Vandal Palma

Vandal Palma

¡Hey, foodie! Si buscas un planazo en Palma, tienes que conocer Vandal Palma. Este sitio en Plaça del Progrés, 15 te va a flipar: alta cocina con un toque innovador, cócteles que son una obra de arte y un servicio que te hace sentir como en casa. ¿Listo para una cena que deje huella? Este restaurante no es solo comer, es una experiencia y, honestamente, le doy un 10 a la calidad de lo que ofrecen. Te van a sorprender en cada bocado, ¡ya verás!

Además, si te mola planear con antelación, puedes hacer tu reserva fácil en TheFork. Aquí no solo disfrutas de una comida de lujo, sino que también vas a explorar sabores de todo el mundo sin moverte del sitio. Con una nota de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru y un montón de reseñas chulas, está claro que Vandal es uno de los mejores spots de la ciudad. Así que, ¿qué esperas? ¡Échale un vistazo al menú y lánzate a vivir una noche diferente!

Vandal Palma

Restaurante
Valoración media: 4,6
Opiniones: 1.397 Reseñas
Dirección: Plaça del Progrés, 15, Ponent, 07013 Palma, Illes Balears
Teléfono: 871 04 51 74

Horarios Vandal Palma

DíaHora
lunes19:00–23:00
martes19:00–23:00
miércoles19:00–23:00
jueves19:00–23:00
viernes19:00–23:00
sábado19:00–23:00
domingo19:00–23:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Vandal Palma

Dónde se ubica Vandal Palma

¡Oye, tienes que escucharlo! Vandal Palma es un sitio de 5 estrellas que no te puedes perder en Plaça del Progrés, 15, Ponent, 07013 Palma, Illes Balears. Si buscas buena comida, este es el lugar. Te cuento que probé varios platos del menú y la presentación de todo era impresionante. La vibra del lugar es genial, y el trato del servicio, súper profesional. Aunque, no todo fue perfecto, encontramos un cabello en la comida, lo cual no es para nada cool. Pero eso no me detuvo, la comida sigue siendo de 5. Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5.

Además, de verdad que la experiencia gastronómica es de otro nivel. Este sitio no solo se centra en comidas ricas, sino que también cuida cada detalle. La entrada tiene una área dedicada a la coctelería y esos cócteles de bienvenida son un must para abrir boca. Claro, la zona de cócteles está pegada a las mesas, pero el rollo se mantiene tranquilo. La comida es simplemente espectacular. El cono de ceviche que probé fue uno de los momentos más sorprendentes de la noche. Y no olvides dejar espacio para el postre de algodón de azúcar, ¡es divertido y visual! Si tuviera que resumirlo, te diría: cocina excelente, creatividad total y una experiencia cuidada.

Ahora, hay que tener en cuenta que los precios son un poco altos, así que mejor ve con el bolsillo preparado si planeas cenar aquí. Te rondará entre 70-80€ por persona. Pero, valen cada euro para una ocasión especial o si simplemente quieres darte un capricho. Por cierto, si vas en coche, aparcar puede ser un rollo. Hay opciones de aparcamiento gratuito y de pago por ahí, pero no esperes que sea fácil encontrar sitio.

Entonces, ya sabes, Vandal Palma es el lugar ideal para esos momentos en los que quieres impresionar a alguien o simplemente disfrutar de una buena comida. ¿Dónde está? Justo en Plaça del Progrés, 15, Ponent, 07013 Palma, Illes Balears. ¡No olvides ir!

Qué tipo de cocina ofrece Vandal Palma

Y bueno, ya te digo que si no has estado en Vandal Palma, ya estás tardando en hacerte una escapada a la Plaça del Progrés, 15, en Ponent. Nos fuimos a cenar y la experiencia fue 5 estrellas, de verdad. El lugar es muy chulo, un espacio pequeño pero aprovechado al milímetro, sin agobios. La decoración está cuidada hasta el más mínimo detalle, desde la vajilla hasta los colores y el mobiliario. El personal es super amable y profesional, te hacen sentir como en casa. La comida, ni te cuento: riquísima. Salimos encantados y ya tenemos ganas de repetir.

Lo que probamos estaba todo increíble. Mucho sabor en cada plato. Eso sí, las raciones te dejan con ganas de más, ¡estaban tan ricas! Te recomiendo el tartar de ternera, el atún flambeado y el black angus a la brasa, ¡un espectáculo! Aparte, el sitio acepta perros, así que puedes llevar a tu compañero perruno sin problema. El precio por persona se mueve entre los 60-70€ y, sinceramente, lo vale. Para el que no lo sepa, el ambiente es otro punto a favor, todo estaba en su sitio y se notaba que cada plato estaba pensado con cariño.

No te voy a mentir, fuimos por la sugerencia de unos amigos y fue un acierto total. Nos dejamos llevar por las recomendaciones del camarero y, ¡vaya que sí! Pedimos dos cócteles para empezar, y madre mía, qué delicia. Me quedé alucinado con las vieiras a la plancha y el pulled pork estilo pibil. Todo estaba buenísimo, pero esos dos platos son obligatorios. El lugar está también muy bien decorado y la música es perfecta para relajarte mientras disfrutas de tu cena.

Ideal para cenar y compartir, con un ambiente acogedor que te hace querer quedarte más tiempo. Así que ya sabes, ¡no le des más vueltas y ve a probarlo!

Qué hace que Vandal Palma sea un lugar especial para cenar

Mira, si estás en Palma y buscas un buen plan para cenar, Vandal Palma es el sitio. Te lo digo en serio, le doy 5 estrellas porque el ambiente es moderno y distendido, perfecto para disfrutar con colegas o con tu pareja. Los platos son otra cosa, ¡una locura! Desde el ravioli hasta el ceviche, todo está perfectamente equilibrado. Ya sabes, un Mollete al Vapor de Ternera al Estilo Criollo o un Cornete de Ceviche con Espuma de Coco te van a dejar flipando. No hay forma de que no repitas.

Y la atención, ¡madre mía! El servicio es top, con camareros que están a la orden del día, siempre atentos. A pesar de que el local puede estar abarrotado, ellos nunca te dejan en la estacada. De hecho, es mejor que reserves porque se llena rapidísimo. Y aunque tienen un par de precios que te hacen mirar, unos 70-80 € por persona se van volando, pero la experiencia vale cada céntimo. Aunque, ojo, cuidado con las bebidas, ahí sí que la cuenta sube rápido.

Otra cosa sobre el ambiente: es acogedor y te hace sentir como en casa. Las decoraciones y el rollo que hay te invitan a relajarte. Todo es genial, desde el pulled pork hasta las vieiras a la plancha. Pero el plato que más me sorprendió fue el canelón meloso de ternera. En cuanto al postre, la torrija de chocolate blanco con helado de violeta vuelve loco a cualquiera, créeme.

¿Qué hace que Vandal Palma sea especial para cenar? Pues es la combinación de todo, desde la calidad de la comida, el servicio increíble y ese ambiente que tanto se disfruta. Si quieres pasar un buen rato comiendo algo diferente y de verdad sabroso, ese es el sitio. La experiencia completa es un must, así que ¿qué esperas? ¡Haz la reserva y disfruta del plan!

Cómo se califica la calidad de la comida en Vandal Palma

Si ya has escuchado sobre Vandal Palma, sabes que es un lugar que hay que visitar sí o sí. La Plaza del Progrés 15 es el punto de encuentro para los que buscan cocina innovadora y de calidad. Con un servicio 5 estrellas, los camareros son super atentos y siempre están listos para recomendarte lo mejor del menú. El cono de ceviche, el atún picante y la lechona con curry se llevan la palma. Pero ojo, el precio es un poco elevado, cuenta que podés gastar entre 40 y 70 € por persona, pero vale cada céntimo.

Hablando de la atmósfera, el lugar tiene un rollo original y divertido. A veces puede ser un poco ruidoso y las mesas están un poco juntas, pero eso no quita que la experiencia sea espectacular. Si te mola la fusión de sabores internacionales, no puedes dejar de pasarte. Eso sí, ¡mejor reserva con antelación! Siempre hay buen ambiente y la gente se nota que disfruta.

Respecto a la comida, es que no hay comparación. Aquí no encontrarás la típica oferta, cada plato tiene su toque especial y te hará sentir que estás explorando algo nuevo. El cono de ceviche y el atún picante flambeado son solo el comienzo. Ah, y no olvides pedir los recuerdos de la infancia de postre, maridados con el cocktail Cinema Sour. Te hará sentir que vuelves a ser niño, pero con un toque gourmet.

Entonces, ¿cómo se califica la calidad de la comida en Vandal Palma? Es simple: EXCEPCIONAL. La comida es riquísima, bien elaborada y con productos de primera. Aquí pagas lo que recibes y, si preguntas, el personal siempre estará dispuesto a guiarte por los mejores platos para que salgas con una sonrisa. Sin duda, un lugar para volver.

Qué tipo de cócteles se pueden encontrar en Vandal Palma

Si buscas un sitio que te deje boquiabierto, Vandal Palma es el lugar. Ya sea para una cena romántica o una noche de risas con amigos, este restaurante en Plaça del Progrés, 15 está en la jugada. Nos sentamos en la barra y, ¡vaya experiencia! Todo estaba minuciosamente preparado, la presentación de cada plato te deja impresionado. Lo que me voló la cabeza fue el cono de ceviche, sin dudas mi favorito. Te aviso, haz reserva con tiempo porque esto se llena rápido. La buena onda de los dueños se siente, están atentos a todos los detalles. Y no olvidemos los tragos, ¡buenísimos!

Ya sabes, si quieres sorprender a alguien especial, Vandal Palma no falla. Combinar piel de pollo, cornete de ceviche, y tartares de atún picante es una verdadera explosión de sabores. Las vieiras con salsa de macadamia nos dejaron impresionados, eso sí, el black angus no es el camino. El ambiente puede ser un poco ruidoso y está repleto de turistas, pero no importa, ¡sigue siendo de lo mejor en Santa Catalina! Además, no te pierdas su carta de vinos, que aunque tiene precios altos, vale la pena explorar.

En cuanto a la comida, si repites platos, es porque son sobresalientes. Todo estaba delicioso, nada decepcionante. El único pero fue el olor a comida que nos llevamos en la ropa, pero eso no opaca la experiencia. El servicio es cordial y el ambiente relajado te invita a quedarte un rato más. Así que, ya sabes, no dudes en darte una vuelta, porque Vandal Palma te está esperando.

Y sobre los cócteles, los puedes esperar con los dedos en la boca. Los tragos son de otro nivel, y la variedad que tienen te hace querer probar uno de cada uno. Si te mola la mixología, seguro que encontrarás algo que te encante. ¡No te lo pierdas!

Vandal Palma tiene una buena puntuación en plataformas de reseñas

La verdad es que cuando llegamos a Vandal Palma, teníamos las expectativas altísimas. Todo lo que habíamos leído y las recomendaciones nos habían dejado babeando. El local es pequeño pero acogedor, con una iluminación tenue que te hace sentir a gusto, como en casa. Y el arte estilo punk que lo adorna le da un toque bastante fresco. En cuanto al ambiente, ¡se siente genial!

El servicio fue rápido y ameno. Al sentarnos, nos dieron la carta de vinos y cócteles para acompañar lo que íbamos a cenar. Nos decantamos por el mojito vandal con un toque picante que estaba super refrescante y el limonade rose, que era un equilibrio entre lo cítrico y lo dulce. Un puntazo. Antes de traernos la comida, nos sorprendieron con una tapa sabrosa, ¡todo un detalle, y la mantequilla que tenía era para morirse!

De entrantes, el cono de ceviche se llevó la palma, ¡un bocado frío y lleno de sabor cítrico que refresca! El mollete de ternera criolla tenía un sabor intenso que no se nos olvidará. La croqueta de maíz, en cambio, fue lo más flojo de la cena, pero bueno, siempre hay un plato que no deslumbra tanto. Luego probamos los platos principales: el canelón estaba meloso y delicioso, y el pato de feria con esas palomitas crujientes por encima y el puré de queso y manzana, ¡era un bocado de los dioses! De postre, la torrija estaba bien, aunque debería haber estado un poco más empapada. ¡Pero vaya que estaba buena con el helado de violeta!

En general, la experiencia vale la pena. La comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5 estrellas de mi parte. Y si te preguntas si Vandal Palma tiene buena puntuación en plataformas de reseñas, la cosa pinta genial. Nos hemos repetido varias veces y está claro que hacen un buen trabajo. Todo el mundo está contento con la comida, aunque algunos piensan que las raciones son un poco justas, pero vamos, por la calidad que ofrecen, el precio de 50-60€ por persona está bastante bien. En resumen, ¡recomendado y con ganas de volver!

Cómo puedo hacer una reserva en Vandal Palma

Hombre, si tienes la oportunidad de comer en Vandal Palma, ¡no lo dudes ni un segundo! Este sitio está en Plaça del Progrés, 15, Ponent, 07013 Palma y te aseguro que le daría 5 estrellas sin pensármelo. La comida es increíble, de los entrantes, el taco de pescado es de otro mundo. Y cuando llegas a los platos principales, ¡ya no hay vuelta atrás! El tartar de atún es una locura y no te olvides de probar los postres, hay seis opciones y todos son un festival de sabor.

La cena se convierte en una experiencia gracias al ambiente acogedor del local. Tienen la cocina abierta, así que puedes ver a los cocineros en acción, lo que le da un plus al tema. Los platos que debes probar son el atún picante flambeado, los raviolis de boniato con bogavante y las vieiras a la plancha con el cremoso de macadamias. Olvídate del aburrimiento, aquí la comida tiene carácter.

El servicio también se lleva un 10. Los camareros son unos cracks, te explican todo lo que te sirven y te hacen sentir como en casa. Puedes esperar pagar entre 50 y 60 € por persona, y créeme, ¡vale cada céntimo! Y ojo, si vas a beber, tienen una gran carta de cocktails, así que prepárate para maridar bien cada plato.

Si piensas en Vandal para tu próxima cena, vete pensando en hacer reserva, porque este sitio se llena rápido. Puedes hacerlo fácil, solo echa un vistazo a su página web o llámalos, y asegúrate de asegurar tu mesa para no quedarte fuera. ¡Chévere!

Qué es TheFork y cómo se utiliza para hacer reservas

Si ya has estado en Vandal Palma, sabes que este sitio es la caña. En Plaça del Progrés, 15, te aseguras una cena de 5 estrellas en un ambiente top. La relación calidad-precio es muy buena, andas en la franja de 30-40 € por persona. Eso sí, cuidado si eres de buen diente, porque a lo mejor algunos platos se quedan cortos para los que comemos como lobos. Pero lo malo se olvida rápido con la experiencia que tienes al probar cada bocado.

El ambiente es de esos que también te hace sentir bien, una decoración que te atrapa y un servicio que te hace sentir como en casa. Pero bueno, si buscas un recuerdo que te diga "tengo que volver", hay algunos platos que se quedan un poco en la superficie. Algunos sabores son únicos, pero a veces la sal manda, y eso puede quitar protagonismo a lo que realmente es bueno. Aún así, la currada que hay en la cocina se siente, y se nota el esfuerzo que ponen.

Y hablando de la experiencia, los platillos son realmente sorprendentes. Los tacos y esa tapa de atún son algo que te dejan con ganas de más. La atención es exquisita y el precio se ajusta a lo que ofrecen, que no es poco. Eso sí, si decides ir, trata de hacer tu reserva porque se llena rápido y el aparcamiento puede ser un jamón si vas de noche. Sin duda, es uno de los sitios que tienes que probar en Palma.

Si estás pensando en hacer una reserva, TheFork es tu mejor amigo. Solo tienes que buscar el restaurante en la app o en la web, seleccionar la fecha y hora que te va bien, y listo. Te confirmarán tu mesa en breve. Es súper fácil y te ahorra líos. Así que, ¿a qué esperas? ¡Haz tu reserva ya y disfruta de una cena a lo grande!

Qué experiencias puedo esperar al visitar Vandal Palma

Así que, ya estamos hablando del Vandal Palma. ¡Qué pasada de lugar! Cinco estrellas se queda corto para lo que ofrecen. El otro día fui un martes, y el local estaba a tope. Tuve que hacer reserva con dos semanas de antelación, pero lo vale. Celebrábamos un cumple y la verdad fue un acierto total. Un amigo del chef, Bernabé Caravotta, me lo recomendó en Madrid y no se equivocó. La comida es un auténtico placer, todo hecho con un montón de cariño y con una presentación que flipas.

Probamos unos tres platos de bocados individuales que estaban increíbles, y luego compartimos la burrata y el black angus. Chicos, eso no se puede describir, hay que probarlo. Y luego el postre, ¡madre mía! Era una bola de algodón de azúcar con helado de palomitas y peta-zetas. Alucinante. ¡Como un viaje de regreso a la infancia! El chef salió a saludarnos porque supo que veníamos recomendados, y hasta nos invitó a una copa. Eso sí, hay que tener en cuenta que no es un restaurante barato, pero la calidad de los productos y el servicio compensan con creces.

Si vas, deberías prepararte para una experiencia de espectáculo. Nunca pensé que en Palma fuese tan complicado salir a cenar sin hacer reserva, y menos aún en un sitio como este. Aun así, nos sentamos en la barra y estuvo bien. Solo una queja: a veces se tardaban un poco entre plato y plato. Pero el ambiente acogedor y la cocina abierta te hacen sentir que estás en casa. Además, si no bebes, como nosotros, puedes salir a 50€ entre dos con un montón de comida rica. El patacón es otro nivel y el canelón te llena bastante.

Así que, ¿qué puedes esperar al visitar Vandal Palma? Una cena espectacular con platos deliciosos, un ambiente acogedor donde te sientes como en casa, y un servicio que te hace sentir especial, todo respaldado por un chef apasionado por lo que hace. Te aseguro que vas a querer repetir, ¡y ya estoy deseando volver yo mismo!

Vandal Palma ofrece opciones de platos de diferentes partes del mundo

Ya te lo dije, Vandal Palma tiene un rollo único. La fachada te llama a gritos con esos graffitis, te da un toque transgresor que es lo que estábamos buscando. Cuando entras, no te decepcionas. La comida es una mezcla de culturas que te sorprende a cada bocado. Los maridajes son una pasada, y la presentación de los platos es digna de Instagram. Recomiendo a muerte las ostras con Bloody Mary, es una explosión de sabor que no te puedes perder. Eso sí, un pequeño problema: si reservaste en la terraza, mejor que llegues pronto, porque no te lo van a recordar. Al final, ahí estabas, cenando a toda prisa.

La calidad de la comida se siente, eso no hay duda. Cada plato tiene su historia, y se nota el curro que hay detrás. El restaurante es pequeño pero con mucha onda, te hace sentir como en casa. Y la atención, aunque un poco desbordada, es de agradecer. Los camareros son super amables, y aunque los precios rondan los 50-60 € por persona, está totalmente justificado por lo que te sirven. No es un sitio barato, pero tampoco es un robo.

La experiencia ahí es genial, de verdad. La materia prima es top, y no estás sólo comiendo: estás disfrutando de una cena con mucha personalidad. La carta de vinos, con buena selección local, acompañará tu cena a la perfección. Por cierto, ¿te imaginas pagar 4.50 € por una botella de agua del grifo? No sé, tal vez deberían regalarla o al menos dar una botella que no parezca de oferta.

Y contestando a la pregunta, claro que Vandal Palma ofrece platos de diferentes partes del mundo. Aquí te encuentras con burrata, giozas de cerdo, pollo frito con salsa de cacahuetes y un montón de sabores internacionales en su carta. Es un paseíto por el mundo, todo en un solo sitio. ¡Totalmente recomendable!

Cuál es la dirección exacta de Vandal Palma

Tío, si buscas un plan bien guapo, Vandal Palma es la jugada. Fui a celebrar nuestro aniversario y, ¿sabes qué? ¡Reservamos mesa en Plaça del Progrés, 15, Ponent, 07013 Palma! Todo estaba brutal. Empezamos con una crema de champiñones que tenia un toque de trufa que flipas. Luego llegaron los entrantes: molletes con salsa y un tártaro de buey de mar servido sobre arroz tostado que estaba de lujo. Lo del tártaro de ternera estaba bien, pero lo realmente top fue el tártaro de atún, un bocado exquisito. Para cerrar la noche, un parfait de toffee con helado de Baileys que dejó a todos en la mesa alucinando. El servicio, de 10, gracias a María del Mar por las recomendaciones.

No paré de escuchar maravillas de este sitio. La comida es de otro nivel, ¡5 estrellas en todo! El ambiente es genial y el servicio es super atento. Si te decides a ir, prepara el bolsillo, entre 40 y 50€ por persona no es nada del otro mundo para lo que te ofrecen. Y sí, el vino puede que esté un poco por las nubes, pero eso se perdona porque lo que comes es una experiencia.

Aparte, probamos platos súper elaborados, cada uno más rico que el anterior. Si vas, no dudes en pedir varios para compartir porque aquí todo es para disfrutarlo en buena compañía. La mini coca de pollo y la burrata fueron un hit. Y eso sin mencionar el canelón que estaba de escándalo. Ah, y no te olvides de reservar, porque si no es un lío encontrar mesa.

Así que ya sabes, si te animas, la dirección exacta de Vandal Palma es Plaça del Progrés, 15, Ponent, 07013 Palma. ¡Ve y disfruta de esta joya!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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