Ca’s Busso

Si andas por Llucmajor y te apetece una buena comilona, tienes que probar Ca’s Busso. Este sitio es un auténtico restaurante típico mallorquín. Tienen una amplia terraza y un porche de pino para disfrutar del sol, pero no te preocupes si el frío ataca, porque el gran salón interior cuenta con dos chimeneas que le dan un toque acogedor para los días gélidos. Su menú incluye todo lo que esperas de la cocina isleña: arroces, pastas, carnes a la parrilla y pescado fresco, todo hecho con ingredientes de primera.

Y no te vayas sin probar su café, que es legendario. El espresso, capuchino y café cortado son solo una muestra de lo que puedes saborear mientras disfrutas del excepcional servicio de un personal siempre listo para echarte una mano. Además, estarás en Carretera MA-6014, Km 24, 07609, así que no hay excusa para no hacer una parada. Abren de 9 a.m. hasta la noche, ¡así que ve a disfrutar como se debe!

Dónde se encuentra el restaurante Ca’s Busso

¡Ey, compis! Hoy vamos a hablar de Ca's Busso, un restaurante mallorquín que está en la Carretera MA-6014, Km 24, 07609 Llucmajor. La verdad es que he oído de todo sobre este lugar, desde experiencias muy malas hasta algunas que apetecen un montón. Así que, vengan, que les cuento qué tal.

Primero, déjenme contarles de una experiencia malísima que viví. Fui con un grupo de 9 personas y la señora que nos atendió nos puso en una mesa que parecía un juego de Tetris, ¡enanos! Cuando le pedimos de manera educada una mesa más grande, su actitud fue de lo más despectiva, como si la falta de personal fuera nuestra culpa. Fue el 30 de mayo de 2025 a las 14 hs y el trato fue horrendo. Atención: 1 estrella. Una pena, porque el lugar se veía bastante agradable, pero si no hay educación, adiós muy buenas. Para mí, comer bien es clave y el respeto es fundamental, así que difícilmente regreso.

Pero no todo es negro. He escuchado también de una cena increíble en Ca’s Busso. Una pareja comentó que el calamar a la plancha estaba riquísimo y bien hecho, y que la lechona se deshacía en la boca. Además, las patatas son fresquitas, nada de esas congeladas que te venden por ahí. ¡Y que no se olvide Pedro, el camarero, que fue un encanto! Su servicio fue de 5 estrellas. Un ambiente tranquilo para relajarse y disfrutar de una buena charla. Así sí apetece regresar.

Eso sí, alguien mencionó que el precio ha subido bastante. Originalmente era un lugar al que iban más a menudo, pero ahora solo lo consideran para ocasiones especiales más que nada por el coste. Para que te hagas una idea, el precio por persona ronda los 30-40 €. Pero si buscas buena comida y un buen ambiente sin ruido, este sitio está bien.

Así que ya saben, si se preguntan ¿dónde se encuentra el restaurante Ca’s Busso? La respuesta es fácil: en la Carretera MA-6014, Km 24, en Llucmajor, un lugar donde puedes encontrar algo de todo, aunque con un poco de suerte en el trato. ¡Échenle un vistazo y cuéntenme qué tal!

Qué tipo de comida ofrece Ca’s Busso

Ya te digo, Ca's Busso puede ser una lotería. Hay quienes lo aman y otros que han salido de allí deseando no haber pisado el lugar. Un colega pidió un variado y casi se desmaya: frito recalentado y unos callos que, como él decía, "ni siquiera son dignos de la perra". Él terminó metiendo todo en la servilleta y se la jugó a devolverlo. Y lo más loco: cobraron todo. Si no quieres terminar con un sabor a aceite en la boca y una sensación de decepción, tal vez mejor échale un vistazo a otros sitios. Menú por persona, entre 20-30€ en este caso, con una atención que, según algunos, vale un 3. Y el ambiente… regularillo, un 3 también.

Pero luego están los que flipan con el lugar. Dicen que aquí no vas a pasar hambre, las porciones son gigantes. Pidas lo que pidas, te llenas. Eso sí, parece que hay una tendencia a usar demasiado aceite. Pero, ¡hey!, por lo que cuentan, la calidad se mantiene y el servicio es de lo mejor. En este caso, puedes disfrutar de un arroz brut, un pamboli o caracoles en salsa, todos buenos y con un precio que se mueve en la misma gama, 20-30€.

Al final del día, Ca’s Busso ofrece un poco de todo: desde platos tradicionales mallorquines a algunas recetas más elaboradas. La comida de la casa incluye la famosa lechona, cordón bleu, y esa parrillada que da para dos sin problema. Si decides ir, ya sabes: unas cosas están de 10 y otras son un auténtico fiasco. Así que, como en cualquier lugar, ¡prueba a ver qué te parece!

Cuál es la especialidad de la cocina del restaurante

Si vas por la Carretera MA-6014, Km 24, tienes que hacer una parada en Ca's Busso. Este lugar tiene una valoración increíble de 5 estrellas y no es para menos. Aquí la comida es digna de paladares exigentes. Cuando pidas la fideuá, prepárate para alucinar, es increíble. Y ni hablemos del frito mallorquín, ¡espectacular! La verdad es que ya tengo ganas de volver a probar el gazapo, que quedó pendiente. Sin duda, este es un sitio al que vas a querer regresar.

He comido paellas en mil sitios, pero ninguna se compara a la de Busso. De verdad, cualquier cosa que pidas está buenísima. Soy habitual de este restaurante y nunca me ha defraudado, siempre salgo contento. Ojo, que el precio por persona oscila entre 30 y 40 euros, pero por lo que recibes, ¡vale cada céntimo! Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas. Bravo, en serio.

Buscábamos un lugar para disfrutar de la comida de la isla, y fue un auténtico acierto. Pedimos un pan con sobrasada, queso y anchoas, y el arroz brut, que estaba delicioso y ¡abundante! Además, la gente del restaurante es re súper amable. Y si te preocupa el aparcamiento, ¡tranqui! Hay sitio para dejar tu coche, así que no hay excusa.

El local tiene un ambiente tradicional que te hace sentir como en casa. Es un lugar alejado de las típicas zonas turísticas, en medio del campo, lo que lo hace aún más especial. La comida es de calidad, con buenos platos a la brasa. Eso sí, un par de detalles de atención como el jabón en los lavabos deberían mejorar, pero el trato es genial, y además, tienen una buena chimenea para esos días frescos.

Ahora, si hablamos de la especialidad de Ca's Busso, está clarísimo: su paella es la estrella. Pero no te quedes solo con eso, también tienen platos fantásticos como el arroz brut y el frito mallorquín. ¡Recomendadísimo!

El restaurante tiene opciones para disfrutar al aire libre

Y bueno, si estás por Ca's Busso, de entrada te diré que es un clásico de la comida mallorquina. La última vez que fui, ¡vaya mezcla de cosas buenas y malas! Por un lado, los caracoles estaban excepcionales, con ese toque picante que los hace destacar, y el conejo con cebolla y el lomo con col estaban en su punto. Todo eso, acompañado de un cafecito y una copita de Amazonas en un soleado domingo de noviembre, te deja en la gloria. Pero ojo, lo del servicio fue un pelín lento, pero se entiende, porque llegamos justo en la hora punta.

Ahora, no todo es oro lo que reluce. También he oído malas experiencias, como una comida que salió mejor que el caldo. La lechona estaba pasada y ese calamar, aunque grande, era duro como una piedra. El servicio fue muy malo y a algunos les salió por unos 40-50€ por persona. No sé tú, pero yo prefiero disfrutar de la comida sin que me caigan moscas y sin asarme de calor. En serio, si te da igual comer en la terraza a 40 grados, quizás este sitio te sirva, pero… no creo que yo vuelva.

En cuanto a lo bueno, las raciones son industriales, y comparado con la calidad, el precio está más que decente. Un par de platos recomendados son el frito mallorquín y el arroz brut. Y hablando de las opciones al aire libre, sí, tienen terraza, pero no olvides lo que ya comenté del calor y los insectos. Eso sí, el aparcamiento es fácil, justo enfrente tienes un montón de plazas y el acceso es bastante cómodo.

Así que, ¿merece la pena darle una oportunidad? Depende de lo que busques, pero ten claro que es un sitio donde la comida tradicional puede que te sorprenda o te decepcione. ¡Tú decides!

Qué instalaciones tiene el restaurante para los días fríos

Ahora, hablemos un poco sobre Ca's Busso. Es un restaurante en Llucmajor, y aunque lo tiene todo para ser un buen lugar, hay un par de cosas que podrían mejorar. La última vez que fui, me llevé una estrella en la experiencia. La comida no estaba mal del todo, pero la lentitud del servicio me sacó de quicio. Para colmo, me sirvieron una caña con un mosquito en la cerveza. Fui a decírselo a la camarera, y su disculpa fue que venía de la chimenea. Al final, me cambiaron la copa, pero el mosquito estaba ahí, en un lado del vaso. Nadie me pidió disculpas, así que el mal rollo quedó flotando. La comida: 3, el servicio: 1, y el ambiente: 3. No se trata de pedir un Michelin, pero un poquito de cuidado, por favor.

Pasemos a lo bueno. En otra visita, me encontré con un lugar más agradable, y el trato fue mucho mejor. Cuatro estrellas y porque me lo merecía. Fuimos tres colegas a almorzar, y salimos bien servidos. Las raciones son generosas y realmente ricas. Hasta tuvimos de compañía un par de gallinas en la terraza mientras comíamos. Eso sí que es un toque campestre. Definitivamente, quién no querría repetir.

Pero no todo es perfecto. En una ocasión probé los caracoles, y la verdad, insípidos. Esas patatas fritas parecían que habían estado en la fiesta de hace dos días. Y ni hablar de la lechona, que se quedó sin el crujiente que tanto anhelamos. Sentí que intentaban rellenar con cantidad en lugar de calidad. Desilusión total. La comida solo se llevó un 2, el servicio un 3, y el ambiente un 4.

Ya en un plan más positivo, la última vez que estuve por allí, disfruté del buen servicio. La comida típica mallorquina, siempre está buena. La lechona ¡vaya corteza!, y el frito mallorquín como para darle un aplauso. Ah, y el Arròs brut suena de maravilla, así que habrá que probarlo en la próxima.

Si te preguntas qué tal están para los días fríos, también tiene sus ventajas. Aunque no mencionan calefacción o algo específico, el ambiente parece acogedor y seguro tienen algo para hacer más cálido tu tiempo allí, pero sería mejor que te lo confirmaran al llegar si sientes que el clima se pone en tu contra. Así que ya sabes, ¡échale un vistazo a Ca's Busso y cuenta tu experiencia!

Cuáles son algunos de los platos que se pueden encontrar en el menú

Si estás buscando un sitio chido en la zona sur de la Isla, tienes que probar Ca's Busso. Este restaurante mallorquín, en la Carretera MA-6014, Km 24, es un lugar especial donde te vas a poner las botas con comida típica. Tienen una terraza bien tranquila, con parte en sombra y parte en sol, y un local interior que te hace sentir como en casa. De lo mejor es que hay zona de aparcamiento cercana, así que no tienes que estar dando vueltas buscando dónde dejar el coche. Eso sí, se recomienda hacer reserva porque se llena rápido.

La atención es otra cosa que destaca. El personal es superamable y atento, siempre dispuesto a recomendarte algo rico. La comida es sabrosa, con raciones generosas que te aseguro te van a dejar satisfecho. Ideal para ir en pareja o con la familia. Para que te hagas una idea del precio, te vas a gastar entre 20 y 30 euros por persona, lo que no está nada mal considerando la calidad.

He visto que aquí la gente pide mogollón de paellas, pero en nuestra visita nos decantamos por un entrecot y bacalao, acompañado de unos mejillones para picar. Todo estaba delicioso, y ya estamos planeando volver a probar esa paella, que tiene una pinta increíble. En términos de precios, para una cena puedes esperar gastar entre 30 y 40 euros por persona.

Este sitio es una maravilla para cualquier época del año. En invierno, la "Porcelleta" junto a la chimenea es un lujo, y en verano, poder disfrutar de la terraza de noche comiendo esos espectaculares "Pa amb Olis" es lo mejor. Además, los platos son grandes, así que si vas, ¡ve con hambre! Por si te lo estás preguntando, en el menú puedes encontrar delicias como Arroz Brut, Caracoles en Salsa, entrecot, bacalao, y, por supuesto, esas irresistibles paellas que todo el mundo recomienda. ¡No te lo pierdas!