Salvia Restaurant

Salvia Restaurant

¡Eh! Si estás buscando un lugar con comida mediterránea de lujo en Ibiza, tienes que conocer Salvia Restaurant. Situado en un entorno privilegiado dentro del Hotel Boutique Ca Na Xica, este sitio es ideal para los que tienen un paladar exigente y quieren disfrutar de la belleza natural de las Illes Balears. La dirección es Carr. de San Miquel, Km. 10, 2, 07815, y te aseguro que es fácil llegar, ya sea en coche o en transporte público.

Aquí la cosa se pone seria con platos como un generoso steak tartar, un sabroso pulpo y un sorprendente cerdo que te dejarán pidiendo más. En este restaurante, la experiencia gastronómica no solo se trata de la comida, sino también del ambiente tranquilo y las vistas espectaculares que lo acompañan. Si planeas ir, ¡considera hacerlo un sábado para disfrutar de música en directo!

Salvia Restaurant

Restaurante mediterráneo
⭐Valoración media: 4,7
Opiniones: 176 Reseñas
Dirección: 2CVQ+9F7, Carr. de San Miquel, Km. 10, 2, 07815 Sant Miquel de Balansat, Illes Balears
Teléfono: 629 67 67 81

Horarios Salvia Restaurant

DíaHora
lunes13:00–16:00, 19:00–22:30
martes13:00–16:00, 19:00–22:30
miércoles13:00–16:00, 19:00–22:30
jueves13:00–16:00, 19:00–22:30
viernes13:00–16:00, 19:00–22:30
sábado13:00–16:00, 19:00–22:30
domingo13:00–16:00, 19:00–22:30

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Salvia Restaurant

Dónde se encuentra Salvia Restaurant

Si buscas un lugar que realmente te haga sentir la esencia de la gastronomía mediterránea, Salvia Restaurant es tu sitio. Este lugar no es solo un restaurante, es una experiencia de cinco estrellas que deberías vivir al menos una vez. Te cuento, descubrí su propuesta de menú a ciegas un martes y, amigo, fue una locura. Dejarte llevar así, sin saber qué viene, es un viaje de sabores que no te lo puedes perder. Cada plato fue una sorpresa y todo en un ambiente íntimo y acogedor, de esos que te hacen sentir en casa. Y el servicio, ni te cuento, los camareros son súper atentos y cercanos. Así que, ¿por qué no un martes en Salvia para dejarte sorprender?

Y si hablamos de calma, el ambiente aquí es otra onda. Imagina comer rodeado de jardines, un lugar que te aleja del ruido habitual de Ibiza. Los camareros son majísimos, siempre dispuestos a ayudarte con la elección del plato. La berenjena a la brasa con queso feta es un must, se ve que es una de las especialidades del chef Pablo, y te aseguro que te dejará con ganas de más. El precio por persona ronda los 40-50 €, lo cual está más que bien por la calidad que ofrecen.

Ahora, si vas con amigos o pareja, este es el sitio perfecto. La hacienda en medio de la naturaleza es perfecta para desconectar de todo ese estrés de la isla. La atención que recibimos de Norberto fue increíble, de verdad, no es fácil encontrar a alguien tan profesional y amable. Sin duda volveré a Salvia cuando regrese a Ibiza porque es una experiencia que realmente vale la pena.

Entonces, ¿te preguntas dónde se encuentra Salvia Restaurant? Pues está en Carr. de San Miquel, Km. 10, 2, 07815 Sant Miquel de Balansat, Illes Balears. Es una joyita escondida, ¡así que márcalo en tu lista de lugares imprescindibles!

Qué tipo de comida ofrece Salvia Restaurant

No hay vuelta atrás, si te encuentras por Sant Miquel de Balansat, Salvia Restaurant es la parada obligatoria. Este lugar está en una ubicación que es un verdadero sueño, rodeado de naturaleza y tranquilidad, justo lo que necesitas para desconectar un rato. Vas a flipar con los puertos a la brasa y la berenjena con sobrasada. Son un auténtico must, de esos platos que no puedes dejar de probar. Y sí, el precio puede ser un poco elevado, pero en este sitio, lo valen, especialmente cuando el camarero argentino te atiende con tanta buena onda, lo hace todo más especial.

La cena aquí es de otro nivel. Cada bocado es una explosión de sabor. Y si pensabas en el desayuno, ni te cuento, el buffet está cargado de productos locales que hacen que empieces la mañana con energía. Los postres son una locura también, pero ojo, porque la tarta de queso a 15€ puede sonar un poco desproporcionado. Pero bueno, si lo que buscas es una experiencia culinaria que te deje huella, aquí la vas a encontrar. ¡Y no te olvides de dar las gracias a Norberto, Enrique, Gloria, Juan y Alex! Ellos son parte del equipo que hace que tu experiencia sea inolvidable.

Así que si buscas disfrutar de una cena única, lejos del ruido habitual de Ibiza, aquí te sentirás en paz y canviarás ideas con amigos saboreando lo mejor de la cocina local. Si quieres una cena especial, no dudes en reservar, porque este sitio puede llenarse rapidísimo. ¡No te lo pierdas!

Qué lo hace un lugar de comida mediterránea de lujo

Ya te digo, Salvia Restaurant es un sitio que se queda grabado en la memoria. No es fácil encontrar un lugar que combine un entorno de ensueño con una cocina exquisita, pero aquí lo han logrado. La fusión de SALVIA y CA NA XICA te deja boquiabierto. Y si además tienes a Laila al mando, que te trata como en casa, es obvio que la cena se convierte en una experiencia inolvidable. Platillos como los baos de langostinos, la berenjena a la brasa con sobrasada ibicenca y ese cheesecake de fresa son la bomba. Y ni te cuento de cómo nos emocionamos con el tataki de salmón y la lubina al hosper, ¡se nos quedó la boca hecha agua!

El lugar es increíble, de esos que te hacen sentir que estás en un paraíso. La comida es fantástica y el servicio es de diez. Una de esas experiencias que querrás repetir en tu próximo viaje a Ibiza, y eso sin duda, habla de un lugar que se esfuerza por crear un ambiente acogedor. Comida, servicio y ambiente todos con un 5 estrellas. Y cuando piensas que el precio es razonable, ya ves que estás ganando en todos los aspectos.

Hay tanto amor en cada plato que se nota. La comida es una delicia y mientras disfrutas, el entorno te envuelve con esa melodía natural. Las croquetas son top, pero mejor no me extiendo porque quiero volver a probar los baos. La atención es súper buena y en un ambiente tan tranquilo y bonito, te sientes relajado al instante.

Ahora, ¿qué hace a Salvia un sitio de comida mediterránea de lujo? La respuesta está en cómo han elevado cada detalle. Piensa en un menú degustación que es el mejor de Ibiza, una ejecución y presentación altísimas de los platillos, y esa decoración exquisita que te deja sin palabras. Todo en un entorno espectacular y relajante. Y sí, si quieres disfrutar de esta maravilla, haz tu reserva, porque si no, te puedes quedar sin mesa. ¡Aprovecha y disfruta de la experiencia!

Cuál es la dirección exacta de Salvia Restaurant

Ayer cenamos otra vez en Salvia Restaurant y, como siempre, fue una locura. La verdad, cada año os superáis, le pondría 7 estrellas si pudiese. Este sitio es una apuesta segura para quien quiera disfrutar de una buena cena en Ibiza. ¿Buscas un lugar donde la comida sea top y el ambiente sea una maravilla? Este es el sitio.

El servicio es espectacular. *Te tratan como un rey*. Cada plato es una explosión de sabores que te lleva al paraíso. De verdad, no hay palabras para describir lo bien que se come aquí. Además, el lugar es precioso, ideal para relajarte. Ayer había ambiente tranquilo y se respiraba calma, perfecto para desconectar un ratito de la locura de la isla.

Fuimos un día entre semana y solo había otra mesa ocupada. Así que pudimos dejarnos llevar por las recomendaciones del camarero y acertamos de lleno. Lo único que podría ponerle un pero fue el postre de arroz con leche, que no estuvo a la altura de lo demás, pero en general, la experiencia fue de 10. El entorno, la comida y el servicio, todo impecable.

Y no se olviden, si les interesa una cena increíble o incluso un par de días de relax, este es el sitio ideal. El chef y su equipo hacen magia en la cocina. Así que si te preguntas, "¿dónde está Salvia Restaurant?", te lo digo ya: está en Carr. de San Miquel, Km. 10, 2, 07815 Sant Miquel de Balansat, Illes Balears. ¡No te lo pierdas!

Es fácil acceder a Salvia Restaurant en transporte público

Si estás buscando un sitio que te deje con ganas de volver, Salvia Restaurant es el lugar. La comida está llena de sabor y tiene ese toque de elegancia en el servicio que hace que la experiencia sea aún más agradable. No te sorprendas si te dejas más de 100 € por persona, pero te aseguro que cada euro vale la pena. Aquí la comida, el ambiente y el servicio se llevan un rotundo 5 estrellas.

La verdad, todo lo que probé fue de 10, y el ambiente es genial, aunque un poco sobrio, con ese aire relajado que todos buscamos. Gloria, la camarera, fue un auténtico amor, su atención fue espectacular. La experiencia gastronómica fue más que estupenda, y eso que la cuenta se quedó entre 60-70 € por persona. ¡Una locura, pero una locura buena!

Cenamos en la terraza con vistas a los jardines. El ambiente era increíble, lleno de tranquilidad, y la comida en perfecta armonía con lo que el lugar ofrece. Hay que decirlo: este es un imprescindible en Ibiza. Todo se notó que estaba pensado para ofrecerte una velada inmejorable. La atención fue exquisita, y cuando combines sabores que te dejan sorprendido, sabes que estás en un gran lugar.

¿Te imaginas que tus nuevos platos favoritos sean unos puerros? ¡Así de bien se lo montan en Salvia! Y los chicos que nos atendieron, Kike, Juan y Alex, hicieron que la experiencia fuera aún más especial. La verdad es que quedamos tan encantados que ya estamos pensando en cuándo volver.

Y ya que hablamos de volver, ¿cómo es el acceso? La verdad, es un poco rollo si estás en transporte público, así que te recomiendo que busques un coche o un taxi. Pero, la experiencia vale la pena, confía en mí. ¡Salvia es un must en Ibiza!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Salvia Restaurant

Si estás buscando un lugar donde la comida mediterránea se transforma en una experiencia de lujo, tienes que pasarte por Salvia Restaurant. Aquí todo es de cinco estrellas. El trato al producto es de otro nivel, con esos toques de josper que le dan un sabor ahumado que no querrás olvidar. Si piensas que el lugar no puede ser mejor, espera a ver el entorno: un hotel boutique que tiene un encanto y un magnetismo únicos. Todo te invita a quedarte.

Y no puedo dejar de mencionarte a Didac, el chef, y a Juan, el encargado de servicio. Juntos hacen un tándem perfecto que te hace sentir como en casa desde el momento en que llegas. La atención es tan buena que ni te va a dar tiempo a notar el paso del tiempo. La experiencia es única: todo el rollo de la cena por 60-70€ es más que justificado. La comida, el servicio y el ambiente, todos con un 5 sobre 5.

Ahora, ojo, porque hubo gente que tuvo experiencias variadas. Algunos la pasaron mal con demoras en el servicio, y se quejaron de que los platos eran pequeños y caros. A veces, la espera al sentarte y que te sirvan puede ser un poco más larga de lo que uno quisiera. Pero si dejas atrás lo negativo, este lugar ofrece una experiencia que vale la pena vivir. ¡Nada como un buen rato en buena compañía!

En cuanto al menú, se pueden encontrar platos que destacan, como carnes perfectamente elaboradas y esas preparaciones que dejan a uno boquiabierto. Todo con la frescura del producto de proximidad y evitando cualquier material que no resalte la calidad. Así que si estás buscando un buen pescado o una carne que se derrite en la boca, ¡Salvia Restaurant es el sitio! ¡No te arrepentirás!

Cómo es la experiencia gastronómica en Salvia Restaurant

Si estás buscando un lugar especial en un entorno de naturaleza y relax único, Salvia Restaurant es tu sitio, sin duda. Te vas a flipar con la calidad de la materia prima que usan y la fusión de sabores que tienen, ¡espectacular! Aunque, si me pides una sugerencia personal, podrían añadir opciones vegetarianas/veganas en los platos principales. Pero vamos, que hay que darles la enhorabuena por el trabajar que hacen.

Los sabores mediterráneos que te vas a encontrar aquí son otra historia. Cada bocado es una explosión de delicia. Tienes que probarlo, se nota que el chef y su equipo, sobre todo Enrique, saben lo que hacen. La próxima vez que vayas, no dudes en decir "Bon profit", porque te aseguro que repetirás. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5 O sea, está a otro nivel.

Y si alguien duda, yo estaba en una cena donde la comida fue realmente sorprendente y exquisita. La jefa de sala es un encanto, pero lo mejor es el lugar en sí, super agradable, ideal para volver en otra ocasión que te encuentres en Ibiza. ¡Gracias! No dejen de hacerlo tan bien, que se nota el esfuerzo.

Para mí, Salvia es el mejor sitio si quieres disfrutar de una muy buena comida en un ambiente tranquilo que te invita a relajarte y saborear cada plato. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. No hay vuelta de hoja.

Ahora, ¿cómo es la experiencia gastronómica en Salvia Restaurant? Es como un viaje a través de los sabores mediterráneos sin salir de tu silla. Desde que arrives, te sientes a gusto. Ya sea con esa tarta de queso que probablemente es la mejor de la isla, o con sus platos perfectamente servidos. El servicio es impresionante, te hacen sentir como en casa. Así que, si estás en la isla y quieres una cena que recuerdes, ya sabes dónde ir. ¡No te lo pierdas!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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