Guachinche El Refugio

Si buscas un buen sitio donde comer sin complicaciones, Guachinche El Refugio es tu parada obligatoria en C. la Vera, 153. Este lugar es una auténtica casa antigua que resalta por sus carnes a la brasa, comida típica canaria y postres caseros. Con una atmósfera cómoda y distendida, aquí el servicio es de primera y la comida nunca falla. ¡Y no olvides probar su tinto, que está brutal! Además, te atascan el coche sin problemas con buen parking y una terraza donde disfrutar de esa brisita canaria.

Ubicado en la zona alta de La Victoria de Acentejo, El Refugio se ha ganado el cariño de sus visitantes con una puntuación de 4.4 sobre 5 en TodoBares. Si pasas por aquí, te aseguro que no solo comerás rico, sino que te vas a sentir como en casa gracias a su personal amable y el ambiente acogedor. Con platos como la ropa vieja, croquetas y pollo asado, la cosa se pone seria. ¡Así que no te lo pienses más y ven a disfrutar de un buen rato!

Dónde se encuentra Guachinche El Refugio

¡Ey, colegas! Si están por La Victoria de Acentejo, tienen que hacer una parada en el Guachinche El Refugio. Este lugar es una auténtica joya, ¡les doy 5 estrellas sin dudar! La comida está espectacular y, la verdad, todo lo que pedimos fue un acierto. Comimos genial, la atención fue de diez y el sitio súper acogedor. Eso sí, recomiendo que llamen para reservar, porque aunque el local es grande, siempre está a tope.

Hablando de la comida, no se pueden perder los tomates rellenos (una locura), la ropa vieja que es la mejor que he probado en mis años aquí, y las croquetas de pollo que están brutales. Además, el Bichillo es de locos. Por lo general, te vas a gastar entre 10 y 20 euros por persona, súper asequible. Y si tienen espacio en la barriga, no se olviden de probar la tarta de limón, que está de rechupete. Todo en el ambiente es perfecto, el servicio es excepcional y, con un poco de suerte, captas una mesa en su terraza.

Un truco: aparcar puede ser un poco complicado, así que tengan en mente que hay un pequeño parking delante del bar. Si está lleno, no se estresen, pueden dejar el coche en la calle, que también hay sitios gratis. Aunque, ojo, hay que ir con paciencia.

¿Dónde se encuentra Guachinche El Refugio? Pues está en C. la Vera, 153, 38380 La Victoria de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife. ¡No hay excusas para no pasar a disfrutar de este gran lugar!

Qué tipo de comida se ofrece en El Refugio

Y, mira, si te hablo de Guachinche El Refugio, tengo que decir que es un verdadero refugio para comer espectacular. Aquí vas a disfrutar de un entrecot que es pura mantequilla. En serio, si quieres impresionar a tus amigos y quedar como un rey, este es el sitio. ¡No hay duda! Un lugar que se lleva las 5 estrellas sin problemas. La atmósfera es genial, y siempre hay sonrisas en el equipo, así que te sientes como en casa.

Claro, no todo es perfecto. Hay quienes han tenido una experiencia más bien decepcionante, con comentarios sobre platos que tardan en llegar y el servicio que deja bastante que desear. Es verdad que a veces se hace un poco complicado aparcar y que el trato de los camareros puede no ser el mejor. Pero vamos, también hay quienes se llevan una buena impresión, así que parece que es un poco de suerte. Los que se quejan mencionan incluso que hay otros guachinches en la zona que lo hacen mejor. En fin, como en cualquier sitio, depende del día.

Ahora, si hablamos de lo bueno, no te puedes perder los secretos y bichillos que son espectaculares. Además, la fabada y los tomates rebozados tienen muy buena fama entre los que saben. La comida es bastante buena, y el ambiente está muy chido. Eso sí, a veces la espera puede ser un poco larga. Pero cuando la comida es buena, ¿merece la pena esperar, no? Y el vino de la casa es otro tema: ¡riquísimo! La mayoría de la peña que ha estado aquí asegura que hay que repetir.

Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en El Refugio? Puedes esperar platos típicos como ropa vieja, pimientos rellenos picantes, y un montón de delicias que te hacen volver por más. Si buscas un lugar con buena comida, buen ambiente y donde te sientas bien atendido, dale una oportunidad. Puede que encuentres tu nuevo guachinche favorito en La Victoria. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son algunas especialidades del menú

Bueno, ya te digo que el Guachinche El Refugio es un lugar al que volvemos sin pensarlo dos veces. Llevamos tres veces y no nos ha decepcionado, salvo un par de detalles. El servicio siempre ha estado bastante bien, aunque esta vez tardaron un poco en tomarnos la comanda y en servirnos. Poco personal para tanta gente. Pero, ¿qué le vamos a hacer? No es algo que nos esté matando, porque al final siempre salimos contentos, y eso es lo que importa. Precios razonables también, entre 10 y 20€ por persona, no se puede pedir más.

El sitio en sí es una pasada. Comida riquísima, buenos vinos y un ambiente chido. Es verdad que a veces te dicen que tienes que esperar, y más si vas a las 13:00 y tienen el lugar a reventar, pero vale la pena. Tomates frescos que te vuelan la cabeza, y a mí me encanta el secreto y el bichillo. La ropa vieja y las garbanzas también son un must. Además, no olvides pedir algo de vino de la casa, que ¡el sabor está de lujo!

Ahora, también hay que hablar claro: el aparcamiento es un lío. Si decides ir después de las 1, olvídate de aparcar fácil. Los fines de semana eso se pone complicado, y si vas a la hora de comer, mejor ni aparecer si no tienes reserva. Un día intentamos esperar y nos dijeron que había una hora y media de espera. Así que ya sabes, si no quieres que te fastidien el plan, ¡no te la juegues y reserva con tiempo!

En cuanto a lo que no te puedes perder, las especialidades del menú incluyen el secreto y el bichillo, además de la ropa vieja y las garbanzas. No te olvides de probar el queso blanco que está de muerte y ningún guachinche estaría completo sin un buen vino acompañado de esos platos. Así que, si eres de buena comida y buen rollo, añade El Refugio a tu lista. Totalmente recomendable.

Es necesario hacer una reserva para comer en El Refugio

Mira, la última vez que fuimos a Guachinche El Refugio, hace un par de fines de semana, la experiencia fue brutal. Atención de 10, buena comida y todo bien. Por eso decidimos volver y llevar a unos colegas de otra isla, porque claro, hay que mostrarles lo que se come bien en Tenerife. Pero esta vez, la cosa se torció un poco.

Llamamos a las 12:00 para hacer una reserva y nos dijeron que no hacía falta. ¡Perfecto! Pero cuando llegamos a las 15:30, el rollo era otro. Nos preguntan a nombre de quién estaba la reserva. ¡¿Qué?! Les explicamos que nos dijeron que podíamos pasar sin necesidad de reservar y nos dicen que no nos pasarían. Tuvimos que insistir y al final nos dejaron entrar. ¡Menuda jugada!

Luego, empezamos a pedir los platos: ñoquis, carnes a la brasa y tal, para picar. Desde un principio hubo problemas con las bebidas, tardaron un rato y luego traen los cubiertos y pan, ¡que era solo una pulguita! La otra vez, con el pan había más, parecía una fiesta. Luego, lo mejor: nos traen una de las carnes antes que los entrantes. Y el queso ahumado, ese que la otra vez nos encantó, esta vez lo sirvieron en plan “a ver qué tal”, y la calidad no estaba a la altura.

Por si fuera poco, las croquetas que pedimos, nos traen seis en vez de ocho. La ensalada también llegó tarde y, para colmo, la lechuga del fondo estaba en mal estado. Le dijimos a la camarera, y otra que viene a defender lo indefendible. Pfff, un desastre. Al final, la carne llegó cruda, la tardanza con las bebidas, un caos. La verdad, no creo que valga la pena pagar por ese tipo de servicio.

Así que, ¿es necesario hacer una reserva para comer en El Refugio? Sí, absolutamente. Evítate el drama y reserva antes de ir, porque ya no sabes si te van a dejar entrar o qué. Mejor ir sobre seguro, porque la buena comida se la están jugando.

Qué opiniones tienen los visitantes sobre El Refugio

El Guachinche El Refugio en La Victoria es un sitio que está dando de qué hablar. La mayoría dicen que es un lugar 5 estrellas, y no es para menos. La comida es bien buena y, además, el vino es espectacular. La gente suele comentarte que, por lo que pagas, que está entre 10 y 20 euros por persona, la calidad es insuperable. Te apetece algo real? Aquí lo encuentras, porque la ropa vieja y las garbanzas son según los que han pasado por allí, platos que no te puedes perder.

Aunque también hay alguna crítica que frena un poco esa euforia, por ejemplo, la experiencia de algunos fue más bien regular. Para gustos los colores, pero hay quien dice que la comida podría mejorar bastante, como las croquetas que supieron a harina y las papas parecían crudas. Pero, tranquilos, que la chuleta por lo visto se salva. La atención es de diez, con un personal agradable y educado, aunque algunos pensaron que el precio era más de restaurante que de guachinche, y eso les fue un poco a la cuenta.

La verdad es que el ambiente es acogedor y el lugar, a pesar de las críticas, es limpio y con raciones más que razonables. Hay quienes afirman que es complicado llegar, pero si te pierdes un poco al final puede valer la pena. La carne de cabra también ha recibido halagos, parece que muchos coinciden en que está entre de las mejores que han probado.

Así que, ¿qué opinan los visitantes sobre El Refugio? En general, las opiniones son bastante positivas, aunque no faltan las voces que dicen que hay que mejorar ciertos platillos. La mayoría destaca los precios y la experiencia global, así que si decides ir ten en cuenta que la experiencia puede ser memorable… o no tanto. ¡Ya tú decides!

Qué calificación tiene Guachinche El Refugio en TodoBares

Mira, si no has estado en Guachinche El Refugio, estás perdiéndote algo. La comida es de 10, y el servicio no se queda atrás, de hecho, a mucha gente le ha dejado impresionada. La atención es super agradable, como si estuvieses en casa de un amigo, y eso siempre se agradece. Pero, ojo, porque hay momentos en los que te puedes llevar un susto. En mi segunda visita, mientras disfrutábamos de buena comida, ¡pum!, un colega ebrio se puso a cantar con la guitarra. Una experiencia curiosa, pero no por eso menos incómoda. Así que apuramos el vino y nos piramos, impotentes y con desagrado.

Ahora, no todo son malas vibras, ¡para nada! El ambiente es chido, y el local está reformado, con decoración moderna que le da un rollo fresco. La comida ni te cuento: ropa vieja, queso blanco fresco y esas croquetas que vuelan. Cada plato llega cargado y los vinos de la zona son un acierto total. La gente suele dejarse caer por los vinos afrutados, y lo agradecen después. Eso sí, paciencia porque puede que tardes un rato en recibir los platos, y el calor puede ser un poco intenso, sobre todo en la parte de arriba. Pero si toleras el ruido, las risas y los buenos momentos lo valen.

Y aunque no soy de dar 5 estrellas a la ligera, este lugar se merece un reconocimiento especial. El dueño es un tipo excepcional, que trata a todos como si fueran de la familia. Gente así hace falta en el mundo, y ojalá le vaya de maravilla con su negocio. Si te toca ir, no dejes de probar esas papas fritas enormes. Son un espectáculo.

Por si te lo preguntas, Guachinche El Refugio tiene una calificación de 4 estrellas en TodoBares. Así que ya sabes, si buscas un lugar con buena comida, buena onda y algunas sorpresas, este es tu sitio. ¡Toma nota y no dudes en repetir!

El Refugio ofrece estacionamiento

¡Mira, si estás buscando un lugar donde comer rico y pasarla bien, el Guachinche El Refugio es el sitio! Te lo digo porque me reservé por teléfono y hasta tuve que llamar de nuevo para confirmar y, ¡qué bien que lo hice! En ambas ocasiones me atendieron de lujo. El ambiente es precioso y acogedor, y la comida, ni te cuento, ¡son 5 estrellas! De verdad, el secreto y bichillo están brutales, y las garbanzas y el vino de la casa son un must.

Si lo que buscas es calidad-precio, este lugar es un chollo. Por unos 10-20 € por persona, comes hasta reventar. La carne a la brasa es realmente buena, y el vino tinto es notable, no te va a decepcionar. Tienen varios espacios, incluyendo una terraza delantera y otra bien abierta por el tema del Covid. Así que, sin excusas, apunta este rincón, que no falla nunca.

Yo que tú no me perdía la ropa vieja y esos tomates empanados que están de escándalo. Y lo mejor de todo es el trato, el equipo es super amable, de esos que te hacen sentir como en casa. Hasta me sirvieron una cerveza a un amigo que no podía beber vino, de ahí, ya ves la calidad humana que tienen. El vino siempre está en su punto, de cosecha propia, y el dueño es un encanto.

Sobre el parking, se complica un poco si no llegas a tiempo, pero no hay problema, siempre hay espacio en las cercanías. Aunque sería buena idea que pusieran a alguien que controle un poco el asunto, porque a veces te comes un buen rato buscando dónde dejar el coche. Pero al final, valdrá la pena, porque la comida y el servicio son de 10. Así que ya sabes, ¡no dudes y dale una oportunidad al Refugio!

Hay una terraza donde se pueda comer al aire libre

Te cuento un poco más sobre Guachinche El Refugio. La ubicación está en C. la Vera, 153, 38380 La Victoria de Acentejo, y la verdad es que es un sitio que no te deja indiferente. La comida, independientemente de lo que digan las opiniones, es bastante buena. Un día reservamos y al final nos pusieron en una mesa añadida, así que no fue el mejor inicio. La atención del personal fue amable, eso sí, aunque el servicio tuvo sus altibajos. En cuanto al precio, si vas con ganas, puede que gastes más de 100 € por persona, pero vale la pena por la calidad. Platos recomendados: El secreto y bichillo son un must, así como las garbanzas y el vino de la casa.

Por otro lado, hay gente que ha tenido experiencias brutales ahí. Unos colegas se pasaron y les salió por entre 10-20 € por persona. Ellos estuvieron encantados, hablaban maravillas del servicio, que fue de 5 estrellas. La comida les flipó y el ambiente también, así que no sé, tal vez estuve en un día raro. Lo que más mencionaban eran las mismas delicias: el secreto y bichillo, las garbanzas, y, por supuesto, el queso que no puede faltar.

Sin embargo, no todo es color de rosa. Un crítico se quejó a muerte, y no le faltaba razón. No le hicieron caso por ser solo dos, prefirieron dar mesa a grupos más grandes, lo que es un bajón si estás deseando probar la comida. Hay que tener en cuenta esto si decides ir: mejor si vas en grupo, porque si no, puedes quedarte con las ganas mientras otros disfrutan. Así que ojo con eso.

Y sobre si tienen terraza para comer al aire libre, la verdad, no hay info específica en las reseñas. Pero lo que sí puedo decirte es que, con ese ambiente que tienen, se disfruta mucho más comiendo al aire libre, así que supongo que si hay opción, sería un buen plan. Así que prepara la pandilla y a disfrutar de un buen rato en El Refugio.