Es Taller Valldemossa

¿Buscando un buen sitio para comer en Valldemossa? Es Taller Valldemossa es el lugar que necesitas. Este acogedor restaurante está metido en un antiguo garaje mecánico y te ofrece un ambiente tranquilo, lejos del bullicio del centro. Lo lleva el chef Nicolás Gago Aubert, un crack muy querido por los locales, que sabe cómo hacer que cada bocado sea un festín.

Aquí no solo vas a disfrutar de platos originales y saludables, sino que también encontrarás un huerto propio que garantiza frescura en sus ingredientes. La decoración está bastante chula y tienen una terraza estupenda para esos días de buen tiempo. Además, la relación calidad-precio es de las mejores de la zona, así que no te hagas de rogar y date una vuelta. Si andas cerca de Jardins Rei Joan Carles, no dudes en parar a probar sus tapas de fusión. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el restaurante Es Taller Valldemossa

¡Chicos! Si no han pasado por Es Taller Valldemossa, se están perdiendo de algo de otro nivel. Desde que llamé para hacer la reserva, el chico que me atendió fue un crack, ¡muy majo! Y encima nos dio una mesa de lujo, con vistas al huerto que tienen. Cuando llegamos, nos lanzamos a pedir unos huevos con sobrasada y unas pastelas de pollo. No hay fotos porque se los devoramos, pero créanme, ¡estaba todo brutal!

De platos principales, nos unimos al hype y pedimos un Porc negre Ibérico y un Entrecot de Angus. Amigo, el Porc negre estaba de locos. Cocinado a baja temperatura, tierno como un abrazo y crujiente por fuera, acompañado de tallarines con verduras y cacahuetes, ¡una maravilla gustativa! Y el entrecot, en su punto perfecto, con higos, verduras y patatas fritas. Todo esto te hace pensar que en la cocina hay un chef que sabe lo que hace y le pone cariño a cada plato.

Luego, ni hablar de los postres, ¡realmente top! Y el servicio... pues fue excepcional. Todos muy amables y atentos, de esos que te hacen sentir en casa. El ambiente también es una pasada, el sitio era un taller, así que tiene ese toque original y bohemio que te encanta. Aunque no tienen aire acondicionado, está tan bien ventilado que ni te das cuenta del calor que hacía. Estuve cómodo, y eso que fue uno de los días más calurosos del verano. Sin duda, ¡repetiré!

Este joyón está en Carrer de Santiago Russiñol, 1, 07170 Valldemossa, Illes Balears, cerca del núcleo antiguo del pueblo. Perfecto para visitar antes de cenar y disfrutar de todo lo que ofrecen. Así que, ya saben, ¡a darle una oportunidad a este lugar! ¡No se arrepentirán!

Qué tipo de ambiente ofrece Es Taller Valldemossa

Ya te digo que Es Taller Valldemossa es un lugar que no decepciona. Desde que llegas, la fachada impacta y te hace pensar que aquí hay algo diferente. Al cruzar la puerta, el espacio es amplio y acogedor. Es el tipo de sitio donde no te apuras a irte, el ambiente es muy relajado, perfecto para disfrutar de una buena cena. Y el servicio, ¡madre mía! Impecable: los camareros son super atentos y se nota que están ahí para hacerte sentir como en casa.

La cena fue toda una experiencia. Empezamos con el tartar de tomate con higos, berenjena y stracciatella de búfala. Una explosión de sabores, te lo juro. Luego, el tartar de atún sobre ensaladilla y la lasaña de mar y montaña en tapa, todo con presentaciones que se ven casi artísticas. Y no puedo olvidar el lechón deshuesado sobre base de boniato, que estaba de muerte. Cada plato nos dejaba con ganas de más, y lo mejor es que no rompió el banco, te sale entre 30-40 € por persona. Todo un acierto.

El otro día fuimos a comer y, de primero, pedimos el ceviche. Brutal, fresco, con una leche de tigre de maracuyá que era un acierto total. Mi novia, que es peruana, no paró de alabarlo. Ya con eso, el lugar se ganó un punto. De plato principal, elegimos el pad thai con secreto ibérico y el solomillo de Black Angus. Ambos estaban en su punto y con salsas que te dejaban alucinado. De postre, la tarta de chocolate con helado de queso azul fue un final espectacular. El servicio, de diez y, de nuevo, la relación calidad-precio más que justa. Entre la originalidad de los platos y el buen rollo, salimos encantados.

Fuimos sin reserva y, aunque hay que hacerlo, la chica que nos atendió fue muy amable y nos ofreció una mesa en la terraza. La comida mira, te la recomendaría a full. Tienen platos saludables y variados que destacan con salsas caseras y un toque de diferentes cocinas. Así que tengo que volver, sí o sí.

En cuanto al ambiente que ofrece Es Taller Valldemossa, es un mix perfecto. Es tranquilo y acogedor, con un nivel de ruido bajo que permite conversar fácilmente, lo que lo hace ideal para grupos de amigos o una cena romántica. La decoración también está a la altura y el trato del personal hace que te sientas bienvenido desde el primer instante.

Quién es el chef de Es Taller Valldemossa

Así que, hablando de Es Taller Valldemossa, no puedo dejar de recordar lo espectacular que es este sitio. Cinco estrellas, sin duda! Fui hace unos cuatro años y, sorprendentemente, ¡sigue siendo igual de maravilloso como lo recordaba! El ambiente es relajado y cómodo, siempre con una brisa fresca que te envuelve. El personal siempre ha sido amable y distendido, lo que hace la experiencia aún más agradable. La comida es original, con productos de calidad y una excelente presentación. La verdad, lo recomendaría a cualquiera que pise Valldemossa, es un lugar para regresar una y otra vez.

¿Y qué tal la experiencia de cenar allí? ¡De 10! Si eres celíaco o vegano, ya sabes lo difícil que es encontrar un sitio que se adapte a ti. Este lugar lo hace fácil, adaptando la mayoría de su carta y ofreciendo sabores atrevidos. El personal está a un nivel de atención que sorprende, incluso en horas picos. Además, el diseño del local es bastante único para la isla, y la comida... ¡increíble! Eso sí, si llegas en hora punta, puede que el tiempo de espera sea un pelín más largo, pero te lo aseguro: vale la pena. El precio ronda entre los 20 y 30 €, una ganga considerando lo que ofrecen.

Recientemente, cené en la terraza y fue un deleite total. Nos dejamos llevar por las recomendaciones del jefe y una de las camareras. El ceviche fue increíble, un plato que merece un 10. También probamos los panipuris de salmón y queso crema, que estaban buenísimos. De segundo, el lechazo se deshacía al tocarlo y la combinación con la piel crujiente y la salsa fue pura delicia. Aunque el postre de panna cotta podría mejorar en sabor, el gató mallorquín sí que se llevó el aplauso, ¡una mezcla de sabores que no se olvida!

Por cierto, ¿te preguntas quién está detrás de estas delicias? El chef de Es Taller Valldemossa es un maestro que sabe cómo sorprender a sus comensales. Así que ya sabes, si pasas por allí, ¡asegúrate de hacer tu reserva y disfrutar de una experiencia única!

Qué tipo de comida se puede esperar en Es Taller Valldemossa

Ya te digo, Es Taller Valldemossa es el sitio al que tienes que ir si buscas algo diferente. Fuimos a cenar con unos amigos y ¡vaya experiencia! El lugar tiene un ambiente maravilloso y el servicio es de otro nivel, muy atento y amable. La carta es toda una sorpresa, con platos y fusiones gastronómicas que te dejan con ganas de más. La comida, el servicio y el ambiente, tres 5 estrellas.

El encanto del lugar es innegable. Con mucha luz natural entrando por las ventanas, la decoración es muy chula, perfecta para pasar una buena noche. Reservamos tras el consejo de un amigo y no nos decepcionó. Nos chocó lo acogedor que se siente, como en casa, pero con un toque de arte en cada rincón. El cous cous de cordero, que probamos, ¡increíblemente rico! Y ya para rematar, la tarta de chocolate de comercio justo fue la guinda del pastel. Todo esto por entre 20 y 30 euros por persona. Y el ruido, ínfimo, un ambiente ideal para charlar.

La idea de convertir un taller de coches en un restaurante es simplemente genial. La cocina abierta te deja ver la magia con la que preparan los platos. Eso, junto con una atención que se siente cercana, hace que la experiencia sea única. La carta tiene un menú que se disfruta en cada bocado. Así que, ¿qué tipo de comida puedes esperar en Es Taller Valldemossa? Pues, platos elaborados con productos de calidad, una mezcla de sabores muy interesante, además de opciones sin gluten y sin lactosa. Te prometo que vas a salir encantado. ¡No lo dudes, repito seguro!

Es Taller Valldemossa tiene un huerto propio

Mira, si estás por Valldemossa, no te puedes perder Taller Valldemossa. Este sitio es un 10/10, en serio. 5 estrellas, totalmente recomendable. Tienes un ambiente buenísimo, el servicio es rápido y amable, y la comida es súper original. La lechona con crema de calabaza es un must, el atún está espectacular y no puedes irte sin probar el cocotte de huevo con sobrasada. Y ya te digo, de postre, el "Don Tomeu" arrasa con todo. Además, reservamos por internet y nos dieron dos horas para comer, lo que hizo que el servicio fluyera de maravilla. Por cierto, el precio ronda los 40-50 € por persona, que se nota que está todo bien hecho.

La experiencia es diferente a lo que puedes encontrar en restaurantes típicos para turistas. Aquí los platos son elaborados, con productos locales y van a lo justo, apostando por el comercio justo. Te repito que el personal es súper majo y te se nota que saben lo que hacen. Probé el Tartar de tomates y berenjenas con higos y stracciatella de búfala, y el ceviche mixto de mariscos que estaba fuera de serie. Si llevas peques, no te preocupes, tienen un menú infantil con escalope, macarrones y hamburguesas.

Déjame decirte que el lugar es muy original y amplio, con mesas que tienen vistas a un pequeño huerto. La carta es variada, hay opciones vegetarianas y eso le suma mucho. El personal siempre atento y el servicio sigue siendo rápido aunque haya bastante gente. Además, hay muchas plazas de aparcamiento por la zona, aún cuando puede ser un poco complicado a veces. Y para preguntarnos si Taller Valldemossa tiene un huerto propio*, la respuesta es que, aunque hay vistas a un huerto, no se menciona que tenga uno propio. Pero de todas formas, el encanto del sitio hace que valga la pena. ¡Volveré sin duda!

Cómo calificarías la relación calidad-precio en Es Taller Valldemossa

La verdad, si estás buscando un buen plan en Valldemossa, Es Taller Valldemossa es el sitio. 5 estrellas por donde lo mires. Desde el momento en que llegamos, Nico Gago fue nuestro salvador, recomendándonos platos y postres que simplemente nos dejaron con la boca abierta. Acabamos siendo 4 adultos con un buen vino y un par de postres, y el total fue de 111€. Te juro que cada bocado fue una explosión de sabor, y la lechona que pedí tras su consejo estuvo increíble. Puede que no encuentres un lugar mejor para comer en la zona.

A veces, uno llega a un sitio sin reserva y con el tiempo justo, pero aquí la gente es de otro planeta. Amabilidad a raudales, hicieron lo imposible para encontrarnos una mesa y lo lograron en un pispás. El ambiente es súper acogedor y tiene un encanto especial que te hace sentir como en casa. Los precios son bastante accesibles, y los sabores… ¡increíbles! Una experiencia que sin dudas recomendás a tope. Comida, servicio y ambiente, todo en un 5 estrellas.

Este lugar tiene algo único. El ambiente es lindísimo, la atención es de otro nivel, y la comida… deliciosa. Se nota que cuidan cada detalle, desde los ingredientes frescos hasta la presentación. 100% recomendado si andas por Valldemossa. En cuanto a precios, ronda entre 20-30 € por persona. Además, el ruido es bajo, así que puedes charlar sin problema. ¡No te olvides de hacer reserva!

El trato es de lo mejor, especialmente por parte de José António, que nos dejó impresionados con sus recomendaciones. Las croquetas de cecina, por ejemplo, eran una locura. Si querés una buena experiencia gastronómica en Valldemossa, este es tu lugar.

Para finalizar, ¿cómo calificaríamos la relación calidad-precio en Es Taller Valldemossa? Mirá, es fantástica. Con la calidad de la comida, el excelente servicio y el ambiente acogedor, el precio que pagás no se siente nada mal. La experiencia que te llevás supera con creces lo que dejás en la mesa, así que no dudes y vení a disfrutar.

Qué tipo de decoración se puede encontrar en el restaurante

Mira, te cuento. Taller Valldemossa, que se encuentra en Carrer de Santiago Russiñol, 1, es un sitio que se presenta como un local de comida fusión. La verdad es que tiene sus más y sus menos. Por un lado, le pongo 4 estrellas porque el huevo trufado y el pato están brutales. Sin embargo, si quieres postres, mejor búscate otro plan, porque los que probamos —pastel de pera, chocolate y la delicia mallorquina— no dieron la talla.

Ahora, el servicio, ahí sí que las cosas se ponen un poco raras. Para mi gusto, el camarero estaba un poco pesado. Como que forzaban la comanda y no atendían bien lo que queríamos. Más que ayudar, parecía que sólo querían cerrar el pedido rápido. Y algunos de sus comentarios no hicieron que nos sintiéramos muy cómodos. En general, es aceptable, pero no resalta en nada. Comida: 3, Servicio: 2, Ambiente: 5.

Por otro lado, hay críticas que son puro amor. He leído a gente que se fue de ahí con 5 estrellas, diciendo que comieron como dioses y que el servicio fue espectacular. Al parecer, el dueño es un crack explicando cada plato y dándote detalles que, al final, te hacen sentir en casa. También la decoración va de la mano con un ambiente tranquilo y agradable, perfecto para relajarte y disfrutar. Sí, lo adivinaron, a la gente le flipa el lugar.

No olvidemos que hay quienes han tenido experiencias de lo más chulas, mencionando el aguachile como algo que no te puedes perder. Se nota que han hecho un esfuerzo por tener opciones para todos, así que si eres vegano, aquí estás de suerte. Y como bonus, también hay opciones sin gluten, así que tus amigos celíacos pueden respirar tranquilos. La decoración tiene un toque natural muy lindo, con un montón de vegetación, lo que hace que el sitio se sienta acogedor. Así que, si buscas un lugar donde comer rico y relajarte, dale una oportunidad.

Es posible disfrutar de comida al aire libre en Es Taller Valldemossa

Hombre, si estás pensando en Es Taller Valldemossa, te cuento que es un sitio que se lleva un 10 en todo. Yo fui con un colega y la experiencia fue brutal. La comida te deja boquiabierto, sobre todo el ceviche y ese tartar de tomate y berenjena que, de verdad, es para llorar de lo bueno que está. Y hablando de precios, no te asustes, que por persona pagamos entre 30-40 €, y teniendo en cuenta la calidad, es un chollo. Ah, y el ambiente es super acogedor, ideal para pasar un buen rato.

La atención es otro punto fuerte, todo el mundo es muy amable, en especial Jose Antonio, que nos dio un trato que ni en casa. Y lo mejor de todo es que puedes pedir la mayoría de los platos vegetarianos, así que si alguno del grupo se quiere poner healthy, no hay problema. Los raviolis y ese wok que nos sirvieron… ¡vaya locura! Además, tienen un par de opciones pet friendly, así que si traes a tu perro, se sentirán como en casa.

Te cuento que probamos varios platos. Desde el huevo en cocotte con sobrasada hasta la crema catalana de postre, todo estaba de lujo. Cada bocado era mejor que el anterior. Y esas croquetas... ¡madre mía! Super cremosas y sabrosas. En fin, que si estás buscando un sitio top para comer, aquí tienes que ir.

Y sí, para los que disfrutan del aire libre, Es Taller Valldemossa tiene opciones para comer al aire libre. Así que, si el clima acompaña, no dudes en aprovecharlo. Monta tu mesa fuera y disfruta de la buena comida con un buen ambiente. ¡Perfecto para una buena charla entre colegas!