Asador Guachinche El Miradero

Asador Guachinche El Miradero

¿Estás buscando un plan para tu día libre? El Asador Guachinche El Miradero es el sitio perfecto. Ubicado en Hoya Canales, 7, 38430, Santa Cruz de Tenerife, este restaurante familiar es un auténtico tesoro en la montaña, rodeado de viñedos y con esas vistas al Teide que te dejan con la boca abierta. Aquí, la cocina canaria fresca es la estrella, y si eres amante de la carne a la brasa, ¡prepárate para disfrutar de una parrillada espectacular que viene bien completa!

Además, el ambiente es ideal para relajarse, con un parque para los peques y un espacio al aire libre donde puedes disfrutar de una buena comida respirando naturaleza. No olvides acompañar todo con un medio litro de vino de la zona y unas papas fritas caseras que son un lujo. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de un buen rato y de la mejor compañía, El Miradero es el lugar perfecto para ti y los tuyos.

Asador Guachinche El Miradero

Restaurante
Valoración media: 4,5
Opiniones: 682 Reseñas
Dirección: Hoya Canales, 7, 38430, Santa Cruz de Tenerife
Teléfono: 685 67 55 34

Horarios Asador Guachinche El Miradero

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves13:00–17:00
viernes13:00–17:00
sábado13:00–17:00
domingo13:00–17:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Asador Guachinche El Miradero

Dónde se ubica El Asador Guachinche El Miradero

¡Oye, si buscas un buen tico en Tenerife, tienes que darle una oportunidad al Asador Guachinche El Miradero! Este sitio es un pequeño paraíso escondido en Hoya Canales, 7, 38430, Santa Cruz de Tenerife. La comida aquí es auténtica y brutal, y las brasas que usan para las carnes, ¡uff! Son una locura. Además, no puedes irte sin probar el queso asado, que está realmente delicioso. Eso sí, te aconsejo reservar porque a veces se llena, aunque a veces hay mesa disponible. En general, la comida, el servicio y el ambiente tienen nota de 5 estrellas.

Pero no todo es perfecto, ¿eh? Hay algunos que han tenido una experiencia horrible. La comida estaba buena, pero el servicio era lamentable. Fíjate que llegaron tarde con las bebidas y no se podían quejar porque 30 minutos después seguían esperando. Así no se puede disfrutar de una buena comida. Terminaron comiendo a las 18:40 por un mal servicio. A pesar de que el lugar es bonito y la comida es rica, perder la tarde entera para comer no merece la pena. Aquí la comida se lleva un 4, el servicio un 1 y el ambiente no pasa del 1.

Pero no todo es pesimismo. Muchos reconocen que el Asador Guachinche El Miradero es una típica casa de comidas de Tenerife, y ya se sabe que por allí todo lo que preparan es riquísimo y asequible. No olvides probar el vino de la casa en frasqueta y los huevos estampida. Si subes a pie, ¡te aseguro que llegarás con más hambre! Y la siguiente vez que visites la isla, ¡seguro que repites! Aquí, la comida, el servicio y el ambiente también están a 5 estrellas.

Y si te preguntas dónde se ubica El Asador Guachinche El Miradero, la respuesta es sencilla: en Hoya Canales, 7, 38430, Santa Cruz de Tenerife. ¡Ya sabes, no te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en El Miradero

La verdad, el Asador Guachinche El Miradero en Hoya Canales es de esos lugares que no te esperas. Tiene un aire rústico que le da un toque especial, todo rodeado de viñedos y con unas vistas del Teide que te dejan sin aliento. La carne a la brasa es su especialidad. Te puedes pedir una parrillada de cerdo a tu gusto y solo pagas lo que comes. Super bien, ¿no? Unos 10-20 € por persona y sales llenito.

Ahora, no todo es perfecto. La carne, aunque tenía buen sabor, esperabas que tuviese más ese toque a humo. El mojo verde, ¡madre mía!, estaba tan picante que salía fuego de la boca. Demasiado ajo y un buen chorro de vinagre, pero el mojo rojo estaba mejor, menos fuerte. No obstante, no olvides probar la salchicha y la chistorra, estaban brutales. Tenían un toquecito dulce que no adiviné, me quedé con la intriga de qué especia era.

El ambiente es tranquilo, con ese rollo de comida en grupo, ideal para ir con amigos y montarla. La atención del personal, de diez, siempre listos para ayudarte, incluso si no reservaste. Si decides pasar un domingo, un poco de espera puede que toque, pero créeme que vale la pena. Acertarás con los huevos estrellados y el queso asado.

Ofrecen desde carnes a la brasa hasta platos típicos como morcilla dulce, papas con mojo y los famosos huevos al estampido. ¡Es un sitio 100% recomendable y perfecto para cualquier ocasión!

Cuál es la especialidad del restaurante

Y mira, si estás buscando un buen plan para comer, Asador Guachinche El Miradero es una joya que tienes que probar. A mí me lo recomendaron por Google Maps y, sinceramente, no me arrepiento. Leí por ahí algunas quejas sobre el acceso, pero la verdad es que no tienen sentido. Puedes aparcar sin problemas y, sí, hay que subir un poco, pero es lo que hay si quieres disfrutar de un lugar tan chido en la montaña y rodeado de viñedos. Así que mentalízate y a subir.

Desde que llegas, sientes que te cuidan. El personal es súper amable y el servicio es rápido. Las porciones son gigantes, así que ven con hambre, porque lo que pidas te va a dejar con ganas de más. Probamos queso asado y estaba de otro nivel, además, la carne, no tengo palabras, ¡espectacular! Te lo digo, lo repetiría mil veces, porque aquí cuidan la calidad por encima de la cantidad.

Las papas arrugadas son otra cosa que no puedes dejar pasar. La combinación de sabores, todo muy bien hecho. Sí, la cosa puede ir un poco lenta a veces, pero vale la pena esperar cuando al final te traen algo que realmente disfrutas. Y si estás pensando en llevar a los peques, tienen tronas disponibles, así que no te preocupes, que en este sitio son bienvenidos.

Y para rematar, en cuanto a la especialidad del restaurante, ¡la carne a la parrilla es la reina! Y no olvides pedir el queso asado con los mojos y miel, eso es un must. Es un lugar con mucho encanto, paz, vistas al Teide, y la comida está de rechupete. Definitivamente, si buscas calidad, Asador Guachinche El Miradero es el sitio. ¡Tienes que ir!

Es un restaurante adecuado para familias

Mira, la verdad es que El Miradero tiene su movida. La comida estaba brutal, con un toque casero que te hace sentir en casa, pero hay muchas cosas que tienen que afinar, ¿sabes? Fui un jueves a las 14:20 con mesa reservada y, atención, nos dijeron que no quedaba pan. ¡Un asador sin pan! Después de esperar más de media hora para que nos tomaran nota, tuvimos que levantarnos a pedir. Y no éramos solo nosotros, todo el mundo estaba en las mismas. Los entrantes tardaron una eternidad, y las papas arrugadas, frías. El queso estuvo decente, pero de ahí en adelante, la espera fue normal. Al final, más de una hora y veinte para que llegara la carne, que eso sí, la parrillada de cerdo y el chuletón estaban de miedo. El precio por persona rondando los 20-30 €, pero el servicio… eso es otro cuento.

La primera vez que fui, nos apuntamos en una lista de espera y, ¡vaya tela!, después de una hora, al fin nos sentamos. Las bebidas llegaron sin hielo, y a esperar otros 20 minutos por unos entrantes que, por cierto, estaban muy buenos. Pero desde las 15:00h esperando más comida y, al final, a las 17:00h, tuvimos que irnos sin terminar de comer. El lugar, la verdad, inmejorable, con unas vistas espectaculares, pero con un servicio que deja mucho que desear.

Por otro lado, hay que reconocer que he ido otras veces y ha sido todo un acierto. La última vez, me quedé impactado. El sitio tiene encanto y esas vistas al Teide son un plus. Nos atendieron genial, y si vas con peques, hay columpios y espacio para que jueguen mientras tú disfrutas de la comida. Totally recomendable, eso sí, mejor reservar antes para evitar sorpresas.

Así que, en respuesta a si es un sitio adecuado para familias: sin duda, el ambiente es tranquilo, el ruido es bajo y hay espacio para que los niños se diviertan. Recomendado al 100% para un día en familia, siempre que tengas algo de paciencia con el servicio. En fin, una experiencia mixta, pero en general, vale la pena probarlo.

Qué vistas se pueden disfrutar desde El Miradero

Ay, si no has ido al Asador Guachinche El Miradero, ya sabes lo que te estás perdiendo. 5 estrellas y no es un cuento, aquí se vive a lo grande. Este sitio, metido entre viñedos, tiene su propio vino de la casa, y déjame decirte, ¡menuda joya! Venimos desde Sevilla por una amiga y, ¡madre mía!, fue un acierto total. Desde la comida hasta la paciencia de los chicos, sobre todo la Mariona, que se portó de 10. La próxima vez que ponga un pie en Tenerife, ¡aquí me ves de nuevo!

La comida es copiosa y deliciosa. No te quedes corto, pide varias cosas porque todo está de escándalo. El vino de la casa es un 10/10. Llévate un par de botellas, que no lo venden online y te aseguro que no hay otro igual. Comimos a gusto y no salimos de allí por más de 30 € por persona. Si pasas por aquí, no olvides probar la Ropa Vieja, la Parrillada para Tres, y ese Queso Asado que está increíble. Y por supuesto, los huevos estrellados que son pura magia.

Si buscas un sitio espectacular, El Miradero es la bomba. Tienes unas vistas increíbles a pie del Teide que te dejarán con la boca abierta. El ambiente es genial, y el servicio es de 10, no hay queja. Otra cosa que me flipó fue el aparcamiento gratuito. Así que, si te mueves por la zona, aquí puedes aparcar sin problemas y sin romperte la cabeza.

Imagínate, sentado rodeado de viñedos, disfrutando de ricos platos y el vino de la casa. Las vistas son una maravilla, con un paisaje que quita el hipo. La experiencia es simplemente brutal, rodeado de naturaleza y buena vibra. Si piensas en lo que se puede disfrutar desde El Miradero, se te van a quedar grabadas esas panorámicas del Teide y todo el entorno de viñas. ¡Una gozada! Cuando vuelvas a Tenerife, no lo dudes: ¡cógete una mesa y disfruta!

El restaurante tiene opciones para los niños

Mira, si estás buscando un lugar para comer que te deje con la boca abierta, Asador Guachinche El Miradero es la apuesta ganadora. Está en Hoya Canales, Santa Cruz de Tenerife, y de verdad que vale la pena hacer el trayecto a pesar de las curvas. El ambiente es 5 estrellas, con unas vistas al Teide que te van a dejar alucinado. Te lo digo, es un sitio que invita a quedarse. La comida está buena, con raciones adecuadas que te dejan satisfecho y un precio de entre 20-30 € por persona.

La carne que sirven es una locura, súper jugosa y bien hecha. Cuando yo fui, la atención fue de lo mejorcito, los camareros son profesionales y amables, lo que hace la experiencia aún más grata. Fui un viernes a las 15:45 y estaba tranquilo, así que la comida nos llegó rapidísimo. Platos como la Ropa Vieja, la Parrillada para Tres Personas y el queso asado están obligados en tu pedido. En serio, ¡no te los pierdas!

Un par de pegas, si es que se pueden llamar así: a veces es un poco complicado encontrar el lugar si no estás acostumbrado a las carreteras estrechas, pero una vez que llegas, lo olvidas todo. Y ojo, si vas en fin de semana, mejor reserva porque se llena. La comida es sólida, aunque las garbanzas podrían llamarse de otra manera porque no son lo que normalmente esperas al leer "ropa vieja". Pero, en fin, el chuletón de ternera es digno de mención, ¡te va a volar la cabeza!

Y para los que tienen peques, tranquilo, aquí también piensan en ellos. Aunque algunos platos pueden ser un poco más elaborados, los niños se atrevieron con el chuletón y lo disfrutaron sin problemas. En general, el sitio está de lujo y la atención es bastante buena. Un café en su zona de columpios después de comer suena como un plan perfecto, y si te pilla el fresquito, mejor que mejor. ¡Vas a querer repetir, sin duda!

Qué tipo de platos destacan en el menú

Si no has ido al Asador Guachinche El Miradero, ya estás tardando. Este lugar es 5 estrellas en todos los aspectos: un ambiente increíble, un servicio que te hace sentir como en casa y una comida que, en serio, es insuperable. Imagínate comiendo bajo un árbol, rodeado de un viñedo, y con el Teide de fondo. ¡No hay mejor plan! Lo mejor de todo es que la relación precio-calidad es excelente, suelen tener un menú que va de 10 a 30 € y sales más que satisfecho.

La comida es pura maravilla. Tienes que probar el queso asado y la parrillada de carne, que son platos que siempre repiten. Y si tienes sitio, no te puedes ir sin el polvito uruguayo, esa mousse de gofio y las natillas caseras. También los huevos estrellados son un must. Han trabajado con productos locales de calidad, y eso se nota.

Ojo, que la carretera para llegar puede ser un poco infernal y a veces el servicio puede ser lento, pero de verdad que vale la pena. Mirando algunos comentarios, algunos han tenido problemas con un camarero un poco borde, pero eso no ha sido mi experiencia en las veces que fui. Recuerda, si el ambiente en el porche es caluroso, a veces se echan en falta unos ventiladores para mejorar la experiencia.

Así que, ¿qué platos destacan en el menú? Sin duda, lo mejor son el queso asado, la parrillada de carne, las patatas arrugadas con mojo picón, y para un dulce final, el polvito uruguayo. Este sitio es un acierto total, así que ¡ánimo y a disfrutar!

Hay espacios al aire libre en El Asador Guachinche El Miradero

La verdad es que El Asador Guachinche El Miradero en Hoya Canales es un sitio que tiene su encanto, y vaya que lo notarás en cuanto pises el lugar. Cinco estrellas por el aire fresco que respiras mientras disfrutas de una comida deliciosa que, te lo juro, sabe el doble de rica al aire libre. No hay mucho misterio: llegas, te sientas y empiezas a disfrutar. Aunque no tienen muchas mesas, la amplitud del terreno hace que si llegas sin reserva, la espera sea más llevadera. Es perfecto si vas con los peques, porque tienen un montón de espacio y columpios para que jueguen. Así que sí, merece la pena hacer el viaje.

Hablando de la comida, la ropa vieja es de otro planeta, ¡BUENISIMA! Digo, si hay algo que no puedes dejar de probar, es eso. El precio también está bien, puedes gastar entre 10-20 € por persona y salir contento. Te aseguro que los platos te dejarán un buen sabor de boca, y no es solo una frase cliché.

Eso sí, no todo es color de rosa. Escuché de una experiencia un poco chunga: alguien llegó y pidió unosantojitos sencillos y acabó esperando más de una hora. Para el queso ahumado con membrillo, contabilizaron 30 minutos y otros 30 para unos huevos. Entiendo que se llene, pero si no hay suficientes camareros, al final la cosa se vuelve un caos y la gente se queja. A veces parece que quieren abarcar más de lo que pueden manejar, y eso puede dejar mal sabor. Dos kilos de carne para dos personas, ¿en serio? Te quedas preguntándote qué pensaban que ibas a hacer, y lo peor es que no puedes llevarte nada porque llegas con el estómago cerrado.

Aún así, hay quienes han tenido experiencias top, y la grata sorpresa parece ser la tónica. El trato a veces es excelente, rápidos y amables, y además, ¡te invitan a chupitos! Puedes salir fondeado, con todo por 40-50 € y con un ambiente que también merece la pena.

Y para tu pregunta sobre si hay espacios al aire libre, la respuesta es un rotundo sí. El Asador Guachinche El Miradero está rodeado de un ambiente amplio que te deja disfrutar del aire fresco mientras comes. Ideal para relajarte después de una buena comida y soltar los peques por ahí. ¡Dale una oportunidad, que seguro te encanta!

Qué bebida se recomienda para acompañar la comida

Y bueno, hablando del Asador Guachinche El Miradero, si eres de los que busca una experiencia rica y auténtica en Santa Cruz, vale la pena darle una oportunidad. Está en Hoya Canales, 7, y la ubicación es bastante accesible. A simple vista, es un lugar bien bonito, de esos que invitan a entrar. El trato fue amable y el servicio rápido, algo que siempre se agradece cuando tienes hambre. No te puedes perder el queso ahumado con miel y mojo, eso fue un bombazo, ¡me encantó! Ahora, lo de la ropa vieja estuvo aceptable, aunque le pondría un 'cero' a las papas fritas que traía. Personalmente, creo que estaría mejor sin ellas. En cuanto a precios, andan en los 40-50 € por persona, lo que está bastante bien para lo que ofrecen. En general, si tuviera que darles una puntuación, les daría unas 4 estrellas por la buena comida y el ambiente.

Sin embargo, no todo fue color de rosa. Hay quienes han tenido muy malas experiencias. Una pareja reservó y al llegar les tocó esperar a que llegaran otros que no tenían reserva. De escándalo, ¿no? No te puedes permitir esas faltas de respeto a la clientela. Eso les valió una estrella y yo no les culpo. Al final, la paciencia tiene un límite, y si a eso le sumas el mal servicio, pues es difícil repetir.

Ahora, entre tanta variedad de comentarios, hay quienes todavía se han ido muy contentos. La carne a la brasa es el fuerte del lugar, pero tanto que no tengan alioli a mano es raro. Eso sí, el personal no se caracteriza por ser muy amable, pero lo que han dicho es que el ambiente es mucho más llevadero cuando el clima está bueno. Así que, si decides ir, el invierno no es la mejor época. Lo mejor es que puedes disfrutar del lugar en modo aire libre en verano. Si te decides a probar, las papas fritas y la parrillada son dos grandes opciones.

Y como para acompañar tu comidita, no hay nada mejor que una buena cerveza bien fría. Eso suele caer de lujo cuando te metes un buen plato de carne. ¡Así que ya sabes, elige bien y disfruta!

Los platos de El Miradero son típicos de la cocina canaria

Y mira, si no has ido aún al Asador Guachinche El Miradero, ya estás tardando. Este sitio es una joyita en Hoya Canales, y las vistas son de otro planeta. La decoración tiene ese toque acogedor que te hace sentir como en casa, y si te sientas en el jardín, la familia va a disfrutar a tope. Todo es fabuloso aquí, de verdad. La comida es un 10, el servicio es un 10, y el ambiente no se queda atrás, otro 10. ¿Qué más quieres, mano? Te lo digo, es el plan perfecto.

Lo mejor de todo son los postres, que son riquísimos. La primera vez que fui, no me esperaba nada tan bueno, pero me sorprendieron para bien. Y claro, con un precio por persona de 10-20€, no se puede pedir más. El trato del equipo es de lo más amable, te hacen sentir como en familia. Desde luego, volveré. No hay manera de no repetir.

Eso sí, hay que ser justos, porque en una ocasión tuve un pequeño percance con el tema de la cuenta. Tuvimos que pedirla tres veces y esperar un buen rato hasta que la trajeron. Otros comensales tuvieron la misma suerte. Así que, en ese aspecto, les pongo un 4 estrellas. Pero, oye, la comida y el ambiente siguen siendo épicos, un tropezón no es caída.

Respecto a la cocina, sí, los platos de El Miradero son típicos de la cocina canaria. Aquí no solo comes rico, sino que también te llevas un pedacito de nuestras tradiciones. Así que ya sabes, si quieres probar auténticos sabores de las islas con una vista que te deja sin aliento, este es el lugar. ¡Dale, que no te arrepentirás!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
Ver perfil en Google My Business

Artículos relacionados