Restaurante Hórreo Veinti3.MejoresCarnes Maduradas Palma.

Si estás buscando un buen sitio para disfrutar de la mejor carne madurada en Palma, ¡Hórreo Veinti3 es tu lugar! Este restaurante, ubicado en C. de la Fàbrica, 23 en Santa Catalina, lleva desde 2010 haciendo feliz a la peña con sus platos espectaculares. Aquí la calidad es clave: no se trata solo de carne, sino de los mejores productos seleccionados para que cada bocado sea un deleite. Ah, y el personal es súper amable, así que te van a tratar como en casa.

La movida en Hórreo Veinti3 es que su carta cambia frecuentemente, así que siempre hay algo nuevo y fresco que probar. Desde entrantes hasta postres, todo está pensado para que te lleves una experiencia de sabor gallego que no olvidarás. Puedes mirar el menú y hacer tu reserva online en plataformas como TheFork. ¡Con reseñas de 4,5 en Tripadvisor, ya sabes que aquí no hay fallos!

Dónde se encuentra el restaurante Hórreo Veinti3

¡Tío, tienes que conocer el Restaurante Hórreo Veinti3! Está en C. de la Fàbrica, 23, en Ponent, Palma, y es una maravilla para los que amamos la carne. Te hablo en serio, la calidad de sus carnes es espectacular. Si te gusta la carne madurada, aquí la tienes de hasta 45 días. ¡Súper recomendado! Puedes cenar por unos 30-40 € por persona y alucinar con lo que ofrecen.

La atmosfera es brutal, sobre todo si decides merendar en la terraza. Estás en pleno barrio de Santa Catalina, lleno de vida, así que luego puedes salir a tomar algo sin problema. El servicio es otro punto a destacar: el personal es muy amable y te atenderán como un rey. Cenamos chuletones a la piedra y la experiencia de cocinarlas tú mismo le añade un toque genial. Te recomiendo la chuleta de vaca y, si quieres postre, la copa Hórreo es la bomba ¡aunque mejor compartirla!

La carne está tan jugosa que la comí con patatas asadas y cebolla, ¡una bomba para los carnívoros! Eso sí, hay que pensar que no es el sitio más barato, pero con las ofertas de El Tenedor se compensa la cuenta. Muy bien equilibrado entre precio y calidad. Así que, si quieres una cena donde te lleves un pedazo de satisfacción, este es el lugar. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de carne ofrecen en Hórreo Veinti3

Ya te digo, el Hórreo Veinti3 es un verdadero hallazgo en Palma. Si estás por Santa Catalina, tienes que hacerle una visita. El ambiente es chido, y todo huele que flipas. Empecé la cena con unas croquetas de setas y trufas que estaban de muerte. A continuación, me tiré a un solomillo en salsa de mostaza que estaba perfecto. ¿Sabes a lo que me refiero, no? Rojo por dentro, justo como debe ser. Si la carne es buena, no hace falta complicarse la vida cocinándola, y aquí lo saben.

Para acompañar el bocado, me metí un vino tinto de Mallorca que estaba increíble. Y ya sabes que después de un buen plato principal, un buen postre es casi obligatorio. Pedí una tarta de Santiago con unos helados de chocolate y vainilla y, la verdad, me sorprendió el chef con su interpretación. Una explosión de sabores que se hace difícil de olvidar, casi como una montaña rusa.

Claro, no todo es miel sobre hojuelas: el precio está un poco por las nubes, pero ya ves que la calidad de la carne lo vale. Si buscas un plan más robusto, prueba la carne cocinada sobre piedra. La mesa de al lado pedía eso y, con los olores que salían, ya me estaba arrepintiendo de no haberla solicitado. Escuché a los comensales aplaudir, diciendo "È molto buono, eccellente..."

Ahora bien, ¿qué tipo de carne ofrecen en Hórreo Veinti3? Te diré que tienes opciones bien chulas: chuleta de vaca vieja madurada hasta 45 días y un chateaubriand que te hará alucinar. Además, si quieres impresionar, no te olvides de pedir ese chuletón de ternera vieja. Sin duda, este sitio se lleva el título del mejor lugar para disfrutar de carne en Palma. Relación calidad-precio que es un espectáculo. ¡No te lo pierdas!

Desde cuándo está funcionando Hórreo Veinti3

La verdad, después de haber probado un montón de sitios de carne en Mallorca, Hórreo Veinti3 se lleva la palma, sin duda alguna. Aquí la carne madurada es un espectáculo. Te hablo de texturas y sabores que solo te hacen querer volver por más. Pero si andas buscando algo diferente, el tataki de atún no se queda atrás, está de rechupete. La carta es breve, sí, pero eso es una ventaja porque te ayuda a no marearte y más bien enfocarte en lo bueno. Así que prepárate para gastar unos 40-50€ por persona en una cena que no vas a olvidar.

Lo del servicio es otro rollo. Super atentos, sin dejar que tu vaso esté vacío ni un segundo. No exagero cuando digo que aquí la carne es 100% calidad. Y ya te digo, los entrantes son puro amor, y el Chateaubriand servido con piedra caliente es una locura. Si buscas un buen ambiente, este lugar lo tiene. Los dueños se nota que lo tienen todo bajo control, te tratan como si estuvieras en casa. Te aseguro que vas a irte con una sonrisa porque el rollo es friendly y acogedor. Apuesto a que no te vas a querer ir, así que prepárate a dejar un 30-40€ en la cena, que vale cada céntimo.

Aunque hay cositas a mejorar, como si el servicio a veces se siente un pelín lento. La carne curada a 15 días estaba muy rica, pero un poco más de camareros no le vendría nada mal, porque solo había uno y estaba hasta arriba de trabajo. Si hay algo que me gusta es que me cuiden, y quiero que me ofrezcan ese alioli que hace falta en cada plato. Pero, en general, todo estaba buenísimo. El camarero era majo y eso suma, pero una atención más personalizada siempre se agradece porque, al final, quieres sentirte especial, ¿no? Una buena comida es más que solo meterle al plato, hay una experiencia detrás.

Ahora, sobre Hórreo Veinti3, te cuento que este sitio lleva funcionando desde 2021 en el barrio gastronómico de Palma. Así que ya te imaginas que han tenido tiempo de ajustar lo que necesiten y ofrecerte una experiencia top. ¡Así que no te lo pienses más y ve a probar!

Qué distingue a Hórreo Veinti3 en términos de calidad de productos

Nada más llegar al Restaurante Hórreo Veinti3, ya te das cuenta que aquí lo tienen todo bajo control. 5 estrellas bien ganadas, ¡qué servicio más espectacular! La gente es super amable y se nota que tienen un equipo profesional que cuida cada detalle. El lugar siempre está limpio, lo cual es un gran punto a favor. Pero, lo mejor de todo, ¡la comida! Nunca había probado una carne con tanto sabor. Si no lo has hecho, tienes que ir, lo recomiendo 100%.

Hablando de la carne, esa chuletón a la piedra es una pasada. Si te gusta disfrutar de un buen menú, aquí tienes garantizado que cada opción es de calidad. Eso sí, si vas, mejor vete con un buen hambre porque la oferta es amplia y tentadora. No soy el único que piensa así, incluso hay quienes repiten cada año y no se sorprenden al ver que el nivel sigue siendo altísimo.

Otra cosa que me tiene enganchado son los postres. Aunque he escuchado diversas opiniones sobre el precio de las ensaladas y postres, lo que no se puede negar es que la tarta cremosa de chocolate está para morirse. Cada vez que voy con mi hijo, salimos encantados. Super amables, buen rollo y la comida al final siempre está a la altura. ¡Es un lujo!

Y ya ni hablar de esos platos como el solomillo y el chuletón, que son verdaderas obras de arte. Te aseguro que si lo pruebas, va a quedar grabado en tu memoria. La calidad de los productos aquí es increíble, trabajaban con carne seleccionada, pescados de lonja y esos mariscos gallegos que nadie olvida. Puedes confiar en que todo lo que ofrecen es de alta gama. Así que, ¿qué es lo que distingue a Hórreo Veinti3 en términos de calidad? La respuesta es clara: hay una auténtica dedicación a ofrecer lo mejor, cuidando cada detalle para que cada visita sea una experiencia memorable. ✨

Hórreo Veinti3 solo sirve carne o también otros platos

La verdad, si buscas carne de calidad, el Hórreo Veinti3 en Palma es la movida. 4 estrellas porque la experiencia fue bastante buena. Empezamos con unos mejillones al toque de Albariño, y te juro que estaban brutales. Pero lo que realmente me voló la cabeza fue el chuletón de vaca vieja con 30 días de maduración. Esa carne estaba de otro planeta. Por cierto, el tinto de la casa no se queda atrás, estaba muy bueno. Ahora, lo único que me pareció un robo fue el pan. Pedimos para acompañar los mejillones y nos sacaron 1 euro por cada rodaja. No sé, eso me pareció un exceso, pero bueno, si la carne está tan buena, al menos valió la pena los 54 € por kilo.

Te diría que en cuanto a calidad-precio, la carne de aquí está en el top 3 de Palma, sin dudarlo. La carta no es un menú extenso, pero lo que hay se ve muy apetecible. Chateaubriand servido con piedra caliente es uno de esos platos que te hacen sentir como un rey. El precio por persona ronda en 40-50 €, lo cual está bastante bien por la experiencia que te dan. Un par de pegas que mencionar: un amigo tuvo una experiencia horrible al llegar. Habían reservado pero al final le dijeron que no había mesa. 1 estrella por eso. Pero en general yo diría que el ambiente, la comida y el servicio son bastante decentes, un 4 en cada aspecto y lo de la reserva se siente como una excepción.

Ahora, a la pregunta del millón: ¿Hórreo Veinti3 solo sirve carne? ¡Para nada! Claro, son expertos en la cocina de carne, pero también tienen algunos entrantes como esos mejillones al albariño que nos dejaron con ganas de más. Y lo que casi me hizo llorar de bueno fue el helado de queso de Arzúa con dulce de membrillo y nueces. Así que, aunque son unos cracks con la carne, no se encasillan solo en eso, ¡también hay otros platos para disfrutar! Si te gusta la buena comida, este es un sitio que vale la pena visitar.