Restaurante Franchipani

Si andas buscando un lugar para una explosión de sabores, no te puedes perder el Restaurante Franchipani en la Ctra. General Empalme Dos, Pinos, 57 de Santa Cruz de Tenerife. Aquí la fusión es la estrella y cada plato es una sorpresa que te va a dejar con ganas de más. Si pruebas el ceviche, la ensalada de pulpo con sandía o el bacalao en tempura, te vas a dar cuenta de que lo que cuelga en el menú no es cualquier cosa.

Este restaurante de fusión es perfecto para disfrutar en buena compañía, ya sea en su terraza al aire libre o en un ambiente acogedor dentro. Los niños van a flipar con los filetes de pollo empanados y tú vas a quedar como un rey por llevarlos a un lugar así. Además, la carta de vinos es variada y el servicio es espectacular. Así que ya sabes, ¡hazte un favor y ve a Franchipani!

Dónde se localiza el Restaurante Franchipani

¡Ey, gente! Si están buscando un buen lugar para comer, tienen que probar el Restaurante Franchipani en Ctra. General Empalme Dos, Pinos, 57, 38750 Santa Cruz de Tenerife. No es por nada, pero este sitio es un verdadero 5 estrellas. ¿El servicio? Probablemente el mejor de la isla, súper amables y atentos. Te adaptan los platos y las bebidas a tus necesidades, sin que tú tengas que pedir nada. Cuentan con un montón de opciones veganas, así que aquí nadie se queda fuera.

La comida aquí es de otro nivel. Los platos son elaborados y sabrosos, y el ambiente es súper relajante. Perfecto para una buena cena con amigos o família. El precio por persona ronda entre los 40-50€, que más que justificado por la calidad. Además, es recomendable hacer reservas porque siempre hay buen rollo y se llena rápido. Si vas en grupo, no hay problema, tienen espacio para todos.

Cuando fui con mis amigos, nos sorprendió para bien. Todo estaba de diez: desde los entrantes hasta el postre. Las gambas y el ceviche de sama eran espectaculares, y rematamos con un tiramisú de mango y maracuyá que estaba refrescante a más no poder. Y como plus, tienen un aparcamiento justo al lado que facilita la vida, aunque algunas veces aparcar puede ser un reto.

Así que ya saben, si están por la zona y quieren disfrutar de buena comida y un ambiente bonito, el Restaurante Franchipani es el lugar ideal. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Franchipani

Y mira, si estás pensando en pasar por el Restaurante Franchipani, te cuento que es un sitio que se lleva una buena estrella, ¡tiene 4 estrellas! La atención es de 10, el personal súper majo. La comida está correcta, aunque las raciones pueden ser un pelín “justas” para los que comemos como si no hubiera un mañana. Están bien presentadas, pero sería genial que se atrevieran a arriesgar un poco más con los sabores. La ubicación es top, limpio y con aparcamientos privados bien cómodos. Si quieres disfrutar de un buen rato, la terraza al aire libre tiene un ambiente muy bonito.

Pero si te atreves a ir a otro nivel, ¡también hay críticas que le dan 5 estrellas! La comida está exquisita, y lo mejor es que el personal se toma el tiempo para explicarte cada plato. Tanto el dueño como la camarera que nos atendió fueron de 10, ¡se nota que saben lo que hacen! Yo fui con un grupo y nos lo pasamos genial. 30-40€ por persona es un buen precio si tienes en cuenta la calidad de lo que comes.

He de decir que el camarero fue un crack, le mencioné que era vegana y se ofreció a modificar los platos para que pudiese disfrutar. ¡Eso es un detalle que no se ve en todos lados! El lugar es acogedor y tiene buen parking, pero por si acaso, hay espacio también por los alrededores. Vale cada céntimo, así que no dudes en ir.

Una cosa que me flipó fue que el servicio se preocupó por las intolerancias y las alergias. Todo el mundo se sentía bien atendido. Y aunque la carta de vinos no es muy extensa, estaban riquísimos, aunque algunos sean un poco carillos. El ambiente también se lleva un 10, así que ya sabes, si buscas buena comida con una onda agradable, este es el sitio.

Ahora, en cuanto a la cocina del Restaurante Franchipani, lo que ofrecen es fusión, mezclando sabores y técnicas de diversas culturas. Hay opciones vegetarianas deliciosas, y echa un vistazo a la berenjena que hacen y los arancini, ¡son legendarios! Así que, ¿no te parece un plan genial?

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

La verdad, Franchipani es un lugar que hay que tener en la lista. ¡Cinco estrellas! Siempre lo había visto, pero nunca había reparado en él hasta que me animé a reservar. La próxima vez que vayas, no te preocupes, la reserva es pan comido. Y si te preocupa dónde dejar el coche, tienen parking al lado, así que no hay excusa. Entrando al restaurante, la terraza es increíble y la zona interior no se queda atrás.

Hablemos del servicio, porque de verdad que me impresionó. La camarera que nos atendió fue un 10 en atención, pendiente de todo y hasta nos trajo un tentempié antes de los platos principales. ¡Esa es una atención que no se olvida! Y luego la comida... ¡Uff! Estaba deliciosa. Los precios están más que bien, sobre todo con tantas opciones vegetarianas. Te recomiendo que vayas con algún amigo que coma verde, tienen más platos vegetarianos que muchos restaurantes que ni se enteran de lo que es un brócoli.

Ahora, no todo el mundo se va a ir con tan buena impresión. He oído que hay quien se ha llevado un chasco, como los que tuvieron una experiencia mala justo en su último día. Y es que la atención del encargado le dio un poco por el lado. Les hicieron sentir que estaban allí de relleno. Tener que comer cerca del baño no es lo ideal, y menos si ves que hay mesas vacías en un sitio que parecía reservado para guiris. La comida, aunque correcta, les pareció sobresaturada en precio. Pero bueno, no todo el mundo tiene la misma suerte en su visita, así que tenlo en cuenta.

En cuanto a los platos destacados del menú, se escuchan cosas buenas sobre los que pueden adaptar a vegetarianos. Tienen unos snacks que abren el apetito muy bien, y los platos principales son una mezcla que vale la pena descubrir. Desde buenísimas ensaladas hasta opciones más consistentes que probablemente dejarás pensando en volver. Así que ya sabes, si buscas un lugar para una cena en pareja, Franchipani podría ser tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Es el Restaurante Franchipani adecuado para familias con niños

Mira, te voy a contar sobre el Restaurante Franchipani. Este sitio se ha ganado 5 estrellas a pulso. La comida es una experiencia gourmet de esas que no se olvidan fácilmente, aunque sí, el precio pica un poco si lo comparas con el resto de la isla. Pero cuando comes algo así, la "experiencia" se paga, ¿no crees? Es acogedor y aunque fuimos por la noche, el ambiente es genial. Ojo, que las cenas las dan hasta las 22:30. ¿Y la carta? Eso es otro rollo, siempre te dan buenos consejos sobre el vino que va con lo que pides.

Al llegar, nos sorprendieron con un aperitivo de ajoblanco, pero en una versión propia que estaba de muerte. Luego, traen pan casero con una mantequilla de romero que, en serio, es una delicia. Yo me quedé alucinado con la sopa de pescado, el aroma, el sabor, la textura... te vuela la cabeza. La conclusión es clara: cenar en el Franchipani fue un placer absoluto. Todo muy cuidado, pero sí, el precio también sigue esa línea.

Y si estás pensando en recomendarlo, todo el mundo se rinde ante su estilo. No sólo en la comida —que es brutal—, también en la decoración, que está cuidada hasta el último detalle. Los platos son diferentes y tienen un sabor original. ¿Te imaginas? Yo a este sitio también le doy 5 estrellas.

Ahora, ¿es el Franchipani apto para ir con los peques? Pues, aunque tienen muchas opciones vegetarianas y respetan dietas sin gluten y lactosa, no creo que sea el tipo de lugar donde los niños se sientan cómodos. Es más bien una experiencia para disfrutar con amigos o pareja. Así que piénsatelo bien si estás planeando llevar a los niños. Pero para una cena especial, ¡es el lugar perfecto!

Qué opciones de comida hay para los niños en el menú

Si buscas un sitio chido para comer en Santa Cruz, Franchipani es el lugar que necesitas visitar. Este restaurante de fusión tiene 4 estrellas y se nota. La atención es buena y la combinación de sabores que ofrecen es bastante buena. Tienen un menú degustación personalizado que incluye un plato de carne, otro de pescado, uno vegetariano y un postre. En serio, no puedes irte sin probarlo. ¡Te lo recomiendo de corazón!

El ambiente es acogedor y tienen una terraza bonita que es perfecta para disfrutar de una buena comida al aire libre. Eso sí, es un sitio más orientado a los turistas, así que hay que estar preparado para precios más europeos, de esos que rondan entre 60-70€ por persona. Pero no te preocupes, los vinos son deliciosos, tanto blancos como tintos, y la comida está muy bien elaborada. Eso sí, echamos de menos un poco más de verduras o ensalada, y los postres son un poco justos de tamaño. Aunque, en general, la comida estuvo rica, no podemos decir que cumplió con todas nuestras expectativas.

Ahora, si buscas un lugar que no te vacíe el bolsillo y donde la comida fusión esté buena, este es tu sitio. Escogimos el céviche de atún y el filete de res al curry, ¡y se nos hacía agua la boca! El personal es atento y agradable, lo que hace que la experiencia sea aún más llevadera. Recomendable totalmente por su buena relación calidad-precio, donde puedes cenar por unos 20-30€ por persona, y que siempre deberías hacer una reserva antes de ir.

Y sobre los peques, no te preocupes. Aunque no mencionan un menú específico para niños, la atención es tan buena que seguro que se adaptan a los gustos de los más pequeños. Puedes preguntar y seguro que te ofrecen opciones que no son solo “adultos” en el menú. Así que ya sabes, si te decides a ir, ¡disfruta de la experiencia!

El restaurante tiene áreas al aire libre para comer

Te cuento que si buscas un sitio donde la comida esté buenísima y las combinaciones sean súper originales, tienes que ir al Restaurante Franchipani. ¡En serio, este lugar es un hallazgo total! Cada semana tienen una carta nueva, así que nunca te vas a aburrir de lo mismo. A nosotros nos sorprendió un montón, veníamos de Madrid y paramos de casualidad. Desde entonces, se convirtió en nuestra parada obligatoria en cada viaje a la isla. La comida es de su propia huerta, y créeme, sabe a gloria.

Lo mejor de todo es que el precio está bastante bien, entre 40-60 € por persona, y vale cada céntimo. El servicio es de 5 estrellas, siempre atentos y con ganas de hacerte sentir como en casa. La experiencia completa es brutal: comida, servicio y ambiente, todo se alinea para hacer de cada visita algo especial. La verdad es que no hay que perderse los platos fuera de carta, como esos Siau Mai o los Rolls, que son dignos de un lugar con estrella Michelin.

Ah, y si crees que estás demasiado ocupado para buscar aparcamiento, no te preocupes. Tienen muchas plazas libres de aparcamiento y ¡además, gratis! Un plus total para disfrutar de la experiencia sin estrés. Y hablando de disfrutar, si te preguntas si tienen áreas al aire libre, sí, ¡tienen! Así que puedes comer al aire libre, disfrutar del buen tiempo y de la comida deliciosa. No hay excusas para que no te pases por allí, sobre todo si vives cerca. ¡Hazte un favor y ve ya!

Cómo es la atmósfera dentro del Restaurante Franchipani

La experiencia en el Restaurante Franchipani fue un viaje de sabores que, aunque con sus pegas, no se me va a olvidar fácilmente. La comida fue de 5 estrellas, con ese toque de innovación y creatividad que, la verdad, se nota en la ejecución. Cada plato estaba bien pensado y, aunque me sentí un pelín sofocado por el calor en plena ola de calor en La Palma, el servicio fue sobresaliente. Un detalle que no puedo dejar de mencionar es que por unos 50-60€ por persona obtuvimos una cena bastante completa. Si tienes que pedir algo, ¡no dejes de probar la ensaladilla!

Ahora, si estás aquí de turismo, te cuento que algunos visitantes no fueron tan amables. Escuché que para muchos "no era nada típico" y que “nada tradicional”. Me da la sensación de que les pilló un poco desprevenidos. Dicen que las porciones eran escasas y que pagaron 40 euros por medio entrante y un plato principal que los dejó con hambre. Y ojo, el servicio no fue el más rápido que digamos. Creo que todos tenemos gustos diferentes, pero hay que tener en cuenta que, con esas expectativas, la experiencia puede chocar.

En cuanto a la atmósfera dentro del Restaurante Franchipani, está bastante bien, aunque no todo el mundo lo ha sentido así. Es un lugar que busca ofrecer algo diferente, pero si hace calor y las mesas están vacías, también se puede llegar a sentir un poco asfixiante. Así que, si te vas a pasar, mejor que la ola de calor ya haya pasado. Sin duda, ¡quién no querría disfrutar de buena comida y un ambiente algo más fresco!

Qué incluye la carta de vinos en el Restaurante Franchipani

Ya te digo, si no has estado en el Restaurante Franchipani, estás perdiendo el tiempo. Yo fui por primera vez y me llevé una grata sorpresa, ¡de verdad! Tienen un rollo de fusión que se sale de lo habitual, cuidando cada detalle de las texturas y combinando sabores que te hacen sentir que estás en otro nivel. Los langostinos blancos son una auténtica joya, ni te lo pienses. Para cenar, cuenta con gastar entre 60 y 70€ por persona, pero lo vale, te lo aseguro. La comida y el servicio son un 5 estrellas, y el ambiente está bastante bien, aunque podría ser un poco mejor.

Si decides ir, prepárate para disfrutar de una experiencia increíble. Te atenderán de lujo desde el primer momento. Desde que pones el pie fuera hasta que te vas, el trato es excelente. Los camareros y el dueño son súper amables y se nota que están ahí para hacer de tu visita algo memorable. La comida es moderna, pero respetando siempre los productos de la isla. Si estás en la isla, no puedes dejar de ir, porque seguramente saldrás encantado. El precio aquí baja un poco, y puedes comer por unos 40-50€, lo cual está muy bien para la calidad que ofrecen.

Ahora, no todo es perfecto. Escuché a unos amigos que salieron decepcionados, y no se puede ignorar. Venían de Madrid y esperaban un buen rato, pero el menú les pareció un “Edén Hazard”, carísimo y muy por debajo de lo que esperaban. Así que, si vas a buscar fotos para Instagram y no disfrutas de la comida, este lugar podría no ser para ti. En cuanto a la atención en esos casos, el camarero era buena onda, pero parece que su ambición no coincidía con la satisfacción del cliente.

Y mira, si te preguntas qué tal la carta de vinos, hay opciones muy buenas, pero tampoco esperes que tengan un catálogo de la vida. Lo justo para que mariden con lo que comes, y además, pueden explicarte bien sobre ellos. En un lugar como Franchipani, lo más importante es que encuentres algo que complemente esa explosión de sabores que ofrecen. Pero ya sabes, si tu ID card no es de España, puede que te sientas fuera de lugar. ¡A disfrutar!

Qué hace que el Restaurante Franchipani se destaque entre otros restaurantes

Mira, si no has pasado por el Restaurante Franchipani, ahí en la Ctra. General Empalme Dos, Pinos, te estás perdiendo algo bueno. Este sitio tiene una ubicación de lujo que te regala unas vistas épicas del atardecer palmero. ¿Qué mejor plan que una buena cena con esa panorámica? Te prometo que la atención al cliente es de primera, te hacen sentir como en casa y te tratan con esa energía que se agradece.

La comida es de elaboración propia y elegante, así que prepárate para disfrutar. Tienen una buena variedad, pero si no sabes por dónde empezar, lánzate por las recomendaciones del día. Y no te olvides de los postres, porque son una locura. Si es tu primera vez, pide el compendio de postres Franchipani, es como una degustación que te deja probar un poco de cada uno en una presentación que es un espectáculo visual. ¡Te va a flipar!

Claro, el precio está un poco por encima, alrededor de 40-50€ por persona, pero la experiencia lo vale. No es el lugar para traer a un grupo enorme, pero es ideal para una comida gourmet con tu pareja o unos amigos. Además, tienen acceso para personas en silla de ruedas, solo que hay que pedirlo cuando llegas, es por un lateral.

Y, en cuanto a qué hace que el Restaurante Franchipani se destaque, aquí la respuesta es clara: la comida es de 10, el servicio es increíble y, la verdad, el ambiente es espectacular. Gente que va 3 veces en una semana, como te cuento, solo demuestra que lo que ofrecen es inmejorable. ¡No puedes dejar de probarlo!