Guachinche La Gorgolana

Si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida canaria y sentirte como en casa, Guachinche La Gorgolana en C. las Toscas, 40, 38358 Tacoronte es el plan perfecto. Este rincón familiar es un verdadero guachinche, con un ambiente acogedor y sencillo. Aquí encontrarás una amplia carta de platos elaborados con ingredientes frescos, destacando sus carnes a la brasa que te harán chuparte los dedos.

Además, su vino tinto de la casa es una joya que no te puedes perder, ¡te vas a querer llevar una botella para casa! Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, este lugar ha conquistado a muchos con sus precios asequibles y un trato cercano por parte del personal. Ya sea para una reunión familiar o simplemente para disfrutar de una buena comida, La Gorgolana es tu sitio en Tacoronte.

Dónde se encuentra Guachinche La Gorgolana

¡Hey, gente! Hoy quiero hablarles de un lugar que se ha convertido en uno de mis favoritos: Guachinche La Gorgolana. Este sitio está en C. las Toscas, 40, 38358 Tacoronte, Santa Cruz de Tenerife, y déjenme decirles que es un auténtico descubrimiento. Un 10 de experiencia, de esas que quedan grabadas. La comida está increíble, como la de casa, con ese toque casero que todos buscamos.

Probamos de todo: tomate aliñado, ensaladilla, croquetas, la carne en salsa y el solomillo de cerdo. Todo en su punto, lleno de sabor. Y no se olviden del postre: la timba es un acierto total. ¡Es como un viaje a las meriendas de la abuela! Y el ambiente es súper acogedor, con aires tradicionales que te hacen sentir en casa. Sin duda, es un sitio para volver, ya que se nota el cariño en cada plato.

Recomiendo hacer reserva si van en grupo, porque el sitio se llena. El precio está tirado, entre 10-20 € por persona, que por esa calidad no se puede pedir más. Pero ojo, que solo aceptan efectivo. Así que antes de ir, asegúrate de pasar por el cajero. ¡No hay excusa para no disfrutar de una buena comida aquí! Y ni se preocupen por el ruido, es bajo y se puede conversar sin problemas.

Así que ya sabes, ¡haz ese plan y disfruta!

Qué tipo de comida se ofrece en Guachinche La Gorgolana

Mira, si hay un sitio que tienes que probar en Tacoronte, ese es Guachinche La Gorgolana. Este lugar es un restaurante familiar que se ha ganado a pulso sus 5 estrellas. La comida es buenísima y no te va a dejar en la ruina: entre 10 y 20€ por persona. La atención es brutal, así que si quieres un buen sitio, mejor reserva con una semana de antelación. Te tratan como si fueras de la casa y, la verdad, eso se aprecia un montón.

Hablando de la comida, el vino que tienen es increíble. Tanto el joven tinto como el tinto afrutado son un espectáculo. Los nidos de la tórtola están de locos, y los tomates rellenos son simplemente de chuparse los dedos. Si te decides por el solomillo de cerdo, prepárate que te va a venir una porción gigante. Ojo con el arroz con leche, que aunque está rico, es un poco pequeño. En total, estarás sacando entre 20 y 30€ por una buena comida. Recuerda que solo aceptan efectivo, así que ve con la cartera lista.

Otra cosa buena del sitio es que tiene parking propio, lo cual es un alivio. Al tener un acceso fácil, no tienes que andar buscando sitio para aparcar. También, si llegas sin reserva, puede que logres conseguir mesa, pero no siempre es seguro, así que un poco de precaución no viene mal. ¡Ah! Y si no estás seguro de si están abiertos, pídele a alguien que te confirme, a veces cierran por la vendimia.

Así que ya sabes, si quieres buena comida, buen trato y un ambiente chido, este lugar es un must.

Cuál es la especialidad de la casa en La Gorgolana

Nada como un buen GUACHINCHE para disfrutar de la auténtica esencia canaria. Hablando de eso, La Gorgolana en Tacoronte es un sitio que no te puedes perder. En serio, llevaba tiempo buscando un lugar que tuviera el mismo rollo que me contaban. Este sitio es un auténtico descubrimiento, desde el vino hasta todos los platos, aquí todo está pensado para que disfrutes al máximo. Es pequeño y muy acogedor, perfecto para ir con la familia o con amigos. Y hablemos de precios: por unos 10-20 € por persona te das un homenaje que ni te cuento. Comida: 5, Servicio: 5 y Ambiente: 5. No hay perderse.

La antigua bodega está decorada con un gusto que flipas. Se nota que le han puesto cariño. Los baños están impecables, algo que se agradece siempre. La atención es súper buena y lo mejor es que es recomendable hacer reservas, porque este sitio se llena rápido. La presentación de los platos está a otro nivel y los sabores son un viaje super agradable. Con todo, estoy pensando en volver en cuanto pueda. El precio por persona aquí sería entre 20-30 €, y se merece hasta más. De nuevo, Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Lo que realmente destaca de La Gorgolana es que abre solo en temporada, lo que le da un toque auténtico. La comida es un verdadero manjar, se nota que hay un amor especial en cada plato. Además, que tengan parking hace la vida más fácil, sobre todo en Tacoronte. Jorge, el camarero, es un crack, siempre atento y rápido. Los dueños son un encanto, te hacen sentir como en casa, y eso se nota en la dedicación que tienen con este negocio familiar. ¡Volvería sin pensarlo! Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, ¡lo tiene todo!

En mis dos años en Tenerife buscando un GUACHINCHE de verdad, ¡finalmente encontré a La Gorgolana! Entré y me sentí como en casa, con esa esencia que tanto me habían dicho. La carta no es enorme pero es auténtica, llena de platos de los de casa, y créeme, ¡la comida es la HOSTIA! Lo que más me ha impresionado son los empleados. Suso, con su amabilidad, y Sora que trabaja como una campeona, es un equipo excelente. Para rematar, la especialidad de la casa son las Ensaladillas de Pulpo y Ensalada de Tomates. Os lo prometo, ¡tenéis que ir! ¡Nos vemos de otra vez en La Gorgolana!

Qué ambiente tiene el restaurante La Gorgolana

Y bueno, aquí te cuento cómo nos fue en Guachinche La Gorgolana, ese sitio en C. las Toscas, 40, en Tacoronte. La primera impresión fue un tortazo, porque no tenían vino blanco afrutado. Qué mal, ¿no? Así que decidimos hacer un picoteo. Empezamos con un escaldón, que fue un pifia total, nos lo sirvieron tibio cuando debería estar "hirviendo". Lo que se espera de un plato de invierno es que te lo presents bien calentito. Luego probamos unos quesos asados, nidos y churros de pescado, y aunque estaban pasables, la presentación y el sabor no se llevaron premios. Además, ¡los platos eran raciones enanas! Y otro punto en contra: no te dan factura detallada, solo una hoja escrita a mano y 39,89€ por cuatro picoteos, ¡me pareció un robo!

Pero al final, otro día regresamos y menuda sorpresa. De verdad, fue un descubrimiento. El personal es super amable y te dan recomendaciones que son un acierto. La ensaladilla de pulpo y esos nidos de cebolla, bacon y setas... ¡vaya cosa rica! El solomillo de cerdo, también una delicia. Y no me olvides del postre, el plátano con yogur, miel y canela se llevó el premio. Al final de la comida, salimos con una sonrisa y pensando en volver. Lo mejor es que todo esto nos costó entre 10 y 20 € por persona, así que se puede decir que valió la pena.

Y sí, repetimos otra vez porque la experiencia fue espectacular, desde el trato hasta la comida. El ambiente es acogedor, típico y familiar, un lugar donde te sientes en casa. Además, no tienes problemas para aparcar porque hay muchas plazas libres. Así que, si buscas un guachinche que te haga sentir bien y con buena comida, ¡La Gorgolana es el sitio! Sin duda volveremos porque es un guachinche de verdad.

Es Guachinche La Gorgolana un lugar familiar

Te cuento de Guachinche La Gorgolana, porque si no lo conocías, ya estás tardando. Este sitio es una antigua bodega convertida en algo realmente chido. Imagina comer entre grandes barricas de madera que le dan un rollo auténtico al lugar. Y el vino… ¡madre mía! Ese vino de cosecha local está de rechupete. La comida, ni hablar: platos tradicionales que están unos precios super razonables. ¿Quién dice que hay que gastar una fortuna para comer rico?

Además, tienen aparcamientos en la zona trasera, así que no te preocupes por quedarte buscando sitio donde dejar el coche. Eso siempre es un plus. Y si vas los fines de semana, a veces se montan unas parrandas canarias que te harán pasar un rato divertido, y lo mejor es que puedes comprar vino para llevar. Lo que se dice un planazo, ¿no?

Ahora, no todo es color de rosa. He escuchado opiniones donde la experiencia fue buena por la comida, pero quejarse de los precios ocultos en un papelito… ¡eso no tiene sentido! Un sitio que se respete debería mostrarte los precios. Eso, al final, deja un mal sabor. Hay quienes dicen que el servicio puede ser un poco lento, y eso puede hacer que uno se lo piense dos veces antes de volver. Pero, en general, la comida, el servicio, y el mismo ambiente suelen ser bastante buenos.

Así que, ¿es Guachinche La Gorgolana un lugar familiar? La respuesta sería un sí rotundo. Con su ambiente acogedor y los platos que pueden disfrutar tanto grandes como pequeños, se siente como en casa. La mayoría se va encantada por el trato y lo rico que está todo. Si buscas un sitio familiar donde comer bien y pasarla bien, la Gorgolana es una opción que no puedes dejar pasar. ¡Ve y cuéntame qué tal!

Qué tipo de ingredientes se utilizan en los platos de este guachinche

La verdad, La Gorgolana en Tacoronte es un guachinche que hay que conocer. Tres estrellas a pesar de los detallitos que hay que pulir. La comida está muy rica, y el sitio es acogedor, con un par de barriles de vino que le dan ese toque canario. Tienen espacio para aparcar, así que no tienes que dejar el coche a millas. Eso sí, cuidado con las raciones, tal vez esperabas un buen montadito, y lo que te traen podría parecerse más a la mitad de uno. Y ojo, si pides un escaldón y una fabada, no vayas a desaparecer mirándote al espejo mientras esperas, porque la fabada puede ser un misterio: va o no va en la cuenta.

Hablemos de lo bueno, que hay mucho. Cinco estrellas merecen por el servicio, de verdad. El camarero es un encanto, siempre con una sonrisa y buena onda. La comida es auténtica, y si te metes en un guachinche, ni te preocupes por elegir un plato, es que todo está de muerte: papas arrugadas, ensaladilla de pulpo, potas, y solomillo. Ah, y el vino de cosecha propia, ¡ande yo me muera! Solo puedes pagar en efectivo, así que ve con billetes en la mano.

Y si solo quieres hacer un alto para una copa de vino, puedes hacerlo, que también tienen una terracita divina al sol. Recomendado para una tapita de papas arrugadas con mojo mientras disfrutas de un buen rato con colegas. Pero ten en cuenta, cierran a las 22h, así que no te duermas, ¡que te quedas fuera!

En cuanto a los ingredientes, hacen hincapié en lo auténtico y local: usan cosas frescas y de la tierra, desde las papas arrugadas hasta las carnes. Sin duda, un rincón especial que merece la pena, aunque un par de detalles pueden mejorar la experiencia. ¡Volveríamos sin dudarlo!

El restaurante ofrece opciones vegetarianas o veganas

Ya te digo, el Guachinche La Gorgolana es un sitio que se lleva una 5 estrellas en todo. La atención es de lujo, y la comida ni te cuento. No le pongo seis estrellas porque no se puede, pero si hubiera, las tenía en la mano. Y el vino de cosecha propia, ¡madre mía! Está tremendo y acompaña todo lo que pidas. En precio, te vas a estar entre 10 y 20 € por persona, lo que está más que bien para lo que ofrecen. ¡Sin duda volveremos, recomendadísimo!

Hablando de la comida, el ambiente es puro sabor canario. Aquí encuentras una carta básica costumbrista, pues vienen a lo que vienen: a disfrutar de buena comida tradicional y a beber vino. Si no pruebas la ensaladilla de pulpo, ya puedes ir pensando en un viaje de vuelta. Es lo más. Y esos postres caseros, ¡qué recuerdos de la infancia, tío!

El lugar es acogedor y tienes espacio de sobra, así que siempre hay donde aparcar, no te estreses por eso. Pero ojo, mejor ve temprano para evitar el ruido y, si quieres estar seguro, ¡haz una reserva! Así no te llevas sorpresas. Y si tienes peques o tus mascotas, aquí también son bienvenidas, todo en un ambiente cómodo y que cumple con la normativa covid-19.

Y ya que hablamos de la comidita, es importante saber que no son un lugar especializado en opciones vegetarianas o veganas. Aunque siempre hay platos que pueden funcionar, mejor preguntar directamente cuando llegues. En todo caso, es una experiencia que vale la pena vivir, así que hazlo ya.

Cómo es la selección de vinos en Guachinche La Gorgolana

Si aún no conoces Guachinche La Gorgolana, tienes que darle una oportunidad. Este restaurante familiar en C. las Toscas, 40, 38358 Tacoronte, Santa Cruz de Tenerife es un lugar que no decepciona. Con 3 estrellas, la gente habla maravillas: el vino es muy bueno y lo mejor es la relación calidad-precio. ¿Te imaginas disfrutar de una buena comida sin que se te dispare el presupuesto? Aquí es posible.

Y ya te digo, la comida está buenísima. Las arvejas que preparan son de otro mundo, para que no se te olvide pedirlas. La situación está tan buena que hagan reserva, porque si no, vas a tener que esperar. El precio por persona está entre 10-20 €, lo que está de lujo. Además, la valorización de la comida, el servicio y el ambiente es de 5 estrellas. Ya te digo, no hay nada que reprochar.

¿Y el tema del aparcamiento? Aparcamiento gratuito, así que puedes llegar sin preocupaciones. Ideal si vas con críos, porque aquí los niños son bienvenidos. Y si llevas silla de ruedas, también hay acceso para sillas de ruedas. Así que no te eches para atrás, ¡es el plan perfecto!

Sobre la selección de vinos en Guachinche La Gorgolana, te cuento que, tanto si eres amante del vino como si no, aquí tienes opciones que están más que bien. La gente dice que el vino que tienen es muy bueno, así que seguro encuentras algo que te guste. ¡A disfrutar, que no se diga!