Restaurant Es Brollador

Si estás en Esporles y te apetece una buena comidita, no puedes perderte el Restaurant Es Brollador. Este sitio es puro sabor mediterráneo, con una carta que destaca lo mejor de la cocina mallorquina de toda la vida, pero con un toque moderno que te va a encantar. Aquí, el bacalao, las ensaladas frescas y un cordero que quita el hipo son solo algunas de las delicias que te esperan. ¿Te imaginas disfrutando de un buen café o de un solomillo de calidad en el ambiente relajado y tradicional de este lugar?

Ubicado en Passeig del Rei, 10, este restaurante familiar se ha ganado su fama a base de amor por la cocina y buenos ingredientes. Con una puntuación de 4 sobre 5 en Tripadvisor, la experiencia de comer aquí ha dejado a muchos visitantes satisfechos y con ganas de volver. Así que ya sabes, si te encuentras en las maravillosas Illes Balears, ¡Es Brollador tiene que estar en tu lista de paradas! ️

Dónde se encuentra el Restaurant Es Brollador

¿Estás buscando un buen sitio para disfrutar de la comida típica mallorquina? Entonces Restaurant Es Brollador es el lugar que necesitas. Este restaurante, que le da un toque mediterráneo a cada plato, se encuentra en el Passeig del Rei, 10, 07190 Esporles, Illes Balears. Con una terraza acogedora y fresca, es el plan perfecto para esos días de verano donde buscas algo rico y un ambiente chido.

Los pambolis con serrano y queso son un must que no puedes dejar pasar, están de miedo. Las croquetas también son otro acierto, ¡te van a flipar! Aunque no probamos el frito esta vez, prometo que la próxima lo haré porque tenía muy buena pinta. La lechona frita estaba sabrosa, pero no tan crujiente como esperaba. También la perdiz confitada estaba bastante fuerte, así que sí, esos dos platos no sé si repita. ¡Pero volveremos, eso lo tengo claro! Con un precio de 20-30 € por persona, te aseguro que sale a cuenta.

Hablando de experiencias, el domingo llevé a mi mujer y a los peques sin reserva y, sinceramente, pensé que iba a ser un caos. Pero el chico de la terraza nos montó una mesa rápido, aún con el barullo que había. La comida estaba muy bien y aunque el ambiente estaba bastante ruidoso, es un sitio que realmente nos encantó. Así que, gracias al buen servicio, es más que probable que volvamos. Si vas, te recomiendo reservar, porque a veces se llena.

Por otro lado, si vas con ganas de disfrutar y no tienes paciencia, cuidado. Hubo una experiencia chafa donde algunos clientes esperaron un buen rato solo para que nadie les atendiera. Así que, ya sabes, ¡la paciencia es clave!

Así que, resumiendo, si te preguntas ¿Dónde se encuentra el Restaurant Es Brollador?, ya te lo dije: en el Passeig del Rei, 10, 07190 Esporles, Illes Balears. ¡No dejes de visitarlo, vale la pena!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurant Es Brollador

Ya sabes que siempre que estamos en Esporles, el Restaurant Es Brollador es una de las paradas obligadas. Este sitio siempre está petado, así que decidimos probarlo. La verdad, no nos decepcionó en absoluto. Comida fantástica, te lo digo de verdad. El servicio es de primera, como esos camareros que no paran de estar atentos a ti sin que tengas que llamarlos. Volveremos mil veces, porque hay mil cosas que queremos probar de su carta. Puntuación: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, así que no hay mucho más que decir.

Ahora, no puedo ignorar las otras opiniones, porque no todo es perfecto. Un par de amigos fueron un día y aunque la comida estaba bastante bien, se encontraron con un local lleno y solo dos camareros. Adiós atención. Eso sí, los precios son bastante asequibles, entre 10-20 € por persona, pero al final, la experiencia se ve afectada. Así que, si vas y hay mucha gente, asegúrate de que no te toque ese día.

Luego está el que cenó en la terraza y tuvo una experiencia mixta. El ambiente era acogedor y la atención, aunque buena, no fue la mejor del mundo. Los platos parecían ricos, pero esperaban un poco más por lo que pagaron. Al final, terminó por probar cosas que no eran las más recomendadas. 20-30 € por persona parece un precio normal, sobre todo si te fijas en la comida que sirven.

Y hablando de la cocina del Restaurant Es Brollador, ofrecen una mezcla de platos mediterráneos frescos y bien preparados. Desde entrantes como croquetas y huevos con sobrasada, hasta carnes y pescados que, aunque están buenos, tú tendrás que pedir las guarniciones por separado. Eso sí, sus postres caseros son un golazo. Entonces, si buscas una cocina sabrosa con inspiración mediterránea, este sitio es sin duda un lugar a considerar.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Ya te digo que Es Brollador es un sitio que se gana tus cinco estrellas en un visto y no visto. Los precios están muy bien, y la comida es pura delicia. Si vas, no puedes dejar de probar sus arroces, son un espectáculo. Todo está hecho con ingredientes de temporada y se nota que es casero. Y el servicio, ¡madre mía! Todo el mundo es muy amable, lo que siempre suma a la experiencia. Además, el local es super acogedor, la parte de atrás es como estar en un invernadero de madera, con las ventanas que dejan pasar un montón de luz. Muy bonito y cómodo, la verdad.

Es cierto que, aunque está entre los mejores del pueblo, no es que tenga una competencia feroz. El nivel no es muy alto, pero aquí se come bien, de eso no hay duda. La carta de vinos es amplia, lo cual siempre es un plus, pero, ojo, ¡prepárate para esperar un poco! El servicio puede ser lento, así que ven con paciencia y sin demasiada hambre. La verdad es que hay poco personal, y eso se siente en el ritmo de atención. Teniendo en cuenta que los precios son un poco elevados (30-40 €), deberían poner más manos en la cocina y en las mesas.

Si estás en Mallorca y te das una vuelta por Esporles, aprovecha para disfrutar del ambiente del pueblo. Es uno de esos lugares que te atrapan con sus calles y plazas encantadoras. Y en medio de todo eso está Es Brollador, que también ofrece desayunos y comidas que no decepcionan, ideales para empezar el día o reponer fuerzas después de un buen paseo. Si en algún momento te apetece un brunch, sus pambolis son muy recomendables.

Ahora, a lo que vas: dentro de los platos destacados del menú, no te puedes perder las croquetas caseras, son un clásico que nunca falla. Otro imprescindible es la greixonera de brossat, un postre que te dejará con ganas de más. Y si te quedan ganas de enfundarte en algo dulce, el tiramisú también vale la pena. Así que ya sabes, si te pasas por Es Brollador, asegúrate de probar estas delicias.

El Restaurant Es Brollador ofrece opciones de comida mediterránea

La verdad es que el Restaurant Es Brollador está bastante bien para disfrutar de una buena comida mediterránea. Si llegas en hora, probablemente te lleves una sorpresa porque el sitio se llena enseguida. La comida que sirven es buenísima, con platos que realmente hacen que se te haga la boca agua. Pero ojo, el servicio puede ser un poco desigual, un camarero que parece ser el más joven se comportó de manera seca y cortante, pero por suerte, los demás camareros son bastante amables.

Y no todo es color de rosa. En una ocasión, a las 14:30, cuando había dos mesas libres, nos dijeron que no nos podíamos sentar. ¡Qué chasco! Con el tema del servicio, es un rollo que no te atiendan bien, especialmente cuando otros lugares cercanos, como Café Nou, te meten al toque. Al final, esas cosas pueden dejar un mal sabor de boca.

Pero no hay que desanimarse, porque también hay momentos bien graciosos. Te cuentan que el arroz de costilla es imprescindible, y la experiencia con Manuel y Sebastián fue de lujo, en cuanto al trato, fue de 10. Si quieres un buen plan con amigos, no dudes en volver. La comida y servicio fueron de cinco estrellas, y el ambiente, ¡ni te cuento!

Por otro lado, la terraza es un buen plan para cenar. Aunque la comida no fue el plato fuerte en esa ocasión, fue agradable estar al aire libre. Los camareros, simpáticos y atentos, se notaba que querían que estuvieras cómodo. Eso sí, la calidad de la comida dejó un poco que desear, pero la limpieza y el servicio pasaron la prueba.

Así que, ¿el Restaurant Es Brollador ofrece opciones de comida mediterránea? ¡Definitivamente! Con platos clásicos y un toque auténtico, ¡no te lo puedes perder! La relación calidad-precio es bastante buena, y sus arroces y carnes son de excelente calidad. Así que si andas por Esporles, no dudes en darle una oportunidad.

Cuál es la calificación actual del Restaurant Es Brollador en Tripadvisor

La primera vez que fui al Restaurant Es Brollador, la verdad es que salí con una sensación medio rara. Pedí un frit de matances, ¿y qué me encontré? Un plato de hígado que parecía no haber tocado un sabor decente en su vida. En serio, así no se hace el frito mallorquín, en Es Brollador hay que mejorar eso. El servicio estaba al tran-tran y el ambiente era tirando a normalito, así que le meto un estrella y me despido.

Pero no todo fue un desastre. La otra vez llegué más tarde y, sorpresa, la cocina seguía abierta más allá de las 16h. Pedí un par de raciones y el camarero fue un crack aconsejándome bien, así que salió a cuenta. Los platos eran caseros, me sirvieron ensaladilla rusa y unas croquetas variadas que estaban de lujo. El local, en pleno paseo del pueblo, es amplio y el entorno es muy agradable con arbolitos y eso. Así que para pasar una tarde, está bastante bien y le voy a dar un 4 estrellas.

En mi visita más reciente, la sobrasada que hacen ellos fue un hit total. Mucha calidad y, vamos, de lo mejor de la zona. Además, tienen un menú navideño para llevar que suena interesante. El servicio estuvo genial y la atención, aunque el camarero estaba un poco despistado, al final todo salió bien. Así que mi calificación en general es un 5 estrellas por la comida y el buen servicio, aunque de ambiente estaba un peldaño por debajo.

Y aunque la comida típica mallorquina no sea la mejor del mundo, la lubina que pedí estaba bastante buena. De hecho, yo diría que el ambiente de la terraza es bastante mejor que lo que sirven en el plato. Así que revisando las calificaciones, creo que Restaurant Es Brollador se lo juega con un 4 estrellas en TripAdvisor, en general una mezcla de cosas buenas y cosas para mejorar. ¡Hay que darle otra oportunidad!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurant Es Brollador

Si estás pensando en darle una oportunidad al Restaurant Es Brollador, te cuento que hay opiniones para todos los gustos. Por un lado, hay quien ha disfrutado de una experiencia genial y se ha quedado con ganas de repetir. Mira, algunos dicen que su arròs a sa greixonera y el xot amb mèl son de lo mejorcito que han probado en Esporles. Pero, cuidado, que no todos salen tan contentos, algunos se quejan de que el servicio puede ser un desastre en horas punta. Así que ya sabes, si decides ir, mejor evitar los momentos más concurridos.

Hablando de precios, está claro que no es el lugar más barato. Se habla de que puedes gastar entre 70 y 80 € por persona, y hay quienes se han ido con hambre después de soltar esa pasta. ¿En serio? Si quieres algo más razonable, puedes encontrar buenos platos por 20-30 € o incluso menos si te lanzas a un brunch. Y hay quien dice que la comida está buena, pero que no llena, así que piénsalo bien antes de dejarte el sueldo.

El ambiente tiene sus cosas, con una terraza que se pone a tope en verano. A la hora de aparcar, olvídate de la vida fácil: es difícil aparcar, aunque hay opciones de aparcamiento en la calle de forma gratuita. El servicio, por otro lado, tiene sus altibajos. He visto reseñas donde se habla de tiempos de espera de hasta 27 minutos solo para que te atiendan. ¡Menuda locura!

Y ahora, para quienes se preguntan si necesitan hacer una reserva, pues depende un poco de cuándo vayas. Si es un día tranquilo, tal vez no sea necesario. Pero si tienes ganas de disfrutar de esa terraza en un día soleado, ¡más te vale llamar antes! No quieres quedarte sin mesa y tener que andar buscando un plan B en un lugar como este. Así que ya sabes, ve preparado.

Qué plato se menciona como una especialidad del restaurante

La verdad, Es Brollador no cumplió con mis expectativas esta vez. He estado varias veces, pero lo de anoche fue lamentable. Pedimos un entrecot a la plancha con verduritas y, en serio, eso fue un insulto. La carne estaba dura, mal cortada y, para colmo, incomible. Las verduras ni se diga, estaban crudas e igualmente incomibles. No entiendo cómo un sitio así puede fallar en lo más básico.

Luego, pedimos una mitad de ración de frito de sepia para picar. A mí no me convenció nada, ni fu ni fa, pero a mi marido le gustó, así que hay que darles ese punto. Por suerte, el vino y el café estaban muy buenos, así que al menos no salimos de allí con el estómago vacío. Pero, la verdad, por el mismo precio me voy a cualquier otro sitio donde la comida no sea un desastre.

Lo que más me molestó fue el servicio. Era insuficiente y, claro, eso provoca que todo sea lento. Al final, no pienso volver, salvo que sea para tomar un café tranquilo y sin prisa, porque el ambiente estaba bien, eso hay que reconocerlo. Así que si me preguntas por la especialidad del restaurante, no te puedo asegurar nada, pero con lo que pedimos, creo que lo mejor que se menciona son las sepias, aunque no sean para tirar cohetes.