Celler Ca’n Carrossa

Si estás buscando un buen lugar para comer en Lloseta, Celler Ca’n Carrossa es tu opción. Este restaurante, ubicado al lado del parque infantil en PlaÇa Metge Baltasar Moyá, Carrer Nou, 28, es un sitio donde la cocina tradicional mallorquina y mediterránea brilla. Con más de un siglo de historia, el legado de la familia Ramón está bien presente en cada plato que sale de la cocina. Su menú de degustación es una bomba, lleno de platos únicos elaborados con productos de temporada que están que flipas.

Pero ojo, que no todo es perfecto. A veces sientes que falta un poco más de info sobre los platos que pides, y un poco más de atención de parte del personal tampoco vendría mal. Pero no te preocupes, siempre puedes consultar la carta en TheFork, donde encontrarás entrantes, platos principales y postres que te harán agua la boca. Y si quieres un buen vino para acompañar, el dueño te echará una mano. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Celler Ca’n Carrossa

Si estás buscando un sitio chido para cenar en Mallorca, Celler Ca’n Carrossa es el lugar. Este restaurante tiene un ambiente clásico mallorquín que es de lo más acogedor y agradable. Estás al lado del parque infantil en la PlaÇa Metge Baltasar Moyá, así que si llevas peques, los puedes dejar en el parque y disfrutar de una buena cena. Además, el salón es una maravilla, ideal para pasar un buen rato.

Hablando de la comida, el menú cerrado que ofrecen es un espectáculo. Todo lo que probamos estaba de lujo, desde esos boquerones rellenos de sobrasada hasta la lubina con verduras. Cada plato tiene su toque especial y se nota que usan ingredientes de calidad. La atención del personal es otra cosa que no se puede pasar por alto, son súper amables. El precio ronda entre los 30-50 € por persona, lo cual está bastante bien para lo que ofrecen. Si quieres un buen vino, su bodega tiene opciones muy interesantes que van bien con el menú.

Eso sí, no olvides reservar, ya que el sitio se llena rápido. Si llegas tarde, puede que se te escape la mesa que querías. Además, hay algo que discutir sobre el único baño del lugar, que es compartido. Un poco incómodo, pero bueno, ¡hay que hacer concesiones a veces! En general, la experiencia fue muy buena y ya estamos pensando en volver. La calidad de la comida, el ambiente y el servicio es para regresar mil veces más.

Y ahora, si te preguntas ¿dónde se encuentra Celler Ca’n Carrossa?, la dirección es Carrer Nou, 28, 07360 Lloseta, Balearic Islands. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una cena mágica en un sitio especial, ¡no dudes en pasarte por ahí!

Qué tipo de cocina ofrece este restaurante

Ya te lo he dicho, Celler Ca’n Carrossa es uno de esos sitios que merece la pena. 5 estrellas en todas las reseñas y no es para menos. Este lugar en Lloseta, al ladito del parque infantil de la Plaça Metge Baltasar Moyá, es perfecto para escaparse a comer algo rico, sobre todo si tienes peques. El ambiente es súper agradable, y ni se diga de la atención, que te hacen sentir como en casa. El menú degustación... ¡menudo festín! Tienes que probarlo.

Por solo 35€ tienes un menú degustación bien cargado. Te traen 2 aperitivos, un entrante, un plato de pescado, otro de carne y un postre. Todo con productos de calidad que se notan en cada bocado. Además, el porche es un puntazo, porque si el tiempo no acompaña, puedes disfrutar del aire fresco sin mojarte. La pastela de faisán es un must, créeme. Y si eres vegano o vegetariano, ¡también tienen opciones! Solo diles con antelación.

Un lugar como este no solo te llena el estómago, sino que te deja con ganas de más. La bodega de vinos es espectacular y el servicio siempre con una sonrisa. Cada detalle cuenta y aquí lo saben muy bien. La comida es realmente exquisita, desde el entrante de jamón con huevo hasta esa lubina al horno con alioli que te deja con ganas de repetir. Lo mejor es que es un ambiente familiar, ideal para una cena tranquila o una comida en grupo.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrecen? Principalmente, son especialistas en gastronomía mallorquina con un toque moderno, ofreciendo platos que van desde lo clásico hasta lo innovador. Ya sabes, si pasas por Lloseta, este sitio es una parada obligatoria. ¡Te va a encantar!

Cuánto tiempo lleva Celler Ca’n Carrossa en funcionamiento

¿Has probado ya el Celler Ca’n Carrossa? Si no lo has hecho, ¡te estás perdiendo algo increíble! Fui a comer con unos amigos el 15 de febrero y la verdad es que nos dejaron boquiabiertos. El menú de degustación fue una maravilla, cada plato estaba súper bien presentado* y el sabor era de otro nivel. Un shout-out a Joan, nuestro camarero, que fue un crack explicándonos cada plato al detalle. Cuando le dije que no comía carne, enseguida me ofreció un plato árabe con pescado y marisco que estaba fabuloso*. Al final le puse un 10*, porque de verdad se lo merece.

Lo mejor es que no tienen carta típica, ¡pero eso no importa! Los platos que sacan son pura maravilla. Un verdadero descubrimiento, y todo gracias a la chef que está en la cocina, porque esos sabores son de otro mundo*. Y ni hablar del ambiente, estaba tranquilidad absoluta*, el nivel de ruido era muy bajo y no tuvimos que esperar nada para que nos sirvieran. Comimos en un grupo pequeño, de entre 5-8, y nos sentimos como en casa, todo muy familiar y acogedor.

Lo que me flipó fue el menú de degustación, no era alta cocina, pero sí era cocina casera muy bien elaborada. Desde las croquetas de setas hasta el arroz caldoso*, todo estaba rico. Por solo 36€ el menú en domingo y con un vino de la tierra que estaba delicioso (16€ la botella), puedes pasar una noche inolvidable. ¡Claro que lo recomiendo!

En cuanto a cuánto tiempo lleva el Celler Ca’n Carrossa en funcionamiento, bueno, no tengo esa info exacta, pero con la calidad que tienen, parece que han estado rodando bastante para alcanzar ese nivel. Sin duda, un lugar donde volver sí o sí.

Quién es la familia responsable del legado del restaurante

Ya te digo, si estás en Lloseta y buscas un buen sitio, Celler Ca’n Carrossa es el lugar. A mí me lo recomendaron unas amigas, y hasta el personal del hotel donde me quedé también me habló del lugar. Las 5 estrellas están más que merecidas. La comida, el servicio y el ambiente están al nivel de un lugar top. Y no te preocupes por pasar hambre, aquí la cantidad no es un problema, ¡todo lo contrario! Prepárate para dejarte caer en una experiencia culinaria que no te dejará igual. Recomiendo probar el Panade de Faraona con pasta filo y, por favor, no te vayas sin el Cardenal casero de Lloseta y un helado de postre. Todo está de escándalo.

Si buscas un ambiente encantador, este sitio es justo lo que necesitas. La casa mallorquina restaurada con su jardín es sencillamente espectacular. Juan, el chico de servicio, es un crack y te hace sentir como en casa. Hay un menú degustación que es una joya, aunque si te da un poco de hambre, puede que te quedes con ganas de más. Por cierto, el año pasado fui allí para celebrar mi aniversario y aunque no todo fue perfecto, la comida tenía su encanto. Si bien el montadito de boquerones no me pareció la mejor elección, la empanada de pularda tenía un buen sabor, aunque un pelín pesada. Al final, eso sí, el pescado estuvo bastante mejor.

En general, parece que tienes que darle una oportunidad a la carta, porque el menú degustación puede ser una ruleta. Aunque hay críticas mixtas, a mí me encanta volver a sitios que tienen ese toque especial. Volveré seguro, porque la experiencia me dejó con ganas de más, gracias a su cocina excepcional y el buen trato.

Ah, y sobre la familia que lleva el legado de este lugar, parece que son los Moyá, los que han mantenido vivo el espíritu de Celler Ca’n Carrossa. Si te gusta la buena comida, date una vuelta porque aquí mantendrán tus papilas felices. ¡No te arrepentirás!

Cuál es el plato destacado del menú

Ya te digo que hoy tuvimos una movida en Celler Ca’n Carrossa, y para serte honesto, no fue culpa del restaurante, pero ¡vaya faena! Reservamos a través de The Fork y creímos que podíamos comer a la carta. Resulta que solo había menú degustación. Una vez sentados y con la carta en la mesa, decidimos que no era lo que queríamos y tuvimos que marcharnos. No entiendo cómo no revisan cómo se muestra su oferta en esa app. Aun así, el equipo fue super amable, incluso nos recomendaron un lugar donde picar algo. Eso sí, un punto en contra: la falta de flexibilidad del restaurante, y para mí, si tienes cocina y cocinero, ¡deberías hacer un esfuerzo para no perder al cliente! Pero bueno, ya sabemos que hay que ir con las pilas puestas.

Por otro lado, ya he estado en el Celler en otras ocasiones y no defraudan. Su menú es excelente y el servicio, de 10. Imagínate, los precios rondan entre 30 y 40 euros por persona, pero vale cada céntimo. Aquí la cosa es que siempre que voy me siento como en casa. En general, te diría que el ambiente puede estar un poco más animado, pero el trato que recibes igual compensa.

Y en cuanto al plato destacado del menú, diría que no puedes dejar de probar los tacos de cochinita pibil. ¡Te van a volar la cabeza! La calidad y el sabor son de lo mejorcito de la isla por el precio que pagas. Así que si te decides a probar, te aseguro que no te vas a arrepentir.