Asador Casa Luis

Si andas por Gáldar y te pones cerca de la Iglesia de Santiago de los Caballeros, no te puedes perder el Asador Casa Luis. Después de visitar la Cueva Pintada, nos aventuramos a comer allí y, aunque nos dijeron que había mucha gente y que íbamos a esperar, la verdad es que la atención fue increíble. Los platos que probaron estaban de lujo, y salimos más que satisfechos, ¡debo recomendar este lugar a todos los que visiten Gáldar!

El sitio tiene una mezcla brutal de cocina mediterránea y española, perfecta para calmar el hambre. Pedimos un rape casero, unos tacos de pescado que estaban de muerte y un codillo que no se puede dejar pasar. Y aunque el servicio se pasaba un poco de lento, los camareros eran un amor y atendieron todo con buenas vibras. Si buscas un buen lugar para comer, este es el lugar. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Asador Casa Luis

¡Chicos, escuchen esto! Si están por Gáldar, tienen que hacer una parada en el Asador Casa Luis. Está en Pl. de Santiago, 12, 35460 Gáldar, y créanme, no hay mejor plan. Este sitio se lleva 5 estrellas fácil. La terraza es amplia y súper acogedora, con una vista que te deja con ganas de quedarte ahí todo el día. Y lo mejor, a pesar de estar cerca de la plaza, el ambiente es tranquilo. Ideal para una cena relajada.

El trato del personal es lo mejor. El dueño es un tipo cercano y amable que te hace sentir como en casa desde que cruzas la puerta. Los camareros son unos cracks, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte. Y la comida, ¡ni se diga! Tiene una variedad impresionante y siempre hay opciones fuera de carta que te sorprenderán. Nosotros probamos una ensalada de tomate, caballa y aguacate y eso, acompañado de pulpo a la plancha y gambas al ajillo. Las gambas son un must, aunque el pulpo me pareció un poco escaso para el precio. Pero todo bien acompañado de una botella de vino blanco. Un día de lujo, vaya.

Otra cosa que nos pasó es que llegamos justo antes de que cerrara la cocina. Pero ellos, en plan amables, nos montaron una mesa a la sombra y nos atendieron volando, ¡Ojalá todos los sitios fueran así! Nos recomendaron el pescado fresco y los tomates aliñados, y acertaron de lleno. Los tomates venían con bonito y aguacate, ¡deliciosos! Y la dorada a la espalda fue un espectáculo. Todo estuvo genial y al final, ¡con bebidas y café, solo nos costó 40€! Los precios son más que justos, así que ya saben, Asador Casa Luis es el lugar donde se come bien y a buen precio.

Así que si andan buscando donde cenar en Gáldar, ya saben: el Asador Casa Luis es el sitio ideal. ¡No se lo pierdan!

Qué atractivo turístico se menciona antes de visitar el Asador Casa Luis

Si estás buscando un sitio que te sirva buena comida en Gáldar, el Asador Casa Luis debería estar en tu lista. La dorada que pedimos estaba muy buena, y la ensalada fresco y sabroso, un acierto. Las croquetas son caseras, aunque, be honest, algunas estaban un poco frías porque parecían haber salido del congelador. La bechamel debería subir unos puntos, pero la verdad es que, en general, nos gustó bastante.

El ambiente es chido y la ubicación en la Plaza de Gáldar le da un toque especial. La carta tiene de todo, raciones bien cocinadas, pero un pelín más para el turista de lo que me gustaría. Las papas con mojo que probé no eran la bomba, un poco lejos de lo auténtico. Y aunque las carnes están bien, no son nada del otro mundo. Ojo, los postres son donde brillan, la tarta de piña es un must.

Y la atención, un 10. El personal es súper amable y se nota que les gusta lo que hacen. Te explican con detalle todo lo que tienes en el menú, y eso siempre se agradece. Además, un detalle que me gustó fue que el lugar está adaptado para personas con minusvalías, lo que habla muy bien de su compromiso.

Hablando de nuestros pedidos, fuimos cuatro el domingo. Pedimos dos parrilladas para compartir, que estaban a 28 euros cada una. Se me hizo un pelín justo y la carne se enfrió rápido, y sí, se nos olvidó el pan... No pasó nada, que aún así estuvimos a gusto. Terminamos con una tarta de queso y una de zanahoria, ¡ambas muy buenas!

Así que si andas por la zona y después de un buen día en la cerca de la playa de Guayedra o admirando la Casa de Colón, asegúrate de pasar a probar unos tacos de pescado marinados o, si eres más de carne, una parrillada. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de atención se recibió en el Asador Casa Luis

Ya hablábamos de lo increíble que es el Asador Casa Luis. Si estás en Gáldar, tienes que hacer una parada obligatoria. Desde que entras, el ambiente ya te atrapa. La atención es de cinco estrellas, como dirían algunos. El personal es muy amable y se nota que saben lo que hacen, porque acertaron a la primera con sus recomendaciones. Si tuviera que destacar un plato, sin duda, la parrilla para dos es una experiencia única, la carne se deshacía en la boca, parecía mantequilla, ¡estaba brutal!

Y no solo eso, al principio nos sorprendieron con unos entrantes innovadores. El alioli con espirulina y el de salsa de calamar estaban para chuparse los dedos. Luego, nos lanzamos con los tacos de tortilla de papas casera, que estaban jugosísimos, ¡qué delicia! Pedimos fuera de carta una crema de calabaza con berros fritos y queso parmesano que nos dejó flipando. ¡Y esas croquetas variadas! Me encantó la de queso de cabra con cebolla caramelizada. Y aunque no pedimos postre porque ya no cabía nada más, el chupito de la casa sí que lo reservamos, siempre hay hueco para eso.

Y es que la comida, en general, es genial. El secreto ibérico está para morirse y el pescado en adobo es otro nivel. La terraza es bonita y se está de lujo al aire libre. Puede que el servicio se sienta un poco estresante porque siempre está lleno, pero eso habla de lo popular que es. En cuanto a la atención, definitivamente es correcta y, aunque a veces hay platos que faltan en la carta, el personal se esfuerza por hacer que tu experiencia sea la mejor posible. Totalmente recomendable y un lugar al que definitivamente volveré y llevaré a mis amigos.

Cómo se describe la calidad de los platos en el Asador Casa Luis

La cosa con Asador Casa Luis es que va de tener sus altibajos. Por un lado, hay quienes les dan 5 estrellas porque está a dos pasos del hotel Agaldar y tienen una buena oferta de platos, desde carnes hasta pescados. El personal es de lo más encantador y atento, siempre listos para lo que necesites. Pero los postres... ¡uy! Se quedan un poco flojos comparados con lo buena que es la comida. Si te gustan las copas, la variedad es limitada, pero al menos son baratas. Así que mi consejo: pídete una copa y deja el postre para otro día.

Sin embargo, también hay quien ha tenido experiencias que para nada cumplen las expectativas. Recuerdas esa 1 estrella que nos comentaron? El servicio fue lamentable. Tardaron un montón en que los sentaran, incluso con reserva. Les hicieron esperar en la barra y, cuando les tocó, dio paso a otros antes. La comanda de bebidas se hizo eterna y hubo una decepción con las croquetas que estaban congeladas en el centro. Y no hablemos de la parrillada de 32 euros, que se queda corta en cantidad y calidad. Una clara señal de que deben ajustar precios y mejorar el servicio.

Después hay quienes tienen una experiencia más positiva, como esa familia que fue a almorzar y pidió varios platos. Disfrutaron de croquetas, tacos de pescado, calamares y secreto ibérico. El entorno es bonito, en la plaza principal de Gáldar, y aunque a veces hay que tener paciencia, el trato amable del personal hace que valga la pena. Todo un recomendable, aunque con la advertencia de que hay que ser paciente, como en cualquier sitio de hostelería.

En cuanto a la calidad de los platos en el Asador Casa Luis, parece que depende de a quién le preguntes. Hay quienes defienden que los platos son buenos, pero otros se encontraron con una carta llena de promesas y un servicio que no cumplió. Así que, al final del día, mejor ve con la mente abierta y espera lo mejor, pero no te sorprendas si te llevas alguna decepción en el camino.

Qué tipo de cocina ofrece el Asador Casa Luis

Mira, te cuento que mi experiencia en el Asador Casa Luis fue para olvidar. Cenamos allí y, sinceramente, no me atrevería a volver. Empezamos con los entrantes, que la verdad estaban decentes: queso frito, puntillas y croquetas pasables. Pero luego llegó la parrillada de carne de 32 euros y fue un auténtico desastre. La carne llegó fría, y para remate, la cantidad que nos pusieron era de chiste. Cuando le dijimos a la encargada, la tía se la llevó para calentarla en el horno, ¡y eso lo vimos desde la terraza! Muy vergonzoso todo.

La cosa no mejoró, eh. Mientras estábamos allí, había un jaleo increíble con el cocinero y las camareras discutiendo delante de nosotros. Una de las camareras se comportó muy mal, te dejaba hablando solo y se daba la vuelta. En serio, eso no es forma de tratar a la clientela. La noche acabó siendo muy desagradable y todo por un servicio que no daba la talla. Cenamos y gastamos entre 70 y 80 euros en total, y la verdad, no valió la pena.

Tampoco fui el único que notó lo malo. Quedé con unos colegas a las cuatro y media, justo antes de que cerrara la cocina, y ya se notaba el cansancio del personal. Las croquetas llegaron negras por fuera y las gulas con gambas eran horribles, solo nos dieron una media ración que dejamos casi entera. Lo único que se salvó fue la ensalada de tomate y aguacate. Quizás era un día de jaleo y en otra ocasión sería diferente, porque la ubicación del Asador Casa Luis es bastante buena.

Finalmente, en cuanto a la cocina que ofrecen, se basan en una mezcla de carnes a la parrilla y tapas que, para lo que vale, deberían estar mucho mejor. Una pena que un sitio así no pueda brindar una experiencia decente. ¿Quizás otra visita ayude a cambiar la opinión?

Cuáles son algunos de los platos recomendados en el Asador Casa Luis

Vale, así está la cosa con Asador Casa Luis en Gáldar. Primero, te cuento que la carta se ve de lujo nada más sentarte. Pero ojo, que el problema viene después. Pasamos más de media hora esperando los primeros platos y cuando al fin los traen, nos dicen que los principales que habíamos pedido están agotados. ¿En serio? Te ofrecen alternativas, pero esas tampoco llegan. La organización brilla por su ausencia y si te quejas, el trato es poco profesional. Conclusión: nunca más.

Ahora, por otro lado, hay quienes flipan con la comida y le dan cinco estrellas. La comida casera, muy buena, y las porciones son generosas. La calidad también está a la altura, y el servicio suele ser de 10. Si eres de los que ama la tarta de piña, dicen que esa está de muerte. Los de Granada ni se lo piensan y recomiendan el sitio al 100%.

Pero no todo es perfecto. Hubo quien estuvo 50 minutos esperando a que les atendieran. Al final, solo les trajeron la carta y les ignoraron mientras otros clientes fueron atendidos antes. Una juerga total que hace que te quieras levantar e irte. La comida lucía bien, pero el servicio de esa camarera dejó mucho que desear. Demasiado descontrol para un sitio que podría ser genial.

Aun así, si decides arriesgarte, los comentarios sobre la carne son bastante buenos. En general, el solomillo y las ensaladas se llevan muchos elogios. Pero, cuidado con los precios, porque a veces te cuelan un extra en la cuenta que no coincide con la carta. Así que ya sabes, si vas a Asador Casa Luis, ¡prepárate para lo bueno y lo malo y ve con ojo!

Qué se dijo sobre el tiempo de espera en el Asador Casa Luis

Te cuento que el Asador Casa Luis en Gáldar tiene una movida bastante mezcla. Por un lado, hay quien dice que se come de lujo, pero por otro, hay quien se ha llevado una mala experiencia. Una vez fui con unos colegas y nos lanzamos a pedir una parrillada para 3. En teoría, el camarero juró que iba a ser suficiente para todos, pero acabamos mal. Costó unos 45 euros y fue tan escasa que ni pa’ uno. La cuenta llegó, eso sí, pero el servicio… fue más ausente que un amigo en un grupo de WhatsApp. Esperé 30 minutos por un salero y por los platos. Vaya tela.

Sin embargo, en otra ocasión, el ambiente fue diferente. Fui, hice la prueba y pedí la ensalada de la casa, croquetas y calamares, y todo estaba de rechupete. Pero me llevé la sorpresa de que varias cosas de la carta no estaban disponibles, lo que fue un bajón. El postre, la tarta de la abuela, ¡oh, mamita! Esa sí que te hace olvidar hasta el mal día. La cena nos costó entre 20 y 30 euros por persona y aunque hubo fallectas, la comida valió la pena.

Y ya para cerrar el debate, hay algo que no me puedo creer. La última vez una amiga fue y le llegó la comida fría, mal hecha y ni se dignaron a devolverle el dinero de una copa de vino que no pidió. En vez de solucionar, alegaron que como ya había pagado con tarjeta, pues que se aguante. ¡Qué desastre! Aunque eso sí, en la terraza te clavan un extra que ni te avisan. Un poco engañador el truco, la verdad.

Sobre el tema del tiempo de espera en el Asador Casa Luis, parece que hay opiniones encontradas. Algunos lo consideran un buen sitio con un trato amable, mientras que otros se quejan de que el servicio es lento y poco atento. En general, la experiencia puede variar bastante. Al final, hay que arriesgarse y ver qué tal te va a ti.

Cómo fue la actitud del personal del Asador Casa Luis según la experiencia del autor

Y aún hay más sobre Asador Casa Luis. La verdad es que tienen un rollo de 5 estrellas, y no es por tirar flores. La atención del camarero es de 10. El tipo es un crack, te habla de los platos con tanta pasión que te hace querer pedirlo todo. Cuando pruebas lo que te recomienda, no hay decepción. Todo riquísimo, y lo mejor, te lo traen rapidísimo. Estuvimos de lujo, comiendo sin prisa pero disfrutando cada bocado. El precio también se siente bien, nada que ver con lo que suele pasar por ahí, aquí sientes que cada euro vale la pena. ¡Súper recomendable!

Y ni hablar de los tacos de pescaito, que son una locura. Increíbles! Me fui enamorada de este asador. De verdad, si no los has probado, estás perdiendo el tiempo. Yo diría que los recomiendo 200%. El servicio es genial, y más aún cuando sabes que los precios son una ganga para la calidad que te dan. Un agradecimiento gigante a todo el equipo por esas cenas que nos han hecho tan felices.

Sobre la actitud del personal, inmejorable, la verdad. Se notaba que disfrutan de lo que hacen. Te hacen sentir como en casa, con ese trato cercano y amable. No solo están ahí para hacer su trabajo, sino que realmente se preocupan por que te vayas satisfecho y con una sonrisa.