Gastrobar Cortxo

Si andas por Santa Cruz y buscas algo diferente, Cortxo Gastrobar es la parada obligatoria. Este sitio está en la Pl. de Ireneo Gonzalez, 5, y es un auténtico oasis gastronómico donde la creatividad culinaria se desata. Aquí no solo encuentras las típicas tapas, sino que te sorprenden con platos inusuales como canelones. Con asientos al aire libre en una plaza tranquila, es el plan perfecto para disfrutar con los colegas.

Déjate tentar por su carta variada: papas bravas, croquetas de ibérico y ¡qué tal unas piruletas de secreto! Además, la selección de vinos y el ambiente encantador te harán sentir en casa. Abren de jueves a sábado, así que ya sabes, si quieres una noche inolvidable con buena comida española, Cortxo Gastrobar es el sitio. No olvides consultar el menú y, si te animas, ¡reserva tu mesa!

Dónde se ubica Cortxo Gastrobar

¡Oye, si buscas un lugar top para comer en Santa Cruz de Tenerife, no puedes dejar de visitar Cortxo Gastrobar! Este sitio es de 5 estrellas y la experiencia que te espera es brutal. La comida está elegante, rica y sabrosa, todo se presenta de una manera que da gusto. Comimos dentro y el ambiente me encantó, es acogedor, con espejos que hacen que el local se sienta más grande y una decoración en madera que total, ¡te calienta el alma! Si piensas en comer en la terraza, reserva porque se llena. Y lo mejor, la relación calidad-precio es increíble, entre 40 y 50€ por persona.

Si te decides por este gastrobar, no puedes perderte sus famosas papas bravas, que son las mejores de la isla. Sinceramente, el sitio tiene algo de encanto a pesar de que la plaza donde está tiene un aire un poco descuidado. Pero dentro… ¡Es otro rollo! La materia prima es top, los platos son una sorpresa en cada bocado y la atención de los camareros es de 10. Amables, simpáticos y saben de lo que hablan. Te sentirás tan a gusto que querrás quedarte un rato más. ¡Sin duda, la vuelta será obligatoria!

El local es pequeño, pero muy bien aprovechado, con decoraciones únicas como botellas de vino que le dan un toque especial. Puedes ver la cocina abierta y el personal, que es super amable, nos recomendó un menú espectacular. Probamos delicias como steak tartar, almogrote y el confit de pato. Con un par de copas de vino, salimos a unos 55€. La calidad-precio, ya lo sabes, ¡brutal!

Y para que lo tengas claro: Cortxo Gastrobar se ubica en Pl. de Ireneo Gonzalez, 5, 38003 Santa Cruz de Tenerife. ¡No dudes en ir y disfrutar!

Cuáles son los horarios de apertura de Cortxo Gastrobar

Mira, si estás buscando un lugar para comer en Santa Cruz de Tenerife, Cortxo Gastrobar es el sitio. Le pongo 4 estrellas porque la comida está muy bien, el servicio es de 10, siempre súper atentos y serviciales. Aunque algunos platos pueden estar un poco subidos de precio, la relación calidad-precio es bastante correcta. Y la Plaza Ireneo donde está ubicado es muy agradable, así que te vas a sentir cómodo. Eso sí, te recomiendo reservar, especialmente si vas el fin de semana, que se llena rápido. Por lo general, puedes esperar gastarte entre 20 y 30€ por persona.

Ahora, si quieres un consejo, déjame decirte que este lugar es espectacular. Antes de llegar, ya me había encantado que en su web detalle cada plato con su foto y precio. ¡Eso se agradece un montón! La terraza, con sombra y todo, es perfecta para relajarte, y el interior tiene una decoración muy original con corchos de vino. De lo que probamos, no hubo un solo plato que no estuviera de lujo. Y los camareros, siempre con una sonrisa y muy simpáticos. La verdad, creo que es difícil encontrar opciones que superen los 10€ por plato, y los postres, a 4€, son increíbles. ¡Enhorabuena a todo el equipo! Lo recomiendo sin dudar.

Eso sí, hay que mencionar que hay un par de cosas que se podrían mejorar. Por ejemplo, cierran bastante pronto y a veces la prisa en el servicio puede hacer que no disfrutes tanto de la comida. En nuestra cena, no tuvimos tiempo ni para disfrutar de los platos que traían. Las piruletas de carne estaban, la verdad, algo duras. Pero la terraza, espectacular, y el ambiente invitaba a quedarnos un ratito más.

Lo que sí es seguro es que todo lo que probamos estaba delicioso, sobre todo las bravas, las piruletas de secreto y las migas. Y no te pierdas la cheese cake de postre, ¡es un must!

En cuanto a los horarios de apertura de Cortxo Gastrobar, me parece que abren hasta tarde, pero para asegurarte, siempre es mejor que les llames o eches un vistazo a su web. No te quedes sin visitar este lugar porque vale totalmente la pena. ¡Listo, ya tienes un plan!

Qué tipo de comida se ofrece en Cortxo Gastrobar

Ya te digo, Cortxo Gastrobar es el sitio ideal para ir con amigos, sobre todo si buscas un ambiente chido durante los carnavales. Fui con mis chicas y la atención fue de 10. La comida que probamos fue una delicia, desde el jamoncito, las croquetas y las gyozas, hasta la carne, ¡todo estaba riquísimo! Y la relación calidad/precio es genial, menos de 40€ por persona y sales más que satisfecho. Pero en serio, lo mejor fue el servicio. ¡Gracias Cortxo, sin duda volveré!

Otra vez que fui, todo fue por todo lo alto. La comida y el trato del personal sobresalientes. Tienen un montón de raciones para compartir y siempre hay algo interesante en el fuera de carta. Esta vez me sorprendieron unos calamares saharianos sobre tomates, ¡estaban que flipas de sabor! Y déjame recomendarte los pan bao de cochinita pibil con su salsa picante, son una perdición. Ah, y las piruletas de secreto ibérico que se deshacen en la boca... ¡cielo puro! Y no te vayas sin probar el postre con crema de baileys, una locura.

El local es un poco pequeño, pero tiene una amplia terraza que da a una plaza super acogedora y tranquila. Las tapas son variadas y bien elaboradas, ¡todas estaban buenísimas! Y si buscas un sitio para ir con tu pareja o tus amigos, este es el lugar. Tiene un buen vino blanco y unos postres de escándalo, sobre todo el de chocolate y el de gofio canario.

Tienen tapas deliciosas, desde las clásicas papas bravas al estilo Cortxo, hasta opciones más innovadoras como el tataki de atún rojo. Todo se prepara con ingredientes de calidad y el ambiente, junto al servicio, te hacen sentir en casa. ¡Definitivamente, un lugar para repetir!

Cortxo Gastrobar sirve solo tapas tradicionales

Mira, hoy fuimos a Cortxo Gastrobar para celebrar un cumpleaños y la cosa empezó un poco rara. Brunch para seis, y lo primero que pasa es que se olvidan de la mermelada de higos que tenía que venir con la tabla, que, por cierto, solo trajeron dos para seis personas. Mejor dicho, ahí estábamos picando de lo que había, y ya cuando otra mesa lo reclamó nos damos cuenta. Ni modo, ya casi habíamos terminado.

El servicio no estuvo a la altura. Una camarera, que ni siquiera nos había atendido, se apareció a recoger cosas sin decir ni hola. Luego, cuando ya estábamos a punto de terminar, nos lanzó la cuenta así, de sopetón, como si necesitaban nuestra mesa urgentemente. Un poco de prisa, ¿no? El producto estaba bien, pero por el precio que pagamos, me parece que fue escaso. Y para rematar, una de las sillas estaba roto, así que tuvimos que hacer un intercambio. No sé, con este rollo, no creo que vuelva ni que lo recomiende.

En cambio, la última vez que fui, hice reserva y la cosa fue completamente diferente. La terraza a tope, pero la comida, ¡madre mía! El jamón serrano con tostas estaba de lujo. Quizás un poco más de cantidad ayudaría, pero el tartar de carne fue espectacular, y las papas bravas con su salsa, simplemente increíble. Y no te olvides del vino blanco, eso sí que tenía calidad. La atención del personal fue de 10, así que aquí sí me quedé contento.

La comida es bastante rica y perfecta para compartir. Tienen sabores sorprendentes y la presentación está bien currada, aunque entre camareros deberían tener más comunicación. A veces parece que no saben si te están atendiendo o no. También pedimos el cheesecake y, aunque estaba rico, la fresa fría no ayudó mucho. Pero bueno, al final, es un sitio que vale la pena.

Y en cuanto a tu pregunta, Cortxo Gastrobar no solo se dedica a las tapas tradicionales. Tienen opciones variadas que van más allá, así que si buscas un plan diferente para comer, puedes encontrar otros platos interesantes en su menú.

Qué platos inusuales puedo encontrar en el menú

Si estás en Santa Cruz y buscas un sitio para cenar, Gastrobar Cortxo es una buena parada. Con unos 4 estrellas en general, el lugar se mueve entre el buen servicio y la buena comida. La relación calidad-precio es bastante adecuada, rondando entre 20-30 € por persona. Aquí no hay prisa, así que puedes pedir varios platos y compartir, ideal para ir con amigos y disfrutar de todo lo que tienen en carta. Y sí, es recomendable que hagas una reserva porque se llena rápido, pero si no, te apuntan en la lista y no esperas nada. ¡Así que cero dramas!

La comida... ¡madre mía, está buenísima! Yo fui dos veces y la primera vez probé sus huevos rotos, piruletas de carne con salsa de soja y nueces (y el chef, la verdad, se portó al separarlo por mi alergia, así que aplausos). Los rollitos de pato con salsa agridulce no se quedan atrás, son un must, si hay que elegir, esos son los ganadores. La atención de los camareros es de diez, te hacen sentir como en casa, rápidos y amables sin ser pesados. Y si te sientas en la terraza, vas a disfrutar de un ambiente chill en una placita que es pura tranquilidad.

Y si te gustan las tapas, aquí también están de 10. Tienen unas presentaciones que son un festival, y la relación calidad-precio es muy buena. Eso sí, ve pronto, porque las mesas vuelan. En mi experiencia, con un buen vino y un par de platos, sales feliz de allí sin sentir que te vacían el bolsillo.

En cuanto a platos inusuales, aparte de los típicos, mira que tienen lo que pidas con ese toque especial que lo hace diferente. Además de los rollitos de pato, las piruletas de carne merecen la pena, y la carne con chimichurri que probé la segunda vez está para recordar. Así que si quieres algo que salga de lo normal, no dudes en ir a por esos rollitos, ¡son un espectáculo!

Ofrecen opciones vegetarianas en Cortxo Gastrobar

Tienes que saber que el Gastrobar Cortxo es una joya en pleno corazón de Santa Cruz. La ubicación en la Plaza de Ireneo González no puede ser mejor: hay un rollo genial para pasar el rato con tus amigas, tu pareja o hasta en familia. Además, tienes todo a la mano: colegios, parques, y hasta paradas de guagua y tranvía cerquita. ¡Eso es lo que se dice una buena zona!

La comida, ni te cuento, ¡es una delicia! Me fliparon las tostadas de serrano con tomate aliñado y el croissant de pollo con alioli. De beber, solo una Coca-Cola y un zumo, pero con esos platos, ¿quién necesita más? Todo estaba riquísimo, de verdad. Te digo que le doy un 10 en todo: comida, servicio, ambiente. El servicio es estupendo y super rápido, así que no te preocupes por quedarte esperando.

Tienes que probar el steak tartar y las piruletas de secreto ibérico. Ah, y no te olvides del pan bao de cochinita, que está de locos. ¡Las tapas son un viaje y la presentación te dejará flipando!

Y sobre las opciones vegetarianas, pues sí, en Cortxo también tienen. La variedad es buena, y si te mola picar algo más ligero, seguro que encuentras platos vegetarianos para disfrutar. Así que ¡no hay excusas! Es un sitio ideal para todos, sin dejar de lado el sabor y el buen rollo.