigue teniendo su magia. Aunque el ambiente puede ser un poco justito, sobre todo los fines de semana, con la acústica un poco chunga, vale la pena por la comida riquísima.

Y mira que llegamos por error buscando otra cosa, ¡y al final fue un descubrimiento de esos que no olvidas! No solo no servían lo que buscábamos, sino que las raciones eran tan abundantes que nos llevamos dos bandejas de comida a casa. Comimos de lujo y, créeme, fue un acierto quedarnos. Así que si estás pensando en dónde ir a comer, te digo que Asadero La Caldera tiene una calificación actual de 4 estrellas en Tripadvisor. ¡No te lo pierdas!

Cuántas reseñas tiene el Asadero La Caldera en Tripadvisor

Mira, te cuento lo que me pasó en Asadero La Caldera. Fui con un grupo de 11 colegas y la experiencia fue un desastre. Empezamos con unos entrantes, la ropa vieja fría y cuando nos la trajeron otra vez, seguía tibia. La fabada igual, y ni hablar de las chistorras, ¡quemadas! Después pedimos pollo para 8, y adivina, nos lo traen crudo, lo devolvemos, ¡y vuelve crudo otra vez! Y no te hablo de las chuletas, que se notaba que eran de las congeladas de la tienda. Para acabar, los cafés y cortados fríos, era para llorar. La verdad, no vamos a repetir más. Espero que se acuerden de nuestras caras, porque no habrá segunda vez.

El precio también es una locura para lo que ofrecen. Si pides una chuleta, olvídate de que venga con papas o ensalada, todo se pide por separado y acabas pagando un dineral. La espera es un peñazo, te traen la chuleta y luego las papas, y después la ensalada. Para mí, deberías recibir todo a la vez, no a cuentagotas. El servicio al menos es rápido, pero la experiencia fue un poco desalentadora en general. La limpieza está bien, se llevan un 100 ahí, pero eso no salva la comida.

A ver, justo al frente tienen un pequeño aparcamiento de tierra, así que eso ayuda un poco. Si te decides a ir, mejor llama para reservar porque el fin de semana se pone complicado. El personal es amable y el lugar está limpio, pero la comida, aunque está bien, no es abundante. Por lo menos, la calidad-precio es decente, pero tampoco esperes un festín.

En cuanto a lo bueno, he de admitir que tienen un bife de cerdo y pollo a la brasa que están de lujo, aunque no guarde la misma opinión sobre los postres. Me falta una buena tarta de queso, eso lo digo yo. La variedad de platos está bien, puedes pedir media ración de casi todo y salir contento. De hecho, el pan con mantequilla y la garbanzada estaban muy sabrosos, así que ese es un punto a favor.

Y para que tengas una idea, Asadero La Caldera tiene varias reseñas en Tripadvisor, y aunque muchos se quejan de lo mismo que yo, todavía encuentran algo que les gusta. Así que, si tienes curiosidad, vale la pena echar un vistazo más ahí. Pero yo, personalmente, no pienso volver por un buen rato.

Cómo se describe el pollo asado ofrecido en el Asadero La Caldera

Te cuento que el Asadero La Caldera es de esos sitios que no te puedes perder. Tiene 4 estrellas, y cuando pruebas la comida, entiendes por qué. El pollo está delicioso, lo que pidas vale cada euro que pagas. La calidad-precio es inmejorable, aunque hay que mencionar que a veces los platos tardan un poco en salir. Pero, vamos, que eso no opaca lo bien que se come aquí. ¡Sin dudas, volveremos!

Llegamos con un par de amigos porque un conocido nos dijo que este lugar estaba de fábula. Aunque veníamos de otro sitio donde nos dijeron que todo estaba reservado, llamamos al Asadero y nos dieron una mesa de inmediato. El ambiente era acogedor, el personal súper amable, como si estuviéramos en casa. Aparcamiento gratuito, lo que siempre se agradece. ¡Un 5 estrellas para el servicio!

El menú es un festín, en especial el pollo que saben preparar. No te olvides de probar los tomates nevados - sí, suena raro, pero es tomate a la brasa con queso semi derritido y está espectacular. Además, el mojo es espeso, tal como a mí me gusta, y las papas arrugadas son perfectas. Todo lo que pedimos estaba caliente y fresco, y ya te digo, las raciones son generosas.

Y hablando del pollo asado, es realmente jugoso y sabroso, se deshace en la boca. Lo sazonan bien y ese sabor ahumado es de otro nivel. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el ambiente del Asadero La Caldera

Te cuento, si andas por #GranCanaria en moto, no puedes perderte Asadero La Caldera. Este sitio es un verdadero paraíso para los carnívoros. Yo estuve allí, y aunque hay que coger número y esperar (nos tocó una hora), creedme, ¡merece la pena! La comida es espectacular, de verdad, y el servicio te deja con una sonrisa. Y lo mejor de todo, ¡los precios son súper económicos! Por unos 10-20€, comes de lujo.

Ayer fui a almorzar con la familia y, aunque estaba a tope, el ambiente estaba bien organizado. La comida llegó bien presentada y con buena calidad. Optamos por el pollo asado al carbón y, ¡vaya que estaba rico! Sin duda, repetiré. La experiencia completa, con comida de 5 estrellas, servicio decente y un ambiente que, a pesar de estar lleno, se siente acogedor.

Ahora, no todo es perfecto. También escuché alguna queja sobre ese plato de chuleta de cerdo mini, que parecía que llegaba de un menú infantil, y un pollo con cebolla que, por 5€, se quedó corto. Pero eso es solo un detalle. A la mayoría les encantan los platillos como las papas arrugás con mojo y la salchicha. Quiero ir de nuevo solo para probar ese gofio escaldado que dicen que está brutal.

En cuanto al ambiente del Asadero La Caldera, aunque puede estar bastante lleno, el personal se mueve rápido para atender a todos. La gente está feliz, disfrutando de su comida y con risas en el aire. Es un lugar bastante amigable, el calor del asadero hace que todo se sienta como en casa. Así que si te pasa como a mí, buscando un sitio para disfrutar de comida típica canaria, ¡apúntalo en tu lista!

Es el Asadero La Caldera un lugar adecuado para ir en familia

Mira, si te pasas por el Asadero La Caldera, en Camino a 14, tienes que probar su pan con mantequilla, que está bastante bueno, y el pollo al grill. La verdad, el pollo es una delicia, pero he notado que la ración 1/1 se queda un pelín corta, más pequeña que en otros sitios por la zona. Eso sí, el sabor y el punto de cocción podrían estar mejor, pero cuando todo lo demás es genial, te lo perdonas.

Hablando de genial, aquí la comida es canaria de primera. Si te decides a ir, asegúrate de reservar, porque este sitio se llena rápido. Te va a costar entre 10 y 20€ por persona, y compensa totalmente. El ambiente es ameno y el servicio es top, siempre atentos y rápidos. ¡Y los platos como las papas arrugadas y el pollo asado al carbón no te los puedes perder!

Para esos días fríos, igual hay un poco de corriente porque a veces la puerta está abierta, pero no te preocupes, el pollo asado entra fácil, ¡y eso hace olvidar lo demás! Además, con precios asequibles y raciones decentes, es un plan perfecto. Si vas con un grupo de 5-8 personas, irás a lo grande, y si te molesta un poco el bullicio de la gente, piénsalo como un ambiente animado.

Ahora, sobre si es un buen lugar para ir en familia... ¡definitivamente sí! La comida es rica, el servicio espectacular y con suficiente espacio para que todos disfruten. Además, hay muchas plazas de aparcamiento en la calle, así que puedes llegar sin estrés.

Por cuánto tiempo ha estado operativo el Asadero La Caldera

Mira, si buscas un sitio donde disfrutar del mejor pollo asado en la zona, Asadero La Caldera es el lugar. De verdad, te lo digo, la comida está increíble. Hasta el tomate sabe a gloria, y lo mejor de todo es que el secreto del pollo es de muy buena calidad. Y si hablamos de la ropa vieja, eso es para chuparse los dedos, hermano. La atención de los camareros es de diez, todos son majísimos y están siempre dispuestos a hacerte sentir como en casa.

Ya te aviso, las expectativas se superan. El sitio tiene ese encanto de siempre que tanto nos gusta. La profesionalidad está al máximo, y los productos que sirven son exquisitos y de primera. Además, el precio por cabeza está entre 10 y 20 euros, así que no hay excusa para no ir. No solo se trata del pollo asado, también tienes que probar las papas arrugadas, costillas al grill y ese queso asado que te va a dar vida. Y para los que van en grupo, hay muchas plazas libres para aparcar y aparcamientos gratuitos. ¡Todo un lujo!

Te cuento que mi experiencia fue muy buena, fui la primera vez y debo decir que repetiré sin dudarlo. La relación calidad-precio es muy buena, y eso que no tuve que esperar nada. ¡Todo a la mesa como un rayo! Pero no todo es perfecto. Hay quien ha tenido un par de malas experiencias, sobre todo con una camarera que se pone de malas cuando la presionan un poco al pedir el postre. La atención, en general, es buena, pero puede haber excepciones. Esos son los riesgos de salir a comer.

Y si te preguntas cuánto tiempo lleva operativo el Asadero La Caldera, por lo que se cuenta, parece que llevan años dándole al pollo, siempre ofreciendo cocina canaria con calidad y accesibilidad. Así que si no has ido, ya estás tardando.

Qué hace que el Asadero La Caldera se destaque de otros restaurantes

Tío, no hay duda de que Asadero La Caldera es un pedazo de sitio. La comida es buenísima y el personal es de esos que te hacen sentir como en casa. Aquí no solo se trata de comer, se trata de disfrutar y relajarse. Te aseguro que salir de allí con una sonrisa es lo más normal del mundo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Si te haces una escapada, el precio por persona no se te va más de 10-20 €, ¡una ganga!

El servicio es otro nivel, siempre con una sonrisa y rápido como el viento. No hay que esperar demasiado a que te traigan los platos y eso siempre se agradece. La combinación de buenos platos y buenos precios hace que sea un lugar donde siempre quieras volver. Es el típico sitio donde puedes ir con amigos, con la familia, o lo que surja.

Y hablemos del pollo a la brasa... ¡madre mía! Esa carne está deliciosa. Te prometo que es un auténtico manjar. Te sientes en un sitio de comida casera y te olvides del estrés. Todo esto, sumado a que tienen muchas plazas libres para aparcar y que es gratuito, hace que sea aún más atractivo. No hay excusas para no ir.

Ahora, ¿qué es lo que hace que el Asadero La Caldera se destaque de otros lugares? Fácil. Aquí no solo comes bien, también te tratan de maravilla y el ambiente es súper acogedor. Si buscas un sitio donde disfrutar de una buena comida casera a un precio justo, sin lugar a dudas, este es tu sitio. ¡Dale una oportunidad y no te arrepentirás!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
Ver perfil en Google My Business

Artículos relacionados