Saba Restaurant Bar & Bodega

¿Buscas un plan brutal para comer en la isla? Tienes que probar Saba Restaurant Bar & Bodega, un sitio que fusiona lo mejor de la cocina asiática y mediterránea. Aquí podrás disfrutar de una cocina en vivo donde el sushi y los productos locales se encuentran en cada plato. Y no olvides que tienen una terraza elegante donde puedes relajarte y disfrutar del paisaje mientras saboreas lo mejor de su menú.

Además, si reservas a través de TheFork, ¡te llevas un 50% de descuento en la carta! Es perfecto para cualquier momento del día, ya sea para unas tapas internacionales o para tumbarte ahí con unos cócteles que están de miedo. Saba no solo es un restaurante, es una experiencia completa que no te querrás perder. Así que no lo dudes, ¡haz tu reserva y prepárate para disfrutar!

Qué tipo de cocina ofrece Saba Restaurant Bar & Bodega

¡Ey, colegas! Si estáis en Calvià, tenéis que daros una vuelta por Saba Restaurant Bar & Bodega en Avinguda del Golf, 37. Aquí la cosa va en serio: ¡5 estrellas*! Hemos cenado allí un par de veces y ha sido una locura. La primera vez, nos metimos en su parte asiática, y el show cooking es una pasada. La comida está que flipas, pero el sushi es lo mejor. Todo fresquísimo y los cocineros, unos cracks, te cuentan lo que lleva cada cosa. ¡Llevo la lengua de fuera!

Al día siguiente, nos aventuramos al lado mediterráneo y, spoiler alert: ¡también lo petaron! Probad el arroz con pescado*, que está para mojar pan. Y no se puede olvidar la carta de bebidas y cócteles. Menuda variedad. Generalmente, todo el staff, desde los cocineros hasta los camareros como Francisco y Alfonso, son súper amables. Deberían dar clases a otros restaurantes sobre cómo tratar a la peña.

Y, ya que estamos, si decidís hacer el menú Omakase, ¡cero errores! Tiene cinco pasos: cuatro salados y uno dulce. La atención es brutal y la comida parece arte en el plato. No estaré exagerando si digo que merece la pena gastarse entre 80 y 100 € por persona. Además, si tenéis peques, no os preocupéis, que tienen silla para ellos y menú adaptado. Todo el mundo es bienvenido, y el acceso es fácil, incluso para sillas de ruedas.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Saba Restaurant Bar & Bodega? Pues mira, va desde lo asiático con su sushi y show cooking, hasta lo mediterráneo con platos que hacen que tus papilas gustativas se vuelvan locas. Así que, si estáis por la isla, ya sabéis, ¡no lo penséis más y haced una reserva! ¡Volveremos seguro!

Qué especialidades gastronómicas se pueden encontrar en el menú

Mira, si te pasas por Saba Restaurant Bar & Bodega en Avinguda del Golf, 37 en Calvià, no te va a dejar indiferente. Le han dado 4 estrellas y vale, cenamos allí porque estábamos alojados en el hotel, pero si estuviera de vacaciones, no sé si lo habría elegido de entrada. Los spicy tuna rolls y los nigiris estaban de lujo, de verdad, eso sí, pedimos unos picantes que al final no tenían tanta chicha. El nigiri de 'chutoro' no venía con el oro comestible que esperábamos, pero bueno, ni modo. La jugada salió mal cuando fuimos a por el tartar de ternera: soso, sin chicha, y la presentación dejaba mucho que desear. Creo que deberíamos habernos lanzado solo a por los platos de pescado… ¡a lo que realmente saben hacer!

El local en sí es un lujo visual y el ambiente se siente agradable, ideal para una cena chula. El servicio estuvo rapidito y el equipo es de lo más amable. Eso sí, prepara el bolsillo, porque en un hotel 5 estrellas los precios se disparan. Una cena ligerita para dos sin postres no baja de 100€. Así que, si decides ir, ve con ganas de gastar.

Pero luego, hay otra movida que se lleva la palma. Un grupo fue para el cumple de uno de ellos y salieron flipando. Le dieron 5 estrellas a la experiencia: el sitio estaba en llamas, buena vibra en la barra y los cocineros son la caña. Probaron el menú, que les dejó muertísimos, aunque era un poco caro por los cuatro platos más el postre. Con lo que disfrutaron, ya están pensando en volver, y no me sorprende. A mí me dieron unas costillas con salsa cantonesa que me dejó queriendo más.

Hablando de la comida, en Saba se encuentra una mezcla de cocina mediterránea y asiática, todo bien presentado y lleno de sabor. Entre sashimis, rolls, y nigiris, te aseguro que va a ser un festival para tu paladar. Pon atención en el ambiente tranquilo y el personal siempre atento. Así que, sí, es un sitio para guardar en el bolsillo y repetir, ¡seguro que no te vas a arrepentir!

Dónde se encuentra ubicado Saba Restaurant Bar & Bodega

Y ya que hablamos de Saba Restaurant Bar & Bodega, no me puedo olvidar de lo increíble que es. ¡5 estrellas por donde lo mires! Este sitio tiene una esencia coreana espectacular que te deja flipando. El servicio es un verdadero lujo, los camareros son super atentos y hacen que tu experiencia sea aún más única. Pedimos el menú en 5 pasos y, de verdad, cada plato fue un festín. Todo muy rico y de alto nivel, ¿quién no querría esto en el corazón de Santa Ponsa? Por unos 90-100€ por persona para cenar, te aseguro que sales satisfecho y con ganas de más.

Ahora, si te gusta la comida japonesa, ¡tienes que probar el Saba! Está en el mismo espacio del Hotel Kimpton Aysla Mallorca y es un espectáculo para el paladar. Los sabores son únicos, ese costillar con salsa cantonesa es de otro mundo. Un menú top por unos 40-50€ por persona para cenar, no está nada mal, sobre todo por la calidad de lo que te sirven.

La comida asiática aquí es magnífica. La mezcla de sabores es brutal y, en serio, el personal se nota que cuida hasta el más mínimo detalle. Cada vez que voy, siento que repito por la atención que siempre me dan. Y no te olvides de probar los cócteles, son un must que no puedes dejar pasar.

Además, la última vez que fui con mi mujer, quedamos impresionados. El ambiente y la decoración son genial, y la comida se pinta sola. Ese Carlos, que creo que era el runner, ¡un crack! Nos trató super bien, y esos postres… ¡la torrija y la pera con chocolate blanco son un sueño! Sin duda, volveremos a pasar por allí.

¿Y dónde se encuentra Saba Restaurant Bar & Bodega? Fácil, en Avinguda del Golf, 37, 07180 Calvià, en las Islas Baleares. ¡No tienen excusa para no ir! Es el lugar perfecto para disfrutar y pasarla bien.

Qué significa "cocina en vivo" en el contexto de este restaurante

Te cuento, ayer la pasamos de maravilla en el Saba Restaurant Bar & Bodega. No te digo más, fue una experiencia gastronómica increíble y totalmente recomendable. Comimos el menú Omakase, que fue una degustación exquisita. El trato personalizado y ese toque de show cooking le dan un aire elegante que se agradece. Un shoutout para todo el personal: María la sushi chef y su compañero Gabi, además de Jorge, Benjamín, Gustavo y Matteo, que mixea el mejor Negroni de la isla. Todo perfecto por donde lo mires. Comida, servicio, ambiente: 5 estrellas.

Ahora, no todo es color de rosa. Escuché a otros que no quedaron tan impresionados. Un par de críticas mencionan que la comida estaba bien, pero no como para ir de expertos. Hablaban de nivel de restaurante coreano medio. Si eres huésped del hotel, podría ser una opción, pero si no, hay mejores cosas en Palma. Así que, si te decides, ve con expectativas realistas. La comida no era una bomba, pero el servicio lo hicieron ver mejor.

Por otro lado, hay quienes aseguran que el ambiente y el servicio estaban muy bien cuidados, hasta el último detalle. Francisco y su equipo son geniales, y los platos de Ana y Carola están de vicio. Si buscas algo selecto y diferente, el Saba puede ser tu lugar, pero ojo, no todo es oro lo que reluce.

Sobre la pregunta de qué significa 'cocina en vivo' en el Saba, se refiere a esa experiencia donde los chefs preparan los platos frente a ti. Eso le da un toque interactivo, como si fueras parte del espectáculo. Es más que solo comer, es ver cómo crean esas delicias. Si te gusta el rollo de ver y disfrutar mientras te sirven, en el Saba lo clavan. Pero habrá que tener cuidado con lo que te encuentres, porque algunos aspectos de la experiencia dejan que desear.

Hay opciones para quienes buscan comida local en Saba

¿Vas a Saba Restaurant Bar & Bodega en Avinguda del Golf? Bueno, prepárate para lo que viene. Este lugar se lleva un 10/10 en mi libro, desde la comida que es increíble hasta un servicio que no puedes reprochar. Pedimos un poquitín de todo y, wow, el pudín de huevo con langosta fue un verdadero bombazo. También tengo que dar un grito a Matteo, el barman, por su tiramisú martini que, la verdad, es para chuparse los dedos. Si buscas un sitio para cenar con tu pareja, amigos o familia, Saba es la movida. No fallan.

Otro punto fuerte es el diseño del lugar, con un aire indie elegante y acogedor que te atrapa. Ya sea que te sientes en la terraza o dentro, la vibra es súper chill para disfrutar de una buena cena. Algunos dicen que la carrillera está de locos, y sí, tiene buena pinta. Pero, si quieres tomar algo para acompañar, no dudes en lanzarte a los cócteles, que aquí son bastante buenos. El ambiente es de cinco estrellas, como el servicio, así que no te preocupes por eso.

Ahora, no todo el mundo está convencido. He escuchado críticas de algunos que dicen que la comida asiática no es auténtica y que hay otros restaurantes en el hotel que son mejores. Y también está el que se quejó del omakase, diciendo que nada le impresionó. Así que, claro, si lo que buscas es sushi, asegúrate de que sea fresco y de calidad. Aunque hay quien dice que la decoración y el DJ le salvaron la noche, a mí no me convence que te cobren tanto por poco.

En cuanto a la pregunta del millón, ¿hay opciones para quienes buscan comida local en Saba? Bueno, la verdad es que, con la variedad de platos, hay algunas opciones que podrían considerarse locales, pero a muchos les ha decepcionado. La comida ha subido de precio y algunos platos, como el bulgogi, ya no rinden lo mismo. Así que si buscas ese sabor auténtico y local, puede que tengas que mirar en otro lado. Pero no te desanimes, ¡Saba tiene su encanto y merece la pena echarle un vistazo!

Cuál es la característica principal de la terraza del restaurante

Hablando de Saba Restaurant Bar & Bodega, la verdad, hay opiniones de todo tipo. De entrada, los que lo han probado le dan unas 5 estrellas por la comida excelente y el entorno maravilloso. Se nota que lo disfrutaron un montón, especialmente estando en el Kimpton Aysla. El servicio, además, es bien atento y los vinos están a la altura. Así que, si estás pensando en un buen lugar para cenar, esto debería estar en tu lista.

Pero no todo es color de rosa. Hay quienes le dan solo 2 estrellas y no se lo callan. Dicen que aunque el hotel es increíble, el restaurante se quedó estancado desde que abrieron. Precios altos y comida que no está a la altura de un sitio 5 estrellas. Si te dicen que vayas al ZAYT, ¡hazlo! Te aseguran que allí la comida está riquísima y no te vas a arrepentir.

Sin embargo, hay quienes destacan el ambiente acogedor y la buena música. El lugar es elegante, perfecto para una cena especial, aunque apuntan que la espera por la comida puede ser un poco larga, especialmente si hay peques en la mesa. Con lo que cuesta, mira que la cuenta te haga sentir que estuviste en un sitio de lujo. Pero, si ya pagaste, mejor que te sirvan sin que tengas que estar en el apuro de contar cada minuto.

En lo que respecta a la terraza, es una joya. Con vistas impresionantes de los jardines del hotel, disfrutar de una cena allí es como tener un pedazo de paraíso. La comida de fusión asiática está bien cuidada y presentada. Así que, si buscas un ambiente agradable al aire libre, te aseguro que esta terraza te conquistará. ¡Definitivamente es un lugar para volver!

Puedo hacer una reserva en Saba Restaurant Bar & Bodega

Hablando de Saba Restaurant Bar & Bodega, ¡tienes que escuchar lo que tengo que decir! Este sitio es una joya en plena Avinguda del Golf, 37. Te prometo que si te gusta el sashimi, no vas a encontrar uno mejor. 5 estrellas para ellos porque, en serio, ¡uno de los mejores sashimis que he probado! Ver a los chefs preparar la comida justo delante de tus ojos es toda una experiencia.

No hay nada de artificios aquí, solo comida de calidad excepcional hecha de forma sencilla y discreta. A veces, lo sencillo es lo que mejor funciona, ¿no crees? Y si sumas a esto un servicio impecable y un ambiente que te hace sentir como en casa, ya tienes un plan perfecto para cualquier día. Todo aquí está perfecto.

Y no olvidemos el encanto del bar al aire libre. Sentarte afuera, disfrutando de una buena bebida mientras miras el entorno es una pasada. ¡Es uno de esos lugares a los que vuelves seguro!

Por cierto, si te estás preguntando si puedes hacer una reserva en Saba, la respuesta es que sí, ¡puedes! Así que ya sabes, planifica esa salida y no dejes que se te pase la oportunidad. ¡No te arrepentirás!