Ca’l Bisbe restaurant

¡Ey, colegas! Si estás buscando un sitio donde chuparte los dedos con delicias mallorquinas, no busques más: Ca’l Bisbe es la bomba. Situado en Carrer de Bisbe Nadal, 10 en Sóller, este restaurante te permite disfrutar de los platos más típicos de la cocina mediterránea en un ambiente chill y con vistas a unos jardines increíbles. ¿Y lo mejor? Puedes elegir entre comer en su acogedor comedor por la noche o, si hace buen tiempo, en su hermosa terraza rodeada de vegetación. ¡Ideal para esos días soleados!

Y como si eso no fuera suficiente, en Ca'l Bisbe van a cocinar con el corazón, así que aquí encuentras de todo, desde un frito mallorquín que te hará sentir en casa, hasta un cordero asado jugoso que ni te cuento. Los precios son justos, entre €11 y €20, lo que hace que este lugar merezca la pena. Con más de 524 opiniones y una puntuación promedio de 8.44, ¡estás ante un chiringuito que no te puedes perder en tu visita a Mallorca! Así que, coge tu móvil, llama y reserva tu mesa.

Dónde se encuentra Ca’l Bisbe

Si estás buscando un buen sitio para comer en Sóller, tienes que probar Ca’l Bisbe. Este restaurante se encuentra en Carrer de Bisbe Nadal, 10, 07100 Sóller, Illes Balears. Un finde de sábado, pasamos por ahí y nos llamó la atención su ambiente acogedor, así que decidimos entrar a comer. A las horas del almuerzo no había mucho turismo extranjero, y eso siempre es un plus, así que teníamos la opción de pedir a la carta o el menú, que es lo que nos llevamos al final.

Optamos por el menú, y la verdad, nos sorprendió. Pedimos un canelón de marisco, crema, solomillo de cerdo y dorada. Todo estaba bastante bueno, pero hay que hacer notar que las salsas a veces son un poco intensas, como en el caso de la dorada. El servicio, por cierto, fue de diez. Poquito después, rematamos la comida con fruta y una panacotta casera que estaba de vicio, todo por 16,50 euros (sin bebida). Y eso está bastante bien, sobre todo para ser sábado, ya que en la isla hay sitios donde te sacan un ojo de la cara.

Hablando del ambiente, el lugar es agradable, y tienes vistas a la piscina, así que come con un toque veraniego. Pero ojo, las sillas son de terraza y para los mayores puede ser un dolor estar subiendo y bajando constantemente. En cuanto a la cena, otra amiga valenciana fue y probó un arroz negro con gambas. Parecía que le faltaba un poco de presentación, porque un camarero se lo empezó a servir sin preguntar antes. Un detalle que no cuela en un sitio de 4 estrellas. Pero bueno, si buscas un ambiente bonito y buena comida, este es tu sitio. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena experiencia en la zona, Ca’l Bisbe está en el corazón de Sóller.

Qué tipo de cocina ofrece Ca’l Bisbe

Ya sabes que Ca’l Bisbe es uno de los mejores restaurantes que hay en Sóller, sobre todo si estás buscando algo que realmente valga la pena en calidad-precio. La calidad de la comida es increíble y el ambiente es una delicia. Imagínate cenar ahí con unas vistas preciosas. De verdad, el lugar es muy acogedor y, además, el personal es súper amable. Te hacen sentir como en casa, lo que siempre es un plus.

Ahora, no te voy a mentir. Tuve una experiencia horrible al hacer una reserva. Había reservado con una semana de antelación en The Fork y un día antes me cancelaron la mesa sin explicar nada. Eso sí es falta de profesionalidad. Pero bueno, dejemos eso a un lado porque la comida es lo que realmente importa.

Hablando de comida, ni se te ocurra perderte el arroz con guisantes, que es una maravilla, aunque hubo quien se horrorizó al mencionarlo. Y si eres fan de las alcachofas, prepárate, porque aquí están de miedo. Ya no hablemos de la paella, ¡es que está para chuparse los dedos! Para rematar, si tienes la oportunidad, prueba la degustación del menú con setas que es simplemente increíble.

Ca’l Bisbe ofrece una cocina mediterránea con toques locales que te va a dejar encantado. Desde calamares crujientes hasta canelones de pato, pasando por una paella de cine con gambas y sepia. La tarta de almendras mallorquina es el toque dulce perfecto para acabar la cena. Así que, si andas por esos lares, ¡no dudes en pasar!