Restaurante Can Pilot

Restaurante Can Pilot

Si eres un amante de la carne, Can Pilot es el lugar que no te puedes perder en San Rafael. Este restaurante, situado en la Avinguda Isidor Macabich, se especializa en ofrecerte una experiencia única con sus chuletones de entre 1,00 Kg. y 1,30 Kg.. La magia comienza cuando marcan la carne en la parrilla y luego tú la terminas en una miniparrilla de carbón en tu mesa, ¡así puedes saborearla en su punto justo! Es un planazo para disfrutar con amigos y darle un buen homenaje al estómago.

Aquí la calidad de la carne es increíble, y si hay algo que destaca son las chuletas de cordero: tiernas, jugosas y llenas de sabor. Este asador, que ha estado dándole a la brasa durante años, se ha ganado un lugar en el corazón de los ibicencos. Así que si estás en busca de un sitio donde disfrutar del mejor chuletón, entrecot o solomillo, dale una vuelta a Can Pilot. A tan solo 15 minutos de Ibiza, la relación calidad/precio es insuperable, y además, ¿quién no querría disfrutar de una buena puesta de sol mientras te preparas la carne a la parrilla?

Restaurante Can Pilot

Restaurante especializado en filetes
Valoración media: 4,6
Opiniones: 2.571 Reseñas
Dirección: Avinguda Isidor Macabich, Ctra. Eivissa-Sant Antoni, BAJO, 07816 San Rafael, Balearic Islands
Teléfono: 971 19 82 93

Horarios Restaurante Can Pilot

DíaHora
lunes13:00–16:00, 20:00–24:00
martes13:00–16:00, 20:00–24:00
miércolesCerrado
jueves13:00–16:00, 20:00–24:00
viernes13:00–16:00, 20:00–24:00
sábado13:00–16:00, 20:00–24:00
domingo13:00–16:00, 20:00–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Can Pilot

Dónde se encuentra ubicado el restaurante Can Pilot

¡Ey, gente! Si andáis en Ibiza y os mola la carne, tenéis que visitar Restaurante Can Pilot. Este sitio está en la Avinguda Isidor Macabich, Ctra. Eivissa-Sant Antoni, BAJO, 07816 San Rafael, y es el paraíso para los carnívoros. La fama de este asador no es casualidad, aquí la carne es la reina, con cortes como el entrecot que está súper bueno y el chuletón que te deja pidiendo más.

Hablemos un poco del ambiente. Es un lugar que, aunque suele estar repleto de comensales, la rotación es rápida. Eso sí, si no queréis esperar, es mejor hacer una reserva, porque el local tiene su popularidad. La ensalada Pilot que sirven también está rica y acompaña bien, aunque a veces la carne puede salir un poco hecha si no indicas lo contrario. En cuanto a las patatas, hay quienes dicen que están un pelín aceitosas, así que ya sabéis, a pedir con cuidado.

Por lo general, el combo de calidad-precio aquí es súper atractivo para estar en Ibiza. Unos 50-60 € por persona y sales con la barriga llena, así que no está nada mal para el nivel de la isla. Punto a favor: el servicio suele ser bastante atento y rápido. Pero cuidado, no todo es perfecto. Hay opiniones que dicen que el servicio ha bajado un poco, atención a los camareros, porque a veces parecen más apurados que empatizar con el cliente.

Así que, en resumen, si buscas un lugar donde disfrutar de una buena carne a la brasa, Can Pilot debería estar en tu lista, y ya sabéis dónde encontrarlo, en San Rafael, un sitio que posiblemente te deje con ganas de volver.

Cuál es la especialidad del restaurante Can Pilot

Te cuento, gente, que si estáis buscando un buen sitio para clavarle el diente a una carne de calidad, el Restaurante Can Pilot es una opción que no podéis dejar pasar. Aquí la cosa va de filetes y carne a la brasa, y la verdad es que lo hacen muy bien. Si eres de esos que les gusta la carne jugosa y a su punto, este es tu lugar. El ambiente es decente, aunque le falta un poquito para ser perfecto.

Ahora, eso sí, hay que tener cuidado con la gestión de los tiempos. Hubo gente que se quejó de que el servicio no daba la talla y que a veces tardan en servir. Ojo, que si vas con un grupo hambriento, igual te llevas alguna sorpresa. Dicen que no todo el mundo quiere chuleton, así que les vendría bien una mejor comunicación para que no haya malentendidos. Total, una crítica constructiva para que la próxima experiencia sea mucho mejor.

Por otro lado, también hay voces que lo ponen en un pedestal. Según dicen algunos, el trato es genial, especialmente con Aurelio, que es un crack. Te hacen sentir como en casa desde que llegas y la calidad de la carne, brutal. Muchos han coincidido en que es un buen sitio para una cena previa a las copas, además, está cerca de Univrs, así que plan perfecto. El precio se mueve entre 30-45 € por persona, pero, sinceramente, si la carne es de esa calidad, ¡vale cada céntimo!

Aquí sabes que vas a comer bien si te gusta disfrutar del buen comer. Así que ya sabéis, si estáis en Ibiza y queréis comer carne de calidad a precios justos, no dudéis en hacer una reserva.

Qué tipo de carne se ofrece en Can Pilot

Si estás buscando un buen lugar donde clavar los dientes en un filete de buena calidad, el Restaurante Can Pilot es el sitio. Está en Avinguda Isidor Macabich, Ctra. Eivissa-Sant Antoni y la verdad es que no decepciona. La primera vez que fui, me quedé flipando con la calidad de la carne y el servicio. La sangría de cava que te traen es simplemente brutal, y si de postre no pruebas la greixonera, estás haciendo algo mal. En serio, es de las mejores que he probado en toda la isla.

No todo es perfecto, vale, porque al final de la cena, el olor a carne se te queda en la ropa y en el pelo. Te quiero decir que, aunque sea parte de la experiencia, hay otros sitios donde no sales oliendo a barbacoa. Además, ese calor el miércoles a las 10 de la noche, uff, un poco agobiante. Pero bueno, si te pones a pensarlo, por el precio que pagas -entre 20 y 30 euros por persona- realmente vale la pena.

Si eres un carnívoro de verdad, te recomiendo que vayas al Can Pilot. Ellos se especializan en carne a la parrilla y lo hacen bien. Y, si tienes la oportunidad, prueba el chuletón, te lo traen fileteado y tienes la opción de cocinarlo a tu gusto, ¡una genialidad! También tienen buenos entrantes, y los acompañamientos no se quedan atrás. De hecho, me encantaron las patatas fritas con pimiento y ajo, ¡deliciosas!

En cuanto al aparcamiento, hay un *descampado* cerca de una gasolinera a unos 50 metros, así que no te preocupes por eso. Resumiendo, si eres amante de la carne, el Can Pilot tiene un festín esperando por ti. ¿Qué tipo de carne? Te aseguro que lo que encuentras ahí va desde suculentos solomillos hasta el famoso chuletón, cualquier cosa que elijas va a dejarte más que satisfecho. Y no te olvides de reservar, especialmente en temporada alta. ¡No te quedes sin mesa!

Cómo se cocina la carne en Can Pilot

Así que, si estás pensando en ir al Restaurante Can Pilot, te cuento un poco de lo que dicen por ahí. La cosa es que no todo el mundo tiene la misma experiencia. Unos se van súper decepcionados, como los que dicen que el personal es bien grosero y que la comida no tiene nada de especial. Te cobran entre 50-60 € por persona y, lo peor de todo, es que cuando pides para llevar, te la dan en una bolsa de plástico de supermercado, ¡sin ningún tipo de cuidado! Eso ya es para correr.

Pero espera, porque hay otras opiniones que son completamente opuestas. Algunos lo consideran uno de los mejores lugares para comer carne a la piedra en Ibiza. El calor puede ser un poco molesto, pero quien se va a preocupar cuando la carne está para morirse. Todo el mundo habla bien del vermut, así que quizás merece la pena pasar un rato allí. Comida, servicio y ambiente todos se llevan un 4. No está nada mal, ¿verdad?

Aunque no todo es perfecto. Hay quienes se han quejado del servicio apurado y de que el camarero casi te lanza el pan con alioli de la prisa que lleva. La comida no impresiona a todos y los precios son un tanto elevados, como 80 € para tres personas. Y no hablemos del humo, que parece que el salón es una chimenea.

Pero, ¡vaya sorpresa! Algunos visitantes se han llevado una grata impresión. Hablan de una carne de muy buena calidad y un servicio que roza la excelencia. Si eres un amante de la carne, tal vez te lleves una sorpresa, como aquel que se encontró con un chuletón delicioso y que además te traen las brasas para que tú mismo le des el punto que quieres.

Entonces, ¿cómo se cocina la carne en Can Pilot? Pues, la clave está en que te traen las brasas para que la cocines a tu gusto. Así que puedes disfrutar de un chuletón espectacular y además, si te animas, puedes empezar con una ensalada payesa bien rica. Eso sí, si decides dejar hueco para el postre… no todo lo que brilla es oro, su tarta de queso no convence a todos, pero la greixonera parece ser un acierto seguro. Al final, la experiencia varía según el día, las expectativas y el hambre que lleves.

Cuál es el peso de los chuletones que se sirven en Can Pilot

Mira, si estás buscando un sitio donde la carne hable por sí sola, el Restaurante Can Pilot es el lugar que necesitas. Están en Avinguda Isidor Macabich, Ctra. Eivissa-Sant Antoni y, te lo juro, la calidad del filete es de otro nivel. Fui con unos colegas y pedimos un entrecot de ternera y presa ibérica, y déjame decirte que la cantidad y el punto de cocción fueron perfectos. La comida se lleva un sólido 5, y el ambiente es acogedor, aunque un poco caluroso, pero eso ya es otro tema.

El servicio también se las trae, bien rápido y eficiente. Aún así, nos salió un pequeño fallo: pedimos pan con alioli por 3.75€, pero la camarera podría habernos avisado de que la tabla de embutidos también venía con pan. Ah, y te cuento que el resto de la comida estuvo a la altura. Así que en general, el lugar tiene 4 estrellas en servicio y ambiente, pero la comida está a un nivel superior.

En otra ocasión, fuimos un grupo más grande, cuatro adultos y dos peques. El restaurante es amplio, así que no hay que preocuparse por el espacio. La atención fue de 10 y rápido, como tiene que ser. Pedimos un chuletón de buey al grill que estaba espectacular y un par de guarniciones, todo muy bien presentado. La tarta de chocolate de postre fue un golazo, así que si estás por ahí, no olvides dejar espacio para el dulce. Aquí claramente se merecen sus 5 estrellas en todo.

Si te encanta la carne, este es tu sitio. Tiene un ambiente chido, sobre todo para los que amamos las motos, con el olor a brasas que te deja a salivar. Sin embargo, hay que mencionar que el tema del calor y el humo puede jugártela un poco, así que más ventiladores no les harían mal. La comida sigue siendo un 5 innegable, pero el ambiente necesita un empujoncito.

Y si te estás preguntando por el peso de los chuletones, en Can Pilot no te preocupes, porque los sirven en porciones grandes, entre 700 y 900 gramos, así que prepárate para una buena comilona. ¡Te va a encantar!

Es posible terminar de cocinar la carne en la mesa

Mira, ya te digo que el Restaurante Can Pilot es una pasada. La calidad de la carne es un 10 y el servicio, ni te cuento, es sublime. Fuimos sin reserva y, sorprendentemente, nos hicieron un hueco. Nos sentamos y, en menos de 2 minutos, nos estaban trayendo la parrilla de entrecot. Eso es lo que yo llamo un servicio rápido y de calidad, ¿no? Sin duda, es el mejor restaurante de carne y ibicenco de la isla. Como ibicenco, la atención que recibimos fue increíble, ¡gracias por ser tan ibicencamente!

Ahora bien, no todo puede ser perfecto, ¿verdad? Le dimos una oportunidad a Can Pilot, y a pesar de que la comida estaba muy buena, el trato de un empleado nos dejó agridulce. Mi viejo pidió la carta en físico y, en vez de ser amable, el camarero soltó las cartas de mala manera. Pero, al final, vino otro que sí sabía tratar a la gente, así que salvamos la cena. A pesar de que el aroma de la carne asada era increíble, con el calor del verano y el ruido de las mesas a nuestro alrededor, se volvió un poco complicado tener una charla tranquila. Así que si buscas paz y tranquilidad, quizás deberías tener eso en cuenta.

En general, si vas al Can Pilot, ya sabes que el servicio y la comida se llevan un 10 y el ambiente, bueno, ya es otro rollo. Eso sí, si planeas ir con un grupo de amigos o familia, es mejor hacer una reserva.

Y respecto a si puedes terminar de cocinar la carne en la mesa, aquí es un poco complicado. En general, no tienen parrillas en la mesa para hacerlo, pero la comida llega bien hecha y a tiempo. Así que mejor no te preocupes, porque la carne que te traen ya está en su punto. ¡Disfruta de la experiencia y del sabor!

Cuáles son algunas de las opciones de carne disponibles en el menú

Si todavía no has probado el Restaurante Can Pilot, te estás perdiendo algo grande, colega. Este sitio tiene 5 estrellas por una razón. La relación calidad-precio es excelente para ser Ibiza, y eso no se ve todos los días. La carne que sirven es espectacular, se nota que usan productos de calidad. Aquí no hay tonterías, mucha brasa y también carne a la piedra, que a todos nos encanta. Y no te olvides de dejar un hueco para los postres típicos de la isla, ¡porque son muy especiales!

Vas a flipar con el servicio rápido y profesional, de verdad, el equipo te atiende de lujo. Si vienes a Ibiza, no puedes perderte este sitio. La comida es exquisita, el ambiente es estupendo, y el precio ronda entre 30-40 € por persona, lo cual, si lo comparas con otras partes de la isla, es un chollo. Para que te hagas una idea, las patatas fritas con pimiento y ajo son un must, y el alioli con pan y aceitunas te hará llorar de felicidad.

A primera vista, puede parecer un mesón de carretera, pero no te dejes engañar. Aunque las vistas no sean las mejores, la calidad-precio es muy buena. No puedes irte sin probar el chuletón, que te lo sirven a 25€ por persona y, atención, te lo ponen con una parrilla para que lo termines a tu gusto. Las patatas con ajo y pimientos fritos como guarnición son espectaculares, y aunque los postres te cuestan unos 6,9€, no te arrepentirás. Todo lo que hacen está casero y riquísimo.

Si buscas un sitio donde comer carne a la piedra y no vaciar la cartera, este es un clásico. Siempre está lleno, y por algo será. Puedes pedir cualquier corte que quieras, pero el chuletón para compartir es la jugada ganadora. No te olvides de las patatas para acompañar y, al final, un flaó para cerrar con broche de oro. Eso sí, no vengas muy arreglado, porque aquí el humo te va a dejar oliendo a barbacoa.

Sobre las opciones de carne, el menú incluye todo tipo de cortes, pero el chuletón es el rey. También puedes optar por carne a la piedra, que es una experiencia en sí misma. Así que ya sabes, si quieres buen rollo, buena carne y un precio decente, Can Pilot es tu lugar.

Qué distingue a las chuletas de cordero en Can Pilot

Tienes que meterle una visita al Restaurante Can Pilot. Este lugar es un paraíso para los amantes de la carne. Imagínate pedirte un chuletón al grill o un churrasco y tener la oportunidad de cocinarlo tú mismo en la mesa. Es una experiencia que no se ve en todos lados, ¡y créeme, está de locos! Además, el servicio es rapidísimo y muy efectivo, así que no te quedas esperando eternamente a que te traigan la comida. Si buscas calidad y buena atención, aquí lo tienes todo.

La relación calidad-precio es excelente. Pedimos un montón de cosas: desde calamares a la plancha hasta esas berenjenas rellenas, que aunque estaban espectaculares, la porción no justifica los 17€ que cuesta. Aún así, si no te importa gastar un poquito más, seguro te irás con el estómago feliz. Y ya ni hablar de los postres, la tarta de queso (cheescake) es casera y te deja con ganas de más. Un consejo: llega temprano porque siempre está lleno, y la última vez reservamos y fue un jugadón.

El ambiente está bastante bien, aunque hay que reconocer que aparcar puede ser un pico. El local es un poco pequeño y puede resultar incómodo en horas punta, pero la buena onda del personal compensa todo eso. Además, la parrilla gigante a la vista le da un toque especial. Es un sitio donde te sientes bien, así que te lo recomiendo al 100%.

Ahora, si te preguntas qué distingue a las chuletas de cordero en Can Pilot, te diré que son de esa calidad que se nota. Se hacen al punto justo y el sabor es impresionante. Aquí no te traen un trozo de carne cualquiera, es puro sabor y textura que te hace querer repetir.

Por qué es popular Can Pilot entre los ibicencos

Ya te digo, Can Pilot es un sitio que trae opiniones encontradas. Por un lado, hay quien dice que es un referente en carnes de la isla, y hay que reconocer que su fama por la calidad de los productos no es en vano. Te vas a dejar unos 50€ por cabeza si quieres probar lo básico, así que ve preparado. Eso sí, si no te has hecho la reserva, como nos pasó a nosotros, prepárate para un trato un poco frío por parte del encargado. Los camareros son eficientes, pero no esperes que te abran los brazos si llegas sin avisar.

Ahora, la comida varía. Yo probé el chuletón en un hornillo, y si bien no me voló la cabeza, estaba en buen estado. Otros dicen que la carne no es espectacular pero, al fin y al cabo, llega a ser la buena. En cuanto al ambiente, es familiar y el ruido no es un problema: puedes charlar sin gritar. La verdad, es un lugar donde si vas en grupo, te lo pasas bien, aunque el ruido a veces suba.

Lo más cool del sitio es que tiene baños limpios, y hasta dispensadores de cepillos de dientes si se te hace la jugada y lo necesitas. Además, hay un aparca fácil con plaza gratis justo al lado. Ah, y si tienes peques, no hay drama: son bienvenidos, y el acceso es fácil para todos.

Entonces, ¿por qué es popular Can Pilot entre los ibicencos? Pues, por la calidad de la carne, el ambiente familiar, y que aunque el servicio a veces puede ser un poco brusco, son rápidos y eficientes. Así que, si buscas un sitio donde compartir buena comida con amigos, aunque no sea para repetir cada semana, es un plan que funciona.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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