Respira

Si buscas un plan rico en Pollença, Respira es el sitio. Este restaurante italiano en Carrer de Miquel Bota Totxo te va a dejar con ganas de más. Aquí la comida es un viaje a Italia con pastas, pizzas y risottos que están de rechupete. Además, este lugar no solo es comidita, tiene un ambiente acogedor y un servicio que te hace sentir como en casa. Y lo más importante, ¡tiene el premio Travellers' Choice de Tripadvisor!

A un paso del Museu de Pollenca, es un plan perfecto para llenar la barriga después de disfrutar de arte. No te olvides de probar el bacalao tierno, la lubina y esas setas que son un espectáculo. Respira está abierto todos los días, así que no hay excusas para no darte un capricho. Desde disfrutar en su local hasta hacer una reserva online, este sitio se convierte en un must en tus planes de viaje. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el restaurante Respira

¡Tienes que probar Respira, un restaurante italiano en Carrer de Miquel Bota Totxo, 6, 07460 Pollença, Illes Balears! Aquí la comida es una mezcla brutal de sabores mediterráneos e italianos que te va a dejar flipando. La comida y el servicio son 5 estrellas, lo que significa que no solo comes bien, sino que te hacen sentir como en casa. Pero, ojo, si quieres asegurar tu mesa, es mejor que hagas una reserva porque se puede llenar rápido.

El sitio tiene una onda acogedora, así que ya sabes, no te preocupes por el ambiente, es tranquilo y sin jaleos. Aunque el aparcar puede ser un lío, hay opciones de aparcamientos gratuitos en la calle. Es cierto que hay que dar un par de vueltas, pero vale la pena. Y si te gusta el rollo de comer al aire libre, tienes patio y terraza exterior que le dan un toque especial.

La carta está llena de opciones y todo lo que probé estaba increíble. Desde la lubina bien acompañada hasta la pasta rellena de trufa, cada plato se notaba que tenía un buen toque de calidad. Y qué decir de la atención, los camareros son super amables y atentos. No olvides probar el vino blanco de la casa, que está delicioso y no te dejará con mal sabor como en otros sitios.

Por si te lo preguntas, el precio por persona se sitúa entre 20 y 30 €, que es más que razonable para la calidad que ofrecen. Así que, si estás buscando un lugar en Pollença donde comer bien, ya sabes, Respira es el sitio. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina ofrece Respira

Y para seguir con el tema, tenéis que saber que en Respira, este restaurante italiano en Pollença, se lleva una super valoración de 5 estrellas. No es para menos, la comida que sirven es espectacular. Aquí no solo te dan una buena cena, te aseguran que todo lo que encuentres en el plato es producto local y de primera calidad. De verdad, ¿quién puede resistirse a eso? Y lo mejor de todo, la variedad de vinos que tienen es bestial, así que si eres amante del vino, prepárate para disfrutar.

Nosotros vamos cada jueves y siempre salimos flipando con lo que hemos comido. La pasta, por ejemplo, es la mejor de la isla, y no me quiero olvidar de los otros platos. Cada bocado tiene una mezcla de sabores que es un auténtico festival para el paladar. El servicio es también otro rollo, los camareros son amables y atentos. Te hacen sentir como en casa, y entienden que lo que quieres es disfrutar de cada plato, así que te preguntan qué tal te ha parecido todo.

Si tenéis que elegir un lugar para cenar con amigos o en una cita, definitivamente este es el sitio. No es solo la comida, es el ambiente también, que está decorado con un gusto increíble. Te sentís como en un lugar especial sin que te cueste un riñón. Y si estás preocupado por el precio, no deberías estarlo. Con unos 30-40 euros por persona, comes y bebes más que bien, y eso no se encuentra en cualquier sitio.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Respira? Pues aquí tiran de cocina italiana, pero siempre con un toque local que hace que todo sea aún más rico. Tienen opciones tanto para carnívoros como para los que van más a lo vegetariano con opciones veganas súper bien preparadas. ¡Cien por cien recomendable!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Y después de todo, no te puedes perder Respira, ese italiano que ya se ha convertido en un clásico en Pollensa. El sitio es increíblemente acogedor y el ambiente es de esos que te hacen sentir como en casa, pero en Italia, ¿sabes? El personal es súper amable y atento, siempre te hacen sentir bienvenido. La comida... uf, la comida es de otro nivel. Yo probé la pasta, y te juro que estaba de 10. Aunque los mejillones no me volaron la cabeza, eso va más por preferencias personales que por calidad. Sin duda, volveré, y te lo recomiendo al 100%.

Si buscas un lugar para comer, este es uno de mis favoritos en Pollença. La magia empieza con unos gnocchis de espinaca con salsa blanca que me dejaron flipando. Y si te quedas con un antojo, el brownie de chocolate de postre es imperdible. Además, la copa de vino rosado de la casa acompaña perfecto. Si vas, reserva siempre, que el sitio es popular y se llena rápido. El precio es más que asequible, de 20 a 30 euros, ¡y vale cada centavo!

En invierno es la caña también, si llegas y ya está oscureciendo, la chimenea te da la bienvenida. Comimos a la 5 del tarde, y todo estaba espectacular. No hay mejor manera de disfrutar de una pasta a la amatriciana, aunque no le saqué foto —la próxima no se me escapa.

Y eso no es todo, también cuentan con un patio exterior que es un gustazo. Aunque un par de veces tardaron un poco, lo disculpo porque la comida es un festival. La crème brûlée es un must, si no la pruebas, te arrepentirás. En cuanto a los platos destacados del menú, sin duda, no puedes dejar de probar la pasta, los gnocchis, y ese brownie de chocolate que se roban el show. Así que si no lo has hecho ya, búscalo en Carrer de Miquel Bota Totxo, 6, y prepárate para una experiencia gastronómica que te hará querer volver una y otra vez.

Respira tiene un ambiente acogedor

¡Tienes que probar Respira en Pollença! Está en Carrer de Miquel Bota Totxo, 6, y es un sitio que no te puedes perder. La antigua herrería reformada le da un rollo espectacular, y el ambiente encantador es perfecto para pasar un buen rato. Lo mejor es que el personal es muy eficiente y, la verdad, tienen una paciencia de santos cuando hay niños corriendo y gritando por ahí. Así que si te animas a ir con la familia, ¡no hay problema!

La comida es simplemente de lujo. Las raciones son perfectas para compartir, y no te van a dejar con hambre. Por unas raciones que están bien en cantidad/calidad/precio, se disfruta a tope. Aunque eso sí, los postres son un poco más caros, así que a tenerlo en cuenta. Pero, vamos, que vale la pena cada plato que pidas. Las almejas y la pasta son un must, de hecho, la última vez que fui, ¡fue el cumple de mi madre y todo estaba excelente!

Y si buscas un lugar sin prisas, este sitio tiene la cocina abierta todo el día. Así puedes explorar Pollença y sus alrededores sin andar con el coche pensando en la hora de comer. Al final, este es un sitio que sorprende. Nos topamos con él de casualidad y, sinceramente, no podemos estar más contentos de haber cambiado de idea. Vamos, que es uno de los mejores lugares para comer en la isla.

¿Y qué tal el ambiente? Definitivamente, Respira tiene un ambiente acogedor. Puedes comer dentro, que es precioso, o fuera en la terraza, ideal para disfrutar de la brisa. Así que sí, si buscas un sitio donde sentirte como en casa y disfrutar de buena comida, ya sabes dónde ir. ¡Te aseguro que no te va a decepcionar!

Qué premio ha recibido el restaurante Respira

Y después de saborear una buena pasta o un risotto en Respira, te das cuenta de que estás en un lugar que vale la pena. La experiencia gastronómica es de 5 estrellas, y no es por hacerle la pelota. Aquí la atención es inmejorable, siempre están pendientes de ti, sin ser pesados, y la comida... ¡madre mía! Riquísima. Te llega el plato y te atreves a disfrutarlo, con un precio de 30-40€ por persona. Vamos, que salen a cuenta.

Además, si buscas una cena donde no haya sorpresas desagradables, este es tu sitio. Te dicen que los platos son gustosos y muy bien preparados, y no mienten. Todo lo que pedimos estuvo bien, con un servicio simpático que le da el toque especial a la experiencia. El ambiente también está muy bien, un lugar agradable que invita a quedar un rato más. 4 estrellas, y no me arrepiento de ir.

Una cosa que te deja muy satisfecho es cuando pruebas esos platos que no son comunes. Esa comida disruptiva que siempre sorprende. Un “Magret de pato” con puré de patata trufada y salsa de manzana caramelizada... ¡Espectacular! Y no te olvides de dejar hueco para la tarta de queso, que es súper recomendada. La alegría de ir a comer y salir con el estómago lleno y el corazón contento, eso sí que es vivir.

Y si alguna vez llegas tarde, no te preocupes porque tienen la cocina abierta todo el día. El ambiente es tranquilo y el servicio no se podía pedir mejor. La limpieza es a prueba de crítica, y para quienes buscan opciones vegetarianas o sin gluten, también lo tienen cubierto. 5 estrellas para este sitio que, sin dudas, ha encontrado la receta perfecta para tener clientes felices.

Aunque no todo puede ser perfecto. A veces hay ruidos y un local lleno puede hacer difícil hablar con la persona al lado. Pero, a pesar de eso, la buena atención y algunos platos que brillan compensan esas pequeñas fallas. En general, un lugar donde repetiría seguro.

Por si te lo preguntabas, Respira ha recibido el premio a la mejor experiencia gastronómica en Pollença. Con todo esto, queda claro que es un sitio que merece tu visita. ¡No lo dudes más!

Está Respira cerca de algún punto turístico

Entonces, ya sabéis que si buscáis un buen italiano en Pollença, Respira es el lugar. No solo tiene 5 estrellas, sino que la comida es una maravilla, presentada con mucho gusto. Los platos son de esos que de tanto mirar se te hace agua la boca. El ambiente es tranquilo y agradable, perfecto para una cena relajada. Además, el servicio es top, siempre atentos y amables, ya sea por teléfono o en persona. Y eso que, habitualmente, la calidad de los sitios puede ser un poco inconsistente, pero aquí no falla.

Si os encanta disfrutar de un buen rato con vuestros amigos o pareja, este sitio tiene un aura acogedora que te hace querer quedarte. Imagina: una estufa de leña en el interior que le da un toque especial. La comida, cuidado hasta el último detalle, te hace sentir como en casa. Y para los que tienen perro, ¡genial! Es pet friendly, así que la mascota puede acompañar a la fiesta.

Tampoco os olvidéis de los buenos vinos que tienen, nunca decepcionan. Si tenéis la oportunidad, pedid la tagiatelle arrabiata con burrata y berenjena, ¡es espectacular! Aunque no todo es perfecto, en las últimas visitas, algún plato puede haberse quedado un poco corto, y el servicio no siempre mantiene el nivel. Pero en general, aún sigue siendo uno de los favoritos de muchos.

Por cierto, si os preguntáis si está cerca de algún sitio turístico, la respuesta es sí. Respira está en una zona cómoda de Pollença, así que después de un buen paseo por el pueblo, podéis caer aquí a comer bien antes de seguir explorando. Así que, ya sabéis, ¡a disfrutar y a respirar buena comida!