Restaurant Es Marès

Si andas por Sant Francesc de Formentera, ¡no te puedes perder el Restaurante Es Marès! Fuimos un domingo por la noche a tomar unas copas y, aunque estaban a tope, un chico de ojos claros nos atendió rapidísimo, recogió la mesa y nos hizo sentir como en casa. La verdad, siempre es un alivio encontrar a alguien amable en un lugar tan concurrido.

Y hablando de comida, este sitio tiene una carta de cocina mediterránea y de autor que es un verdadero festín para el paladar. No es la típica comida que encontrarás en cualquier lugar de la isla, es mucho más original. Tienen una terraza genial con vistas al centro y, si llegas después de dar una vuelta, como nosotros, ¡te esperas un par de minutos y seguro que te hacen sitio! Definitivamente, una gran opción para disfrutar de la buena onda y comer rico.

Dónde se encuentra el Restaurante Es Marès

¡Oye, gente! Hablemos del Restaurante Es Marès en San Francesc de Formentera, que se encuentra en Avenida de Portossaler, 0. Te cuento, es un sitio que tiene sus altibajos, pero hay algo para todos los gustos.

Primero, desayunamos ahí y, en general, estuvo bien. Podría haber sido mejor, porque el zogoritó este de que el jugo era 100% natural se notó que era un timo. Parecía más una mezcla de algo fresco con jugo de botella. Pero, fuera de eso, el desayuno pasó. El lugar está bien chulo, la verdad. Precioso para comenzar el día. Para que lo sepas, el precio ronda entre 10 y 20 € por persona.

Ahora, si hablamos de la comida, ahí ya estamos en otro nivel. La mayoría de la peña se rinde a sus pies, ¡es exquisito! Un fijo cuando visitan la isla. Las camareras son un encanto, super atentas. Si decides cenar, prepárate para dejarte entre 40 y 50 € por persona, pero te garantizo que vale la pena. La comida tiene una calidad brutal, y el ambiente es de lo mejorcito.

Pero no todo es perfecto. Hubo unos que se llevaron una experiencia decepcionante. Les pusieron unos frutos secos rancios y el pan con alioli, ni hablar: parecía del supermercado y un alioli de bote de lo más triste. ¡7 € por eso! Y las patatas bravas eran de las congeladas, lo que no se recomienda ni en un día de hambre extrema.

Ahora, las reseñas positivas destacan la terraza, que es súper agradable, y los camareros son una delicia. La verdad es que si buscas un buen desayuno o un brunch, aquí tienes varias opciones. La ensaimada es espectacular y siempre hacen el esfuerzo por agradar. Así que si te lanzas, seguro que te llevas una buena experiencia.

Y, en resumen, el Restaurante Es Marès está en Avenida de Portossaler, 0, en Sant Francesc de Formentera. ¡Dale un vistazo y cuéntame qué tal!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Es Marès

La verdad, hay que hablar claro sobre el Restaurant Es Marès. Al llegar, me topé con una camarera que, ni siquiera me miró a la cara. Ser educado y finalmente que te traten así en un lugar donde la mayoría es maja, es poco menos que una falta de respeto. Tuve que esperar un buen rato de pie y cuando ya estaba pensando en cómo pedir una mesa, vi que dentro había montones de sitios vacíos. Un desastre total. 1 estrella por eso, y no vuelvo ni aunque me paguen.

Sin embargo, no todo es tan malo. He escuchado que cuando hay buen servicio, se pone la cosa interesante. En este sitio, te pueden ofrecer una cena que está muy bien, con precios que rondan de 40 a 50€ por persona. Los camareros son más atentos, y la comida es digna de destacar. Recomendaban una ensalada de burrata y croquetas espectaculares, además de que la lubina está bien cocinada. Eso sí, el ambiente es tranquilo y puedes charlar sin problemas. 5 estrellas para esta experiencia.

Pero a mí no me engañan. He oído historias de gente que entra con ganas y se va con una sensación de haber tirado el dinero. Había una pareja que tras esperar 45 minutos para que les atendieran, decidieron irse, ¡con razón! Y otro grupo se llevó la grata sorpresa de que les sirven porciones ridículas y, lo peor, ¡encuentran un bichito en el postre! Y al final, resulta que tienen diferentes tratos según el cliente, lo que les costó una 1 estrella bien merecida.

Respecto a qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Es Marès, parece que hay de todo un poco. Entre desayunos, comidas y cenas, podrías encontrar ensaladas, pescados y platos confeccionados con un poco de estilo, pero la calidad depende del día. Así que, ¿cuál es la conclusión? Si te arriesgas a ir, que sea asegurando que no termines como esos que se han quejado. ¡Cuidado, y elige bien tu hora de visita!

Es necesario hacer reservaciones en el Restaurante Es Marès

La verdad, el Restaurante Es Marès tiene su encanto y también sus puntos flacos. Una vez fuimos a cenar un día de fiestas en Sant Francesc y, mira, no pudimos ni sentarnos. Preguntamos al camarero dónde podíamos ir y el "jefe" se puso a decir que no podíamos ocupar una mesa. Hasta el propio camarero se quedó desconcertado. O sea, ¿en serio? ¿Perder un cliente así en pleno festivo? No sé, me parece una locura.

Por otro lado, de día tienen unos desayunos que son la caña. Los zumos naturales, especialmente el de manzana con jengibre y kiwi, están de muerte. Y aunque en la noche nos llevamos un chasco, por la mañana el servicio es mucho mejor. La gente sale con una sonrisa y piensas que vale la pena volver. Las comidas de menú son bastante decentes también, ¡especialmente porque en Formentera no hay tantas opciones abiertas como quisieras!

El ambiente es otro clásico de este lugar. Disfrutar de una comida en su terraza está bien rico, aunque el servicio a veces relaja demasiado. La comida es buena, pero no esperes alardes. Hay cosas que podrían mejorar, como el ceviche o el ravioli de langosta, que se queda corto. Sin embargo, la atención del personal es un buen punto a su favor. Algunos camareros son muy amables, aunque parece que les falta un poco de experiencia.

Ya para cerrar, ¿tienes que hacer reservaciones en el Restaurante Es Marès? Bueno, te diría que depende. Si vas a desayunar, generalmente hay sitio, pero en la cena puede que te lleves sorpresas. Mejor asegurarte y llamar antes, ¿no? No vaya a ser que termines en la calle, y eso a nadie le gusta.

Qué tal es el servicio en el Restaurante Es Marès

Mira, si vamos al grano, el Restaurant Es Marès tiene su encanto, pero no te esperes una experiencia culinaria de otro mundo. La comida es bastante normalita. Te puedes topar con un pulpo duro (ni te imaginas lo que es eso), la lubina insípida es otra joya que no querrás pedir, y la pasta… pues, ni fú ni fá. Lo único que salvaría son las croquetas, que están ricas, y el tartare de atún, que pasa. Pero ya sabes, si tardan 40 minutos en traerte lo que pediste, te dan ganas de salir corriendo.

Ahora, si quieres un buen desayuno, eso es otra historia. Tienen una variedad impresionante de batidos y los platos de desayuno son un must. Es un sitio que invita a relajarse, con un ambiente súper tranquilo, perfecto para empezar el día sin estrés. La atención es de 10, tanto de la camarera como de su compañero. Si lo que buscas es un momento de calma, este es tu lugar.

Aunque, no todo es perfecto. Algunos platos son bastante decepcionantes. La gente se ha quejado de que todo sabe a pescado congelado o a comida precocinada. Vamos, que parece que solo quieren ponerlo bonito en el plato y se olvidan de lo esencial, que es el sabor. Vale la pena evitarlo si buscas algo fresco y de calidad, especialmente con los precios que maneja.

Ahora, en cuanto al servicio en el Restaurant Es Marès, hay que decir que es bastante bueno. La mayoría de los comentarios hablan de un personal sonriente, amable y muy atento. Todos parecen estar en la misma página a la hora de hacerte sentir como en casa. Así que aunque la comida sea irregular, al menos te atienden bien. Si te decides a ir, puede que te lleves una buena impresión gracias al servicio.

El Restaurante Es Marès tiene terraza

Mira, si estás por Sant Francesc de Formentera, no te puedes perder el Restaurante Es Marès. Te lo digo en serio: 5 estrellas en comida y servicio. La comida es buena, aunque no es la mejor, le daría un 4, pero el servicio es de 5, y el ambiente también. Es un sitio encantador con una vibra chida, ideal para relajarte después de un día en la playa. Precios acordes para lo que ofrecen, así que no vas a salir arruinado, al menos no demasiado.

Si te estás pensando en parar un rato, el aperitivo en la terraza es un must. Te juro que es muy agradable, sobre todo cuando el clima está a favor. Los camareros son súper atentos, lo que siempre se agradece, y más si es en una isla. También te quiero contar sobre un camarero en particular, el de la "isla tatuada”, que es muy simpático. Su trato hace que la experiencia sea todavía mejor.

Las porciones son generosas, y si decides desayunar allí, eso también está muy bien. Lo que te puede costar un desayuno está entre 10 y 20 €, y te aseguro, vale la pena. Aunque claro, hay que mencionar que comer en Formentera es un poco caro, sobre todo en febrero, que ya se siente que los precios son un poquito abusivos, pero bueno, eso es parte del encanto de la isla.

Por último, sí, el Restaurante Es Marès tiene terraza. Perfecto para tomar algo y pasar un buen rato con amigos, recordando los buenos momentos. Así que ya sabes, si te vas a dar una vuelta, ¡ve y prueba lo que ofrecen! No te vas a arrepentir.