Taberna Ossuna

¡Ey, gente! Si queréis disfrutar de una experiencia gastronómica única, tenéis que visitar la Taberna Ossuna, en C. Manuel de Ossuna, 3, La Laguna. Aquí, en pleno corazón de San Cristóbal, se sirve un tapeo que te deja sin palabras: desde jamones de bellota hasta quesos curados que son una locura. Sin olvidar esos platos exquisitos que solo te harán querer pedir más, todo acompañado de una selección de vinos nacionales y locales que te harán sentirte como un verdadero experto.

No es por presumir, ¡pero esta taberna está a la altura! Con un rating de 4,5 de 5 en Tripadvisor y clasificada en el puesto número 11 de 378 restaurantes en la zona, ¡hay que probarlo! La atención es de primera, y la comida, sin complicaciones, está súper sabrosa y con raciones generosas. Así que si buscas un lugar con ambiente acogedor y comida para chuparse los dedos, Taberna Ossuna es el sitio que no te puedes perder. ¡Te esperamos!

Dónde se encuentra la Taberna Ossuna

¡Ey, gente! Si están buscando un buen sitio para comer en La Laguna, la Taberna Ossuna es el lugar. Está en C. Manuel de Ossuna, 3, 38202 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife. De verdad, aquí se come de 10 y el ambiente es super agradable. Y no soy el único que lo dice, ¡tienen 5 estrellas por todas partes!

Los camareros son un encanto, siempre con una sonrisa y listos para aconsejarte lo mejor. Te preguntan cómo quieres tu plato y lo hacen a la perfección, eso dice mucho del lugar. No te puedes perder las croquetas de rabo de toro y la ensalada Ossuna, que son simplemente brutales. Y si eres amante del vino de la tierra, sus recomendaciones no te fallarán. El jamón, ¡dios mío! Es una excelente elección. Además, los postres son caseros, así que no dudes en quedarte con un par de ellos, si no puedes decidirte, el camarero te dejará probar ambos. ¡Gran idea!

Y si te quedas pensando en el precio, pues tranquilo, porque no es nada del otro mundo. Con unos 50-60 € por persona, comes de lujo. La verdad, se nota que aquí cuidan la presentación, el sabor, y la rapidez del servicio. Vamos, un sitio para visitar varias veces, y que siempre quieras volver, ¡así que anótalo!

Así que, ya sabes, si estás por La Laguna y te apetece buena comida en un buen sitio, Taberna Ossuna es el plan.

Qué tipo de comida se ofrece en la Taberna Ossuna

La Taberna Ossuna se lleva un 10/10. Es uno de esos sitios donde no necesitas hacer reserva y te reciben como si fueras de la familia. La otra tarde estábamos buscando un lugar para comer unas buenas papas fritas y huevo, y aquí lo encontramos. El ambiente es genial, y te tratan bien. Pedimos una ensalada riquísima, las croquetas de rabo de toro que son una locura y, por supuesto, el plato Ossuna. ¡Papas, huevos y jamón ibérico que te vuelven loco! Todo estaba bien cocinado y los precios son bastante razonables, entre 20 y 30 pavos por persona.

Esto no es solo un sitio para comer, es restaurante familiar donde todo el mundo se siente a gusto. Si te gusta experimentar, tienes que probar la tortilla trufada — es un must aquí. La comida es sencillamente deliciosa y el trato hace que vuelvas sí o sí.

Nunca había estado antes, ¡pero vaya que me había escuchado hablar de este lugar! La comida y atención son de 10. No te puedes perder los boquerones y el bacalao Ossuna. Nos quedamos con las ganas de probar los postres, pero eso es solo una excusa para regresar pronto. Además, el servicio fue rápido y no esperas casi nada.

Reservamos una cena el 5 de enero y, a pesar de lo lleno que estaba, el camarero nos hizo sentir como en casa. El plato de jamón que pedimos estaba espectacular, ¡cada corte perfecto! La atención, excelente, y más en una noche complicada como esa.

En cuanto a la comida en la Taberna Ossuna, ofrecen una mezcla sabrosa de platos, desde croquetas y ensaladas hasta el no menos famoso tartar de wagyu o el solomillo Ossuna. Es un lugar donde puedes disfrutar de un almuerzo informal o una cena especial con un ambiente acogedor. Y si te queda espacio, ¡no olvides los postres! Aunque aparcar puede ser un lío, vale totalmente la pena la visita.

Cuáles son algunos ejemplos de platos destacados en la Taberna Ossuna

Hablando de la Taberna Ossuna en La Laguna, ya te digo que siempre ha sido uno de esos lugares que tenía en la cabeza como algo legendario. Pero la verdad, no sé qué esperaba, porque la comida es bastante normal. Tienes que tenerlo claro: está rica, pero no es un manjar que vaya a volar tu mente. La carta estaba en reestructuración, así que no había muchas opciones, y lo que probé, la tortilla de bacalao, es como un imán de nevera, ¡es diminuta! Si vas con 3 o 4 amigos, un bocado y ya estás en otra. Pero bueno, hay que darle un aplauso al servicio, las chicas fueron super simpáticas y amables.

Ahora, si hablamos de lo que más me ha gustado de La Laguna, tengo que reconocer que hay sitios que se preocupan por la calidad de lo que sirven. En Ossuna, por ejemplo, se nota que les importa. La ensalada tiene buena pinta y los mariscos, vaya, que les ponen un aceite que huele a gloria. El personal es amable, y eso siempre suma. Si vas en pareja o en grupo, el ambiente es ideal. Y lo mejor, no tendrás que esperar: ¡entras y a disfrutar!

Otra cosa que resalto es que, aunque algunos de los camareros no son precisamente la alegría de la huerta, los ingredientes son de primera y saben cocinar. Te puedes encontrar con mucho jamón del bueno y precios bien ajustados para la calidad que ofrecen. El local está decorado con buen gusto y se puede hablar sin problemas. El ambiente es relajado, así que no te estreses.

Si te gusta lo que se refiere a platos destacados, no puedes dejar de probar los huevos, que están super sabrosos y bien elaborados. Si vas y no tienes reservas, quizás logres conseguir mesa sin toooooda la espera y ya de paso, no te olvides del Solomillo Ossuna, que estaba en su punto y con mucho sabor. En fin, hay variedad y todos los platos que he probado fueron deliciosos. Es totalmente un lugar para tener en el radar, ya sea para una cena en pareja o con tus amigos.

La Taberna Ossuna ofrece opciones de vinos

Mira, si estás dando una vuelta por La Laguna, no puedes dejar de pasar por la Taberna Ossuna. La verdad es que me encantó. Le doy 4 estrellas porque la cena fue muy agradable y la atención, ¡inmejorable! Se agradece un montón que la cocina cierre tarde, así que no hay prisa. La tortilla que probé es algo que no puedes dejar pasar. Pero, entre tú y yo, eché en falta un pelín más de sal en los platos que pedimos. Los precios son razonables, entre 30-40€ por persona, y sin esperas, que eso siempre es un plus. ¡Ah! Y no te preocupes si eres celíaco, aquí tienen opciones para ti.

El otro día fui por casualidad, vi que estaba bien valorada por la peña y me lancé. Pedí lo que me pareció: ensalada de gulas, croquetas de rabo de toro y un bacalao en salsa verde. Ojo, que nadie me dijo que sería un pedazo de comida para un solo plato. La ensalada estaba rica, pero, macho, tenía aceite para dar y regalar. Las croquetas, en fin, eran más bechamel que rabo de toro, una desilusión. Eso sí, el bacalao estaba buenísimo y con esa mezcla de boniato y almejas, ¡me dejó flipando! La cuenta subió a 41€, que lo vi un poco caro, y además el local no tenía aire acondicionado, así que prepárate para el calor. La próxima vez, me quedo con pedir solo un plato, que eso basta.

Pero no todo fue malo, ¡ni de lejos! Un día fui con colegas y nos lanzamos por el gazpacho y arroz caldoso. Estuvimos a gusto, el ambiente era tranquilo y el nivel de ruido bajísimo. El personal fue súper amable, nos atendieron de lujo pese a que fuimos sin reserva, así que fue otra buena experiencia. Por unos 30-40€, la comida y el servicio también se llevaron un 5 estrellas de mi parte.

Y como para cerrar el tema, si te preguntas si ofrecen opciones de vinos, pues sí, lo hacen. Así que puedes disfrutar de buena comida y un buen vinito en un ambiente acogedor. ¡Sin duda, tendrás que volver!

Qué calificación tiene la Taberna Ossuna en Tripadvisor

La Taberna Ossuna en C. Manuel de Ossuna, 3, tiene ese aire auténtico que te atrapa, pero las opiniones son como una montaña rusa. Por un lado, tiene 3 estrellas en Tripadvisor. Hay quienes dicen que el lugar promete mucho y la materia prima es buena, pero la ejecución deja mucho que desear. Por ejemplo, el queso especial llegó demasiado grueso y cortado a lo loco, y el jamón tenía esa grasa amarillenta que le da ese sabor rancio. O sea, no es lo que uno espera. El servicio también tiene su cosa, el personal parece tener ganas y buena actitud, pero no siguen el orden de llegada, lo cual es un poco frustrante. Ah, y los precios... no son nada baratos para lo que ofrecen.

En cambio, hay quienes han tenido experiencias de 5 estrellas. Cuando llegas y te ofrecen una mesa, ¡y todo estaba reservado! Esas son las cosas que cuentan. La taberna tiene un ambiente con mucha solera y parece que es casi imposible salir decepcionado. Las raciones son generosas y el solomillo relleno se lleva la palma. Eso sí, hay quien comenta que algunas cosas, como las croquetas de atún y la tortilla, les falta un poco de sabor.

Al final, un par de personas se han llevado sorpresas agradables. La carne de wagyu sobre parrilla de hierro fundido o el pulpo a la gallega son platos que hacen que valga la pena el viaje. El servicio rápido y los postres caseros son otro punto a favor, aunque el precio ha ido subiendo. En la última visita, dicen que iba de camino a una estrella Michelin. Así que, a pesar de todo, siempre hay margen para volver y darle otra oportunidad a Ossuna, aunque yo me iría con las expectativas controladas. Por eso, si buscas un lugar con buena comida y buen ambiente, podría ser una opción.

En qué posición está la Taberna Ossuna entre los restaurantes de La Laguna

Bueno, mira, si estás pensando en pasarte por la Taberna Ossuna en La Laguna, déjame decirte que el lugar ha tenido un cambio brutal. Antes, la comida estaba de lujo, pero ahora los precios son horribles para lo que ofrecen. Pedimos un plato que tenía jamón y, sinceramente, parecía que lo abrieron de un paquete. 22 euros por eso, ¿en serio? Todos estábamos esperando ver las patas de jamón colgando como antes, pero no había nada expuesto. Nos dejaron con la curiosidad y sin respuesta. Oye, un poco de comunicación no habría venido mal, ¿no crees? Además, tuvimos que pedirle al camarero que nos cambiaran los platos dos veces. ¡Un desastre!

Pero, no todo es negativo. En la misma visita, el solomillo estaba bastante bueno, y la ensalada tenía buena presentación, aunque justo eso, poca cantidad comparado con años atrás. Es un sitio con historia, y es una pena que haya caído en esto. Antes era un referente, ahora, si te sientas, cuenta con gastar entre 40 y 50 euros. Pero el servicio... bueno, eso no se salva tampoco. Cero puntos por ambiente y comida. No sé si vale la pena volver.

Por otro lado, hay quienes han tenido una experiencia mejor. Que si la carta es apetitosa y los vinos, bien. Aunque, ojo con las croquetas, que pueden llegar frías, ¿sabes? Pero el pulpo frito, ese se lleva un 7 y el solomillo con foie suena a "comida espectacular". Al menos el servicio es excelente, así que tienen algo. Repiten con ganas de probar más platos de la carta. Pero, igual, no veo forma de ignorar el tema de las croquetas frías.

Entonces, ¿dónde queda la Taberna Ossuna en el ranking de restaurantes de La Laguna? Bueno, está como en medio. Tiene potencial, pero necesita hacer un esfuerzo para recuperar ese brillo de antes. Si te decides a ir, ve preparado para lo bueno y lo malo. Eso sí, da una vuelta, porque siempre hay chance de que se mejoren las cosas.

Cómo es la atención al cliente en la Taberna Ossuna

Si no has estado en Taberna Ossuna, te estás perdiendo un auténtico chollo en C. Manuel de Ossuna, 3, 38202 La Laguna. Hablando claro, este sitio se lleva 5 estrellas en cuanto a comida, servicio y ambiente. En un fin de semana, hemos repetido dos veces para almorzar y, de verdad, nos ha encantado. Tienen una carta que no solo es variada, ¡es un festival de sabores! El arroz caldoso de marisco y el chuletón son una pasada, así que, si te animas, no dudes en pedirlos. MUCHAS GRACIAS por esos platos.

No hay que olvidar lo riquísimos que están los platos aquí. La atención es esmerada y amable, te hacen sentir como en casa. La tortilla con cebolla caramelizada y aguacate es un must, así como el bacalao encebollado sobre cama de batata. ¿Y el solomillo de res? Estúpendo. Pero ojo con las habichuelas en tempura con salsa de bacon, ¡una verdadera sorpresa! Volveremos pronto, eso seguro.

Y aunque en general todo está de lujo, a veces creo que uno puede encontrar opciones similares en otras tabernas. Pero el ambiente y la atención que recibes aquí son lo que realmente marca la diferencia. Recuerdo que el camarero era un crack y nos sentimos súper a gusto compartiendo unos platos para cenar. Así que lo tengo guardado para cuando vuelva a este bonito pueblo patrimonio de la humanidad.

Hablando de la atención al cliente, en Taberna Ossuna la atención es de 10. No hay quejas por ningún lado, el trato es amable, rápido y hacen que la experiencia sea top. Así que, ya sabes, si te acercas, prepárate para disfrutar.