Sushi & Bowl Japanese Market

¡Ey, amigos! Si están buscando un lugar donde darle un festín a su paladar, Sushi & Bowl Japanese Market es la parada obligatoria en el Centro Comercial Alisios, en C. Hermanos Domínguez Santana, S/N, 35018, Las Palmas. Este restaurante japonés tiene todo lo que quieres: desde sushi fresco comparable a lo más top de Madrid, hasta bowls que te dejarán con ganas de más. La vibra es genial, la comida es una delicia y, lo mejor de todo, ¡siempre hay algo nuevo que probar!

Además, no se olviden de otros sitios chulos en Madrid como Sibuya Urban Sushi Bar, Sakale y Waraku, que también ofrecen su propio rollo japonés. Aquí el sushi no es solo comida, es un arte, y lo saben hacer bien. ¿Y tú qué esperas? ¡Hazte un favor y date una vuelta por Sushi & Bowl, que no te vas a arrepentir!

Dónde se encuentra Sushi & Bowl Japanese Market

¡Chicos, tienen que conocer Sushi & Bowl Japanese Market! Este sitio está en el Centro Comercial Alisios, y la dirección es C. Hermanos Domínguez Santana, S/N, 35018, Las Palmas. He ido a almorzar allí con mi marido y, de verdad, merece todas las cinco estrellas que le han puesto. La comida es fresca, de calidad y está preparada en un estilo japonés auténtico. Además, tengo que darle un shoutout al camarero Sanwey, su trato y actitud amable son de 10. ¡El té verde que sirven también es impresionante! No puedo esperar para volver y repetir esa experiencia romántica.

La cosa es que cuando te encuentras con un lugar donde todo el mundo hace su chamba bien, lo sigues visitando. Yo he ido al Sushi & Bowl por años, y siempre que voy, me encuentro con los tres 'mosqueteros' (sí, hay dos chicas y un chico) que se aseguran de que todo esté perfecto. Quiero decir, cuando faltan, se nota. El truco es que la comida siempre es deliciosa y te vas con una sonrisa. ¡Y lo que pidas, no te va a decepcionar! Desde el sushi variado hasta el Tartar de Salmón... todo está de rechupete.

Eso sí, hay que ponerle un par de puntos a los de la cocina. En una de mis visitas, intenté pedir más de una bandejita de sashimi, y ahí empezó el drama. Los camareros son súper majos, pero si intentas pedir más de una bandeja de salmón, parece que hacen lo posible para evitarlo. Un chasco, la verdad, porque el resto está riquísimo. Pero ojo, que el arroz y los tallarines (¡yakisoba! ) no tienen limitación.

Otra cosa genial de este lugar es que, si vas con peques o eres un niño en el alma, puedes dibujar y colgar tus obras en la pared. ¡Es una manera de hacer el lugar aún más tuyo! Sushi & Bowl Japanese Market es, sin duda, tu opción en el Centro Comercial Alisios. ¡Te va a encantar!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Mira, si estás pensando en pasar por Sushi & Bowl Japanese Market en el Centro Comercial Alisios, te aviso que la experiencia puede ser una verdadera sorpresa… y no precisamente de las buenas. Reservamos para un cumple de 10, llegamos y nos dicen que solo pueden acomodar a 8. A pesar de que dos se fueron, los que quedamos estábamos apretujados. Desde ahí, todo fue un desastre.

Cada uno pidió un par de platos y algunos hasta compartieron más de tres. Pero adivina qué: nunca llegó ni la mitad de lo que pedimos. Después de varias quejas, nos dieron largas, nos dijeron que ya estaba todo servido, luego que no encontraban la hoja del pedido. ¿En serio? Esperamos más de una hora y al final tuvimos que reescribir la lista de platos nosotros mismos. Lo que trajeron después eran platos absurdamente pequeños, y a algunos incluso les dieron comida equivocada. Un caos total.

El servicio… no te cuento. Igualmente, hacíamos señas y parecían ignorarnos como si no estuviéramos ahí. Les dimos la lista varias veces y solo nos miraban mal. Al final, acabamos comiendo como si estuviéramos en un buffet, pero de los más rancios, y eso que supuestamente era barra libre. Total, cada comensal salió con 4 platos miserables y un par de raciones de arroz. No hubo ni opción de postre porque ya estaban más pendientes de hacer que nos fuéramos que de atendernos.

¿Y la pasta? Pues casi 200 euros por una cena nefastísima. Todo por una oferta de 20€ que, sinceramente, es una broma si no tienen personal o cocina suficiente. Y, ojo, que en la zona hay mejores opciones de “barra libre” que de verdad cumplen con lo prometido. Aquí, la sensación es que te están estafando. Por eso, si te preguntas: ¿dónde queda este lugar? La dirección es C. Hermanos Domínguez Santana, S/N, 35018, Las Palmas. Pero, piénsalo dos veces antes de ir.

Qué tipo de comida ofrece Sushi & Bowl

Mira, si decides ir a Sushi & Bowl Japanese Market en el Centro Comercial Alisios, ya te lo aviso: las expectativas se pueden dar un buen batacazo. La comida es bastante normalita, todos los platos saben a lo mismo, es como si tuvieran un solo sabor en la cocina. Lo peor es que, después de pagar 77€ por cuatro personas, salí de allí con un regalito poco agradable: una cucaracha debajo de un plato. Así que, postre ni hablar, con ese sabor a insecto en la boca, ya no te apetece nada.

Y si crees que puedes salir bien parado, te cuento que pasé una tarde miserable después de comer ahí. Malestar gástrico y revuelto por todos lados. Los fritos parecían una bomba de aceite, la carne te costaba morderla y el arroz... bueno, un pegote que no hay quien lo toque. En fin, la calidad de la comida deja mucho que desear, y no me hagas empezar con el servicio: un 1 en la escala. ¡Ni te cuento el nivel de ruido! Imposible hablar sin gritar.

Las camareras nuevas no tienen ni idea de lo que están haciendo. Se nota la falta de experiencia, y ya no digamos la falta de actitud. La última vez que fui, el ambiente era totalmente diferente al que recordaba. Una decepción total, de verdad que te lo digo.

Ahora, si quieres saber qué tipo de comida tienen, pues se centran en un buffet libre donde puedes probar sushi y otros platos típicos japoneses. Pero ojo, que la cosa no siempre destaca precisamente por su calidad. Así que ya te digo, si quieres buena comida japonesa, busca en otro lado. ¡Tu bolsillo y tu estómago te lo agradecerán!

Se puede comparar la calidad del sushi de Sushi & Bowl con otros restaurantes en Madrid

La cosa con Sushi & Bowl Japanese Market es que, como ves, hay de todo un poco. 3 estrellas parece un buen resumen. La comida está bien, el sabor no decepcionó, pero la experiencia podría ser mejor. Esa espera... ¡uf! a veces te tiras 20 minutos esperando hasta que te traen los platos que pediste. Y aunque a mí me gusta comer sin prisas, hay que reconocer que la cosa puede volverse un poco pesada. Ah, y ojo, porque me encontré un ingrediente sorpresa en uno de mis platos, así que cuidado ahí. Pero eso sí, el trato fue de 10, y al final no me cobraron el plato especial, lo cual se agradece. ¿Recomendarlo? No estoy muy seguro.

Pasando al lado de las 2 estrellas, la espera se siente todavía más larga. Gente pegándose 20 minutos para que les traigan cinco platos y dos horas para comer... eso no es plan. ¡Y para colmo, a alguno le olvidaron platos! Pero bueno, al menos la comida se acomoda al paladar, que es lo importante. Curiosamente, yo no también tuve problemas, pero vi a un par de comensales bastante frustrados. Es como un tira y afloja entre el servicio y lo que se sirve.

Ahora, en ese lado positivo de las 5 estrellas, muchos se rinden ante la exquisiteces que ofrecen. El lunes cuando fui, cubrirse 16,90 por persona no está mal si la comida cumple. Es cierto que, aunque el servicio estaba normal, con el lugar lleno, la cosa se convirtió en un mini caos. Pero eso también le da un toque especial, ¿no? Si vas, te recomiendo el Sushi Variado, MAKI Roll de Salmón y esos Xialongbao Dim Sum que son la bomba. Y sí, ¡mejor hacer reserva si no quieres esperarte un buen rato!

Y ya, sobre si se puede comparar la calidad del sushi en Sushi & Bowl con lo que hay en Madrid, te diría que no es lo mismo, pero tampoco se queda tan atrás. Aquí hay sabor y eso cuenta, aunque la organización y la atención no son las mejores. En Madrid, hay unos que son un lujo que no te puedes perder, pero si estás en Las Palmas y te apetece un buen sushi, vale la pena darle una oportunidad.

Qué son los bowls que ofrecen en el restaurante

Y bueno, como te decía, Sushi & Bowl Japanese Market está en el Centro Comercial Alisios, y la primera vez que fui me sorprendió. A pesar de las críticas que le he escuchado por ahí, la calidad de los platos está muy bien. Éramos cinco y nos pusimos a probar unos 13 platos diferentes. Tal vez fue porque fui un lunes y todo estaba más fresco después del jaleo del finde, pero, oye, cada uno cuenta su película como le va.

El servicio, también tengo que decirlo, es un punto fuerte. La atención fue de lujo, sobre todo gracias a Vanessa, que estuvo pendiente en todo momento. La comida salió caliente y para mí, estuvo riquísima. Así que si de verdad les interesa, no duden en ir, de hecho, le meto un 5 estrellas porque la experiencia en general estuvo bastante buena.

Claro, no todo es perfecto. Escuché a un par de clientes que estaban más que cabreados porque la espera fue eterna. El servicio a veces se siente lento, y si tienes mala pata te toca esperar un rato largo. Así que si estás hambriento y quieres rapidez, mejor ve a un McDonald's de una vez. La comida está bien, pero si el servicio no mejora, pueden chocar a varios. Pasa que es muy normal en restaurantes de centros comerciales, aunque no quiere decir que sea excusa.

Y por último, los bowls. ¿Qué son exactamente? Pues son como un buffet a la carta, donde puedes elegir varias combinaciones de ingredientes. Basicamente, a ti te dan la libertad de armar tu propio plato según lo que te apetezca. A mí me encantó el sushi variado que probé. La variedad es justa y necesaria, y aunque en ocasiones se olvidan algo, como en nuestra visita, lo compensa el buen sabor. Además, los precios son bastante justos, así que no te vayas sin probarlos. ¡Volveremos, sin duda!

Cuál es la atmósfera o vibra del Sushi & Bowl

Ya te digo, el Sushi & Bowl Japanese Market es un sitio que te sorprende a cada rato. Después de un tiempo sin pasar por ahí, el momento en que el personal recuerda tus platos favoritos es como caer en un viaje al pasado. El salmón que tienen está brutal, en todas sus versiones, te lo aseguro. La comida, el servicio y el ambiente aquí son de 5 estrellas. Si buscas algo rico y no te importa un poco de espera, esto es lo tuyo.

Oye, si vas en familia, este lugar es perfecto. Es ideal para pasar un rato agradable, y si eres un poco picky con lo que comes, no te preocupes: te quitan el aderezo o lo que no te guste sin problema. El sushi variado es lo que tienes que pedir, porque de verdad que es delicioso. Unos 60-70 € por persona para una buena cena no está mal, y aunque el ambiente es un poco regular, la comida y el servicio compensan totalmente.

Eso sí, no todo es color de rosa. Hay opiniones para todos los gustos. He visto reseñas donde la gente se queja de que la comida es normalita y el servicio, regular. Imagínate comer ahí y que te saquen los cubos de basura al lado, ¡eso es totalmente inaceptable! Pero, en general, las mejores críticas hablan de un lugar bonito y acogedor con un personal amable, incluyendo opciones vegetarianas y veganas para aquellos que no comen de todo.

En cuanto a la atmósfera o vibra del Sushi & Bowl, hay de todo: desde momentos agradables y llenos de sabor hasta algunos que de verdad te hacen dudar si deberías haber elegido otro sitio. Si buscas algo casual y no te importa un poco de ruido, puede ser tu lugar. Pero ojo, si esperas una experiencia top, hay quienes dicen que sale más a cuenta buscar otros lugares cercanos que realmente ofrezcan sushi de calidad. ¡Así que ya sabes, ve con la mente abierta y a disfrutar!

Hay opciones de comida para llevar en Sushi & Bowl

Para todos los amantes del sushi y la comida japonesa, Sushi & Bowl Japanese Market es un sitio que tienes que visitar. Aquí la comida es buenísima y la atención del personal es estupenda. Si buscas calidad, este lugar se lleva un 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Siempre vuelvo porque la relación calidad-precio es perfecta. No hay forma de que salgas de allí sin sentirte satisfecho. Perfecto para una cena diferente después de un día pesado.

Aunque, no todo es color de rosa, hay opiniones encontradas. Hay quien dice que es un restaurante que deja mucho que desear. Comida fría y sin sabor, como si lo que sirvieron hubiera salido del supermercado. Es una pena, porque un mal plato puede arruinar la experiencia. La atención, como que pasa desapercibida, o al menos eso dicen. Y si te encuentras con un mal día, mejor que lo evites.

Pero si eres como yo, que solo busca un buen sushi, entonces este lugar es recomendable 100%. Desde que lo descubrí en diciembre, no he podido dejar de volver. Tienes platos variados como salsa teriyaki, pan bao y esos makis que quitan el hipo. Los fines de semana pueden estar un poco desbordados, así que procura ir entre semana. Y sí, entiendo que algunos dicen que deberían bajar precios, porque a veces se siente un poco caro, pero cuando te sientas a disfrutar, eso se olvida rápido.

¿Y si quieres llevarlo a casa? ¡Buena noticia! En Sushi & Bowl tienen opciones para comida para llevar. Así que puedes disfrutar de tus platos favoritos en la comodidad de tu hogar. Pero eso sí, mejor llama antes para asegurarte de que todo esté listo cuando llegues. Así evitas las sorpresas y garantizas una buena cena sin complicaciones. ¡A disfrutar!

Sushi & Bowl tiene alguna especialidad o plato recomendado

Eso de ir a Sushi & Bowl Japanese Market era un plan fijo entre nosotros. Raro era el mes que no hacíamos una parada ahí, disfrutando de un buen sushi en el Centro Comercial Alisios. Pero, ¡vaya que todo ha cambiado! Hoy nos dimos cuenta de que las cosas no están como antes. Los precios han subido y, la peor parte, han bajado la calidad. El salmón ahumado que nos sirvieron estaba en muy mal estado, con un color blanco raro y un olorcillo que no se podía aguantar. En serio, ¿cómo dejan que sirvan eso? Ya no da rabia, da pena.

Por otro lado, antes era un lugar muy acogedor donde nos sentíamos cómodos y bien atendidos. La comida solía ser rica, con platos abundantes, y los empleados bastante amables. Solíamos gastar entre 30 y 40 € por persona, pero con la experiencia de hoy, creo que no estamos dispuestos a volver. Y aunque algunas reseñas dicen que la calidad de la comida sigue siendo buena, mi experiencia reciente ha dejado un mal sabor de boca.

No sé si habéis tenido la suerte de disfrutar de la comida ahí antes de que se notara tanto el bajón, pero hay otras opiniones que mencionan que el pescado está fresco y que la presentación es excelente. Además, la variedad de platos solía ser extensa, con recomendaciones de Sushi Variado, California de Salmón con Cebolla Frita, y Makis de Atún y Aguacate. Pero después de ver lo que pasó, me cuesta creer que esos platos sean una garantía.

Así que, ¿recomendar Sushi & Bowl? Dependerá de a quién le preguntes. Para algunos es un 5 estrellas con comida fresca y ambiente agradable, ideal para una buena comilona. Pero si te toca la mala suerte, como fue nuestro caso, no te lleves sorpresas. Al final, el Sushi & Bowl tiene varias especialidades destacadas, pero asegúrate de que todo esté en buen estado antes de pedir. Aunque, mejor echarle un vistazo a otros sitios si te quieres ahorrar la gastroenteritis, ¿no?

El menú de Sushi & Bowl cambia con frecuencia

Si estás buscando un rincón japonés en Las Palmas, Sushi & Bowl Japanese Market puede ser tu sitio. Lo que mola es que tienen sushi recién hecho y está bastante bueno. La última vez que fui, me lancé a probar el Oyakodon y el pato pekinés, pero lo que realmente me dejó flipando fue el tartar de atún. Si puedes, pide mesa en la parte de fuera, se disfruta más. Genial para una cena con precios que rondan entre 10-20 € por persona. Comida y servicio se llevan un 5 de 5, aunque el ambiente no es nada del otro mundo, un 3 está bien.

Pero no todo es color de rosa. Te voy a contar que varias personas tuvieron experiencias horribles. Un colega fue con su chica y le salió salmoneosis de recuerdo, así que no le recomiendo ni acercarse. Mal rollo, de verdad, ¡lo de las fotos del váter es un clásico en estos casos! Todo por pagar y acabar mal. Aquí, el precio se sube entre 30-40 € por persona, pero no vale la pena si te pones malo. Comida y servicio un 1, todo bajo.

En otra ocasión, fui con unos familiares de Bélgica y menuda, ¡qué desastre! Pidieron un par de platos y les metieron un tarifón de bufet libre que les costó 85 € por un par de sushis y un bol de arroz sin gracia. Los camareros con malas caras, parece que no tienen ganas de trabajar. La sensación fue tan mala que ni las bromas del empleado fueron suficientes para que nos fuéramos contentos. ¿Quién aguanta eso, no?

Por otro lado, he oído de gente que sale encantada. El personal rápido y amable, la comida fresca y sabrosa… ¡Para repetir! Si decides ir, no olvides hacer reserva, siempre que voy, es diccionario fácil: buena experiencia asegurada.

Ahora, la pregunta del millón: ¿cambia el menú de Sushi & Bowl con frecuencia? Pues, parece que no mucho. La mayoría de la gente repite sus platos favoritos, así que, más o menos, lo que te encuentras hoy, es lo que te encontrarás mañana. Simple y directo.