QUADRAT Restaurant & Garden

¡Tienes que conocer QUADRAT Restaurant & Garden en Plaça de Sant Francesc, 5! Este sitio no es solo un restaurante, es una experiencia repartida en tres espacios distintos con acceso directo desde la plaza. Aquí vas a encontrar una gastronomía sencilla y delicada, ideal para cualquier momento del día. Ya sea que busques relajarte en su hermoso jardín interior o disfrutar del clima en su terraza exterior, te aseguro que te sentirás como en casa, siempre con un toque especial.

Los chefs Carles Forteza y Alvar Albaladejo son los capitanes de esta aventura culinaria, ofreciendo una apuesta mediterránea con guiños a la cocina mallorquina. Los platos son una maravilla, hay desde entrantes sorprendentes hasta un menú degustación que te dejará boquiabierto. Y no olvides pedir un café espresso o una sangría, porque son un must aquí. Si buscas un sitio para cenar, QUADRAT abre de jueves a lunes, ¡así que no hay excusas para no pasar un buen rato!

Dónde se encuentra QUADRAT Restaurant & Garden

¿Estás buscando un lugar que te deje boquiabierto en Palma? Tienes que probar QUADRAT Restaurant & Garden. Este sitio está en Plaça de Sant Francesc, 5, en pleno Distrito Centro. Desde que entras, te sientes como en casa, pero con ese toque mallorquín que tanto mola. Aquí la cocina es creativa y moderna, y la presentación de los platos es de otro nivel. Todo esto con un precio que no te va a dejar sin blanca. Vamos, que es una excelente relación calidad-precio.

Te cuento que el menú de degustación está espectacular. Tienen un plato que se llama llampuga que es puro amor. El chef sale a explicártelo y te das cuenta del cariño que le ponen a cada plato. Además, el personal es la caña, muy atento. Desde Santi, el sommelier que te acaba de aconsejar un buen vino, hasta Carles y Alejandro de cocina, todos te hacen sentir como de la familia. ¡Un trato de 10!

Y aunque volví hace poco de Perú, donde devoré en unos de los mejores restaurantes del mundo, QUADRAT me hizo recordar esos sabores increíbles. Todo estaba riquísimo y la atención parece de otro planeta. Si vuelvo a Mallorca, este lugar va a ser de obligada visita. Para darte una idea, te puedes gastar entre 30 y 100 € por persona, pero lo que recibes a cambio vale cada céntimo.

Por último, si te preguntas, “¿dónde está QUADRAT Restaurant & Garden?”, la respuesta es fácil: en Plaça de Sant Francesc, 5, en el corazón de Palma. Un auténtico hallazgo que tienes que probar ya. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de experiencia ofrece QUADRAT

Cero rodeos, aquí va lo que necesitas saber sobre QUADRAT Restaurant & Garden en Palma. La verdad, es un sitio que se lleva las 5 estrellas. Si te gustan las experiencias culinarias memorables, esto es para ti. Hemos probado el carpaccio de gambas, los canalones de setas con trufas, la pintada con foie y el souflé de chocolate. La verdad que todo está increíble, pero el carpaccio es de otro mundo. Así que ve con un presupuesto de 50/60€ por persona porque vale cada céntimo. Y no olvides reservar, porque el servicio es impecable y no querrás quedarte sin mesa.

Hablando del ambiente, es para enamorarse. El lugar es acogedor y perfecto para salir a celebrar algo especial, como el San Valentín. Nos sorprendió el menú que hicieron: 65€ por persona y la presentación de los platos es digna de una obra de arte. Cada bocado envuelve todos los sentidos. Además, la atención del personal fue muy buena, siempre dispuestos a hacer que tu experiencia sea top.

Y si vas en primavera, no puedes perderte la terraza. Comimos allí el menú de la Restaurant Week y el salmón estaba de rechupete. La carta de vinos es enorme y los chicos saben aconsejarte bien para que marides lo que pidas. En cuanto a la comida mallorquina, es un festín. La frescura de los productos de temporada se nota y se siente. Prepárate para un precio por persona de unos 90-100€, bien invertidos, ya que el ambiente es relajado y perfecto para disfrutar de una velada con amigos o en pareja.

Sí, hubo detalles que podrían mejorarse. Un par de fallos en cocina, pero lo solucionaron al instante, lo que se agradece porque sin duda es un acierto TOTAL. Para lo que cuesta, yo diría que la relación calidad-precio es bastante buena. Y, aunque no todos los platos nos convencieron por igual, el servicio fue un 10 y el maitre argentino fue genial al ayudarnos a elegir el vino.

Entonces, ¿qué tipo de experiencia ofrece QUADRAT? Te brinda un viaje gastronómico que va más allá de la comida, es un mix de buen ambiente, atención personalizada y platos bien presentados que despiertan los sentidos. Es un lugar recomendable para cualquiera que quiera pasar un buen rato.

Cuáles son los tres espacios distintos del restaurante

Y claro, no podemos dejar de hablar del QUADRAT Restaurant & Garden. Es un sitio que te deja sin palabras desde el primer paso. La atmósfera es mágica, y ya sabes que eso cuenta muchísimo cuando se trata de salir a comer. La decoración está súper cuidada, perfecta para relajarte y disfrutar de una buena charla con los amigos. Probamos el menú de arroz del domingo y salimos encantados. Sinceramente, la relación calidad-precio es increíble. No te vas a arruinar y la comida es para chuparte los dedos.

Otra cosa que hay que destacar es lo bien que te tratan. El servicio es espectacular. Nos atendieron con una sonrisa y eso te hace sentir como en casa, pero con un toque elegante. Sin duda, volveremos por más de esos arroces que son una verdadera experiencia. La atención es un 10 y ya estamos planeando probar la carta la próxima vez. Y si estás pensando que a veces la comida mediterránea puede ser un poco rara, aquí todo está a otro nivel. Ambiente tranquilo y personal muy amable, perfecto para una escapada relajada.

Si buscas un sitio especial, este es el lugar. La comida es muy buena y original, y además, tienen un ambiente que se siente acogedor. El menú degustación es otro rollo, cada plato que sale de la cocina es una obra de arte. Ya que fui por el cumpleaños de mi novio, el chef Alejandro Astete se lució con sus platos. 100% recomendado!

Lo mejor es que hay varios espacios en el restaurante. Primero, tienes el patio, que es ideal para esos días de sol. Luego, está la zona del interior, que es elegante y lo suficientemente espaciosa para no sentirte apretado. Y por último, no te olvides del rooftop, que ofrece unas vistas tremendas. Es perfecto para disfrutar de una buena comida y descansar un rato. Así que, ¿a qué esperas para ir?

Qué tipo de gastronomía se puede encontrar en QUADRAT

Te cuento que QUADRAT Restaurant & Garden es un lugar sencillamente espectacular. Nos casamos el pasado sábado y decidimos celebrar nuestra boda ahí, y ¡menudo acierto! No solo nosotros, sino que nuestros amigos también quieren volver. El ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para momentos especiales. Gran parte del mérito se lo lleva el increíble chef Carles, quien nos preparó un menú alucinante. Un millón de gracias a todo el equipo, desde Sandrin hasta Luis, Chisca, y claro, al chef, que hizo de este día algo que jamás olvidaremos.

La comida? De diez. Cada plato fue una explosión de sabores, con una selección de ingredientes de primera. Entre ellos, destacamos la lechona que estaba exquisita. Y no te olvides del vino, la selección de tinto del sommelier es de otro nivel, perfecta para maridar con las carnes que ofrecen. Hablando de las carnes, ¡qué locura! Si te gusta disfrutar de los sabores auténticos de la tierra, aquí te van a dejar impresionado.

Por otro lado, hay que mencionar que el trato del personal es excelente, siempre al pendiente de que todo esté bien, y aunque la zona de entrada podría mejorar respecto a los fumadores, la paz que se respira en el lugar lo compensa. En este sitio se viven momentos de relax con buena compañía, y créeme, la cocina está muy bien elaborada.

El menú es una experiencia que disfrutarás de principio a fin. Así que ya sabes, haz planes y no te lo pierdas. ¡Volveremos sin duda!

Qué ambientes ofrece el restaurante para disfrutar de la comida

Si eres un amante de la buena comida, tienes que darle una oportunidad al QUADRAT Restaurant & Garden. Este lugar es simplemente espectacular. Imagina disfrutar de un menú del domingo con un arroz riquísimo que te hará querer repetir cada fin de semana. Aparte de eso, el ambiente es perfecto para lo que sea: una cita romántica, una comida entre amigos o simplemente disfrutar de la buena vida. El lugar no se queda atrás en atención, porque los camareros son súper atentos, siempre listos para que te sientas como en casa. ¡Aquí, definitivamente volvemos!

La verdad es que todo está de lujo. El servicio es exquisito, la comida es buena y el ambiente es simplemente increíble. ¿Te imaginas una tarta de chocolate que te deja sin palabras, o un arroz meloso de carrillera que se deshace en la boca? ¡Eso es lo que encontrarás aquí! Si el precio ronda los 40-50 € por persona, no te vas a arrepentir. La calidad, el servicio y el ambiente lo valen, sin dudarlo. Si buscas un buen plan, este es, sin duda, el mejor restaurante de Palma.

Además, el jardín es un espacio precioso y tranquilo. Es el plan ideal para disfrutar de una buena comida al aire libre. Lo mejor del caso es que, si te preocupa la visita de algún insecto entre bocado y bocado, no te preocupes. Tienen repelente de insectos que funciona a la perfección. Es un sitio donde te puedes relajar, charlar y disfrutar con quienes quieras. El personal es amable y hacen su mejor esfuerzo, aunque, a veces, pueden sentirse un poco abrumados cuando llega mucha gente. Pero el ambiente es tan agradable que compensa cualquier pequeño desliz.

Tienen zonas de estar agradables, tanto en interiores como al aire libre, y una carta que no decepciona. Así que ya sabes, si te apetece un buen plan, ¡no dudes en ir!

Quiénes son los chefs responsables de la cocina en QUADRAT

Mira, si buscas un sitio para almorzar el domingo, QUADRAT Restaurant & Garden es el lugar. La movida aquí es que su menú cambia cada semana, así que a veces la elección es una lotería. Puedes acabar con un plato que te deja con la boca abierta, o algo más normalito. Por eso mismo, le pongo 4 estrellas. El precio ronda los 50-60 € por persona, así que prepárate para soltar un poco de cash. Pero vale cada euro, especialmente por el ambiente.

Hablando de eso, el servicio y el ambiente son de 5 estrellas. Te sientes como en casa aquí, ya sea que elijas un asiento cómodo dentro o te des un paseo al exterior en su encantador patio verde. El menú de 3 platos a precio fijo incluye opciones para todos los gustos. Tienes 3 entrantes, 3 platos principales y un postre que te hace volar, además del pan de aceitunas que está brutal. ¡Y ni hablar del servicio! Son tan atentos que se acuerdan de lo que pediste la última vez.

Y lo mejor es que no tienes que esperar, las mesas siempre están listas para ti. Así que, si tienes alguna restricción alimentaria, simplemente la mencionas en la reserva y se ocupan de todo cuando llegas. Ideal para grupos grandes o solo para pasarlo chido con amigos. El ruido es bajo, así que puedes charlar sin problemas.

En cuanto a los genios que lo cocinan todo, el talento en la cocina de QUADRAT no es un juego. Se trata de un equipo de chefs que hacen magia con los ingredientes y garantizan que cada bocado sea una experiencia inolvidable. ¡Así que ve a probarlo, no te arrepentirás!