Guachinche Bibi y Mana

Si estás buscando un sitio donde disfrutar de comida típica canaria y un ambiente auténtico, tienes que probar Guachinche Bibi y Mana en Taganana, Santa Cruz de Tenerife. Este lugar es un auténtico paraíso para los amantes del pescado: desde pulpo frito hasta bacalao, todo fresquísimo y preparado con cariño. La espera para conseguir mesa siempre vale la pena, porque aquí el servicio es tan bueno como la comida.

Ubicado justo a pie de carretera, fácil de encontrar en tu camino hacia las playas cercanas, este guachinche se llena de gente por una razón: la calidad. Así que, si te animas, coge tu coche y échale un vistazo a su menú abundante lleno de delicias como el rape casero y las tiernas croquetas. No te lo pienses más, dale un toque a tu día y ven a disfrutar de la auténtica esencia canaria en Guachinche Bibi y Mana. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra Guachinche Bibi y Mana

¡Hey, colegas! Si no conocéis Guachinche Bibi y Mana en Carr. San Andrés - Taganana, 3M, 38130, Santa Cruz de Tenerife, estáis tardando en darle una visita. Este sitio se lleva 5 estrellas y no es por casualidad. Siempre está llenísimo, así que yo que vosotros, haría una reserva porque ir sin ella es jugar a la ruleta. Y si tenéis que esperar, no pasa nada, el servicio es súper amable y acaba siendo todo una experiencia.

La comida tradicional canaria que sirven aquí es una delicia. Las papas arrugadas son un must, y no os olvidéis del pescado del día, que está fresco y buensísimo. El precio es una locura de bueno: entre 10-20 € por persona y sales comiendo de maravilla. Los postres son otro nivel, la tarta de queso casera es algo que no te puedes perder.

Si bien es un lugar popular y a veces hay que esperar un poco (10-30 min de cola), el ambiente es genial y está lleno de buena vibra. Y para aparcar... bueno, eso sí es un tema complicado, así que si podéis, mejor id en grupo y que alguien deje el coche un poco más lejos. Pero no os preocupéis, porque lo que importa es la comida y aquí se lucen.

Así que, para resumir, si estás en Tenerife y te preguntas dónde se encuentra Guachinche Bibi y Mana, ya lo sabes: en Carr. San Andrés - Taganana, 3M, 38130, Santa Cruz de Tenerife. No le des más vueltas y ve a disfrutar. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de comida se ofrece en este guachinche

Mira, si no has ido al Guachinche Bibi y Mana en Carr. San Andrés - Taganana, te estás perdiendo una joya. Fuimos a comer un día y, aunque estaba petado, los camareros nos hicieron un hueco rápido. De esos que saben lo que hacen, sin tonterías. 5 estrellas por servicio, sin duda. Empezamos con pan con mojo que te flipas, y ya de ahí pedimos unas garbanzas, churros de pescado, y carne de fiesta. De postre, un barraquito que fue la guinda del pastel. El mojo es el mejor que hemos probado hasta ahora y los churros, madre mía, ¡un escándalo!

Y no solo esto, el sitio en sí es un espectáculo. En plena naturaleza de Taganana, rodeados de pajaritos y buen rollo. La comida es fresca, auténtica y hecha con cariño. El personal es lo más, de lo mejorcito de la isla, cercanos y te hacen sentir como en casa. Y la carta, ah, la carta ¡es un cartel-pizarra móvil! Se desplaza frente a ti con los platos del día. Eso sí, sin precios, pero luego pagas y te sorprendes de lo bien que sale la cosa.

Probamos también el rancho canario, la sama que no puede faltar, y al final rematamos con el polvillo uruguayo y más barraquito. Todo riquísimo, de verdad. La comida está de 10 - 20 € por persona, así que ya sabes, muy bien de precio para lo que te llevas. Si preguntas qué tipo de comida hay, en este guachinche te ofrecen delicias canarias como las papas arrugadas, garbanzas, churros de pescado, carne de fiesta, y un par de postres como el quesillo y el polvillo. ¿Tú qué quieres más? ¡Seguro que vuelves!

Cuál es la especialidad de la casa en Guachinche Bibi y Mana

Y nada más llegar, nos sentaron rápidamente. El servicio en Guachinche Bibi y Mana es un lujo, de esos que se aprecian, en serio. La comida no tardó nada en llegar y la verdad, cada plato que pedimos estuvo riquísimo. Garbanzas, champiñones empanados, queso asado y solomillo: cada bocado era una explosión de sabor. Y ni hablar del postre, una tarta de queso casera que estaba espectacular, ¡una locura! Si llevas tiempo queriendo probar este guachinche, ¡no te defrauda, te lo juro! Con un precio por persona que ronda entre 20-30 €, es una inversión que vale totalmente la pena.

El ambiente es súper acogedor, ya sea en el comedor interior o en la terraza exterior. Tienes un montón de opciones veganas también, como las ensaladas de tomate y, claro, esos champiñones empanados que son un must. Y lo mejor, como en Tenerife siempre hay que pensar en el coche: hay plazas de aparcamiento gratuitas, así que olvídate de estar dando vueltas.

Lo que más me moló de las experiencias que escuché es que aunque a veces pueda ser complicado aparcar, el servicio compensa todo. Así que si llegas y ves que está lleno, no desesperes, porque en menos de 10 minutos tienes mesa, y créeme, la espera vale la pena.

Si estás pensando en qué pedir, la especialidad de la casa en Guachinche Bibi y Mana es, sin duda, el queso asado con mermelada y la famosa tarta de queso. Pero no te duermas, el choco también tiene su magia, aunque la salsa puede que tape un poco el sabor. En fin, si estás de paso por Taganana, este lugar es imprescindible. ¡Vas a salir de allí feliz y con ganas de volver!

Qué platos destacan en el menú

Mira, si estás por la zona de Taganana, no puedes dejar de visitar Guachinche Bibi y Mana. La experiencia que tuvimos fue de 10/10. Somos de Murcia y después de un buen paseito, llegamos a este lugar que es una joyita. La comida es de primera, con sabores intensos y un buen producto que te hace querer repetir. El trato del personal es top, ¡súper amables! El ambiente es tranquilo, perfecto para relajarse. Y lo mejor, ¡comer por 10-20 € por persona!

Tienen un patio al aire libre y no hace falta reservar, así que si pasas por ahí, entra sin pensar. El tiempo de espera es nulo, así que puedes disfrutar de su ambiente sin estrés. La comida que probamos, especialmente esos churros de pescado, nos dejó flipando. La rapidez en el servicio y la atención de los camareros hacen que no sientas que te están apurando. Después de una excursión por Anaga, esto es justo lo que necesitas.

El primer guachinche en el que nos paramos y realmente no defraudó. Me quedé con ganas de repetir la carne fiesta, el pulpo, el mojo picón, y las croquetas. ¡Todo estaba buenísimo! Y no olvidemos los postres, que también tienen su encanto. Por supuesto, el personal muy simpático, siempre pendiente de que no te falte nada. Ah, y el aparcamiento es gratuito en la calle, así que sin problemas para llegar.

Si te preguntas qué platos destacan, pues no te puedes perder los churros de pescado, carne fiesta, pulpo, mojo picón, y las croquetas. Todo made in Canarias y sabe a gloria. Así que ya sabes, si estás en la zona, ¡hazte un favor y date un homenaje en Bibi y Mana!

Es necesaria una reserva para comer en Guachinche Bibi y Mana

Hablando del Guachinche Bibi y Mana, no hay duda, este sitio merece un buen 6 estrellas. Sí, sí, has leído bien, 6*. La gente que trabaja ahí te hace sentir como en casa, y la comida... Uff, ¡una bomba! Cada plato es una explosión de sabores, y la cantidad es más que decente. Puedes calcular un precio entre 20 y 30 € por persona, que está de lujo para lo que te comes. ¿Lo mejor? Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas.

No hay manera de que salgas decepcionado. La comida canaria en su mejor versión. Te recomiendo los mojos, seguro que son los más sabrosos de toda la isla. Y, si no me crees, ve y prueba el queso asado, simplemente espectacular. Si te gustan las garbanzas, aquí las hacen de escándalo. Y no te olvides del polvito uruguayo de postre, es un pecado mortal que no puedes dejar pasar.

El ambiente es rústico, pero lo que importa es el buen rollo y el sabor de la comida. Eso sí, el sitio se llena bastante, sobre todo a la hora de comer. La primera vez que fui, el lugar estaba cerrado por vacaciones, pero volví en invierno y no dudé en hacer una parada. Si a ti también te gusta disfrutar de la buena comida, te aconsejo reservar porque a esas horas puede que no encuentres mesa. Tienes opciones de sentarte en el interior o en la terraza, dependiendo de lo que busques. Pero si te lanzas sin reservar, intenta pasarte sobre las 15:00... ¡a ver si tienes suerte!

Cuál es el ambiente del lugar

Si buscas un lugar top para comer en la zona de Taganana, no puedes dejar de visitar el Guachinche Bibi y Mana. Este sitio se lleva 4 estrellas y es famoso por sus platos que te dejan con ganas de más. El pulpo frito es una locura, y si le sumas las papas arrugadas con los aliños, tienes un combo que ni te imaginas. Y si eres fan del dulce, la tarta de queso asado es de otro nivel. Con un precio de 20-30 € por persona, está más que bien para lo que te llevas.

Pero eso no es todo, porque según otros comensales, la comida es exquisita con una relación calidad-precio que te hará sonreír. Gente ha pagado entre 10-20 € y se ha ido encantada, sobre todo por las papas con mojo y ese queso asado que no puedes dejar pasar. Generan un ambiente chill donde puedes disfrutar de tus platos y hablar tranquilamente, con un nivel de ruido bajo que lo hace aún más agradable. Olvídate de esperar mucho, la mayoría han contado que no les ha tomado más de 10 minutos recibir su comida.

Y lo mejor de todo es el trato. La mayoría de los que han ido habla maravillas del equipo, especialmente de Jessica, quien siempre tiene una sonrisa y sabe exactamente qué recomendarte. Si eres de los que valoran la atención, aquí te tratan como en casa. Todo el personal es súper amable, así que no te sentirás un extraño ni un segundo.

Ya para finalizar, el ambiente en Bibi y Mana es super acogedor. Aunque hay varias terrazas, la sensación es de estar en casa con amigos, comiendo buena comida casera y disfrutando del momento. Si te apetece un buen rato, este es el sitio. Sin duda, van a querer volver.

El guachinche está cerca de alguna playa

El Guachinche Bibi y Mana es un lugar increíble. Te lo digo porque llegamos sin reserva y nos hicieron sitio al instante, ¡con una amabilidad de diez! El trato fue genial, todo risas y buen rollo. Y la comida, madre mía, la mejor de la isla que probamos. Las papas arrugadas con mojo y el pescado frito son simplemente espectaculares. Sí, lo sé, no es plan de quedarte con las ganas, así que vas a querer repetir. Este sitio se ha convertido en una visita obligada si pisas Tenerife.

Si te preguntas qué comer, el queso asado y los churros de pescado son de lo mejorcito. El personal te ayuda a elegir y son unos cracks. Raciones abundantes a precios super asequibles (10-20€ por persona) y todo con un ambiente que se siente muy acogedor. Aunque cuidado, que puede ser un pelín ruidoso si hay mucha gente, pero eso solo significa que te lo estás pasando bien.

No te vayas sin probar los postres, sobre todo el polvito uruguayo, que está delux. El ambiente es bueno, la relación calidad/precio es excelente y aunque en nuestro caso se equivocaron al sumarnos la cuenta, eso no opaca lo genial de la experiencia. Si puedes, mejor reserva porque los sábados se llena hasta los topes.

Y para los que tengan la duda: el guachinche no está exactamente en la playa, pero hay un par de playas cercanas que son chulas para darte un chapuzón después de comer. Así que, perfectamente puedes disfrutar de un buen plato aquí y luego relajarte en la arena. ¡No te lo pienses más y date una vuelta por aquí!