Restaurante Carbón Carbón

Restaurante Carbón Carbón

¡Ey, colega! Si estás buscando un lugar chido para disfrutar de una buena comida, Carbón Carbón es la movida en Marina Lanzarote. Este sitio destaca por su fusión de vanguardia y su maestría en carnes a la brasa. Imagina un ambiente moderno, con esos toques oscuros y dorados que hacen juego con unas vistas al puerto que te dejan sin aliento. Aquí el fuego es el alma de la cocina, y cada bocado es una explosión de sabor que no te puedes perder.

En restaurante Carbón Carbón, situado en Av. Olof Palme, Sn, Local B33, Arrecife, encontrarás una oferta de platos frescos y de calidad, desde opciones cárnicas a pescados, pasando por delicias vegetarianas y veganas. Lo mejor es que el servicio es de primera, haciéndote sentir como en casa. Así que ya sabes, si quieres una cena que haga la diferencia, ¡reserva y ven a disfrutar de una experiencia gastronómica única!

Restaurante Carbón Carbón

Restaurante
⭐Valoración media: 4,4
Opiniones: 249 Reseñas
Dirección: Marina Lanzarote, Av. Olof Palme, Sn, Local B33, 35500 Arrecife, Las Palmas
Teléfono: 616 32 12 96

Horarios Restaurante Carbón Carbón

DíaHora
lunesCerrado
martes13:30–22:30
miércoles13:30–22:30
jueves13:30–22:30
viernes13:30–23:00
sábado13:30–23:00
domingoCerrado

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Carbón Carbón

Dónde se encuentra el restaurante Carbón Carbón

¡Amigos! Si están en Marina Lanzarote y buscan un buen plan para cenar, denle un vistazo a Carbón Carbón. Les prometo que no se van a arrepentir. La atención es de 10, y la comida... ¡ni hablemos! Empezamos con un salmorejo cordobés que estaba brutal, acompañado de pan recién horneado que, de verdad, es lo mejor que nos ha pasado en la isla. La carne de benzana que nos recomendaron era espectacular, llena de sabor y súper tierna. Hasta el mix de quesos locales estaba de muerte, el único "pero" fue el pulpo, que no nos impresionó. Espero que pronto tengan uno de calidad, porque el resto estaba brutal.

Ah, y si hablan del ambiente, aquí se siente bien. La decoración es preciosa y los detalles, como el baño de mujeres, son un plus que se agradece. Si vas en pareja, el lugar es ideal. La cena ronda los 40-80 € por persona, dependiendo de lo que elijan. En cuanto al ruido, este sitio tiene un nivel bajo, así que puedes charlar cómodamente sin gritar.

El trato es de otro nivel. Las recomendaciones del camarero son acertadas al 100%. Desde el pan horneado de Los Valles hasta el rib eye con un vinito de Latido de Sara, todo estuvo genial. Mi hijo se pidió una hamburguesa de carne madurada que se la devoró, y mi madre probó un salmón que estaba de lujo. La comida hace que todo valga la pena, aunque siempre hay alguien que tiene algo que criticar. Un par de personas comentaron que aunque estaban bien tratados, no les pareció que la comida fuera la mejor que han probado, aunque tampoco está mal.

Así que, ya saben, si quieren disfrutar de un buen rato en Lanzarote, Carbón Carbón les espera en Av. Olof Palme, Sn, Local B33, 35500 Arrecife, Las Palmas. ¡No se lo pierdan!

Cuál es el tipo de cocina que ofrece Carbón Carbón

Ya te digo que Carbón Carbón es el sitio donde no puedes dejar de pasar si andas por Marina Lanzarote. La última vez que fui, celebramos la despedida de mi hermana y, de verdad, todo estuvo de 10. No faltó detalle. Estuve disfrutando con mis amigos y todo se armó en un ambiente super chill. La atención del camarero Pablo fue lo mejor, un crack, de esos que te hacen sentir en casa y se aseguran de que no te falte de nada.

La comida fue un five stars total. Pedimos un wok de pollo y verduras que estaba para morirse. ¡Y el costillar de cerdo ni hablar, una delicia! Así que no hay duda de que la relación calidad-precio es inmejorable. Todo lo que pedimos estaba muy rico y eso se notó, ya que salimos de allí como reyes, con la barriga llena y una sonrisa de oreja a oreja.

El ambiente, además, era espectacular, unas vistas al puerto que complementaban la cena de lujo. Este restaurante mezcla lo moderno y acogedor con un toque chic que te hace sentir especial. No solo se trata de comer, es toda una experiencia. Pero lo mejor fue el final, donde Pablo nos sorprendió con unos huevos estrellados con jamón que cerraron la cena como un broche de oro.

Al final, la cocina de Carbón Carbón se centra en cortes premium a la parrilla, así como en acompañamientos bien elaborados. La calidad de los ingredientes es brutal y ellos se aseguran de que cada bocado sea un festín. Así que si buscas buena carne y un servicio impecable, este es el sitio. ¡Seguro que vuelvo!

Qué hace especial al restaurante Carbón Carbón en Marina Lanzarote

Mira, si estás buscando un buen plan para cenar, Carbón Carbón es el sitio ideal. Este restaurante se ubica en Marina Lanzarote, justo en la Av. Olof Palme, Sn, Local B33, 35500 Arrecife, Las Palmas y, te lo digo de corazón, vale la pena. Tienen una cocina creativa y deliciosa que te deja con ganas de más. De verdad, si tienes ganas de ir, recomendamos reservar con antelación porque siempre está a tope. La calidad de la comida se lleva un 5 estrellas, ¡esto no es broma!

Ayer fui con unos amigos y todo fue espectacular. Pedimos un par de entrantes, la carne que nos recomendó Pablo (el maitre, un cracks, por cierto) y el plato de salmón, y todo estaba delicioso. Hablando de raciones, aquí no escatiman, ¡son abundantes! Ah, y si te gusta el dulce, deja un espacio para el coulant, es el mejor que vas a probar. El ambiente está de lujo, también se lleva un 5 en ese tema, todo bien decorado y con buenas vibras.

La atención es otro punto a favor. Desde que entras hasta que sales, el personal se preocupa por ti. No hay nada más agradable que un camarero que sepa lo que hace. A mí y a mi pareja nos atendieron de maravilla, y el chico estaba súper pendiente de que todo fuera perfecto. La comida es presentada de manera muy cuidada, lo que hace que cada plato sea especial. No sé si te gusta el pescado, pero lo que probé aquí no tiene comparación.

Y ya, para terminar, lo que hace especial a Carbón Carbón es que ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno increíble. La calidad de la comida es top y, sorprendentemente, los precios son bastante accesibles. Así que, si quieres disfrutar de una cena donde todo salga bien, este es tu lugar. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente podemos esperar en Carbón Carbón

Hablando de Carbón Carbón, de verdad, es un lugar que no puedes dejar pasar si estás por Marina Lanzarote. Este restaurante es una joya oculta. Tiene 4 estrellas, ¿sabes? Imagina sentarte en un salón con vistas panorámicas del puerto mientras disfrutas de una comida increíble. La zona es tranquila y muy agradable, perfecta para desconectar. ¿Puedes oír el sonido de los barcos y sentir esa brisa del mar? Eso es lo que te espera ahí.

La especialidad son las carnes a la brasa, y vaya que saben lo que hacen. Pero no te preocupes si no eres fan de la carne, tienen una carta súper variada. Lo mejor es que el servicio es de primera. Desde que llegas, el personal es amable y siempre está al tanto de ti. Uno de los camareros, Pablo, es un crack, te cuenta de los platos y te da recomendaciones que de verdad valen la pena. Te hacemos una oferta: si vas, ¡prueba los chips de morena! Son un éxito.

A la hora de cenar, si te encuentras en esta zona, no dudes en pasar. Un par de amigos nos llevaron a cenar allí y la experiencia fue increíble. La ración de jamón me dejó flipado y la carne se deshacía en la boca. Lo bueno es que, a pesar de ser un lugar tan top, la relación calidad-precio es increíble. Andando por ahí, Laura, otra camarera que nos atendió, se destacó con su servicio genial.

Tiene un diseño bonito, adaptado para todos, incluidos los que usan sillas de ruedas. Así que, si buscas un sitio que te haga sentir bienvenido, con buena música de fondo y vistas que te quitan el aliento, ya sabes a dónde ir. ¡No te lo pierdas!

Qué platos destacan en el menú de Carbón Carbón

Ya te digo, Carbón Carbón la verdad es que tiene su encanto, aunque hay cosillas que deberían ajustar. Un día cenamos ahí y, aunque el local es acogedor y tranquilo, el servicio nos dejó un poco que desear. Fíjate que llegamos sin reserva y, aunque había casi nadie, el camarero nos dijo que estaba todo lleno. ¡Qué rayo! Nos quedamos tirados en la puerta, pero al final llamamos y nos dieron una mesa. Así que ya ves, entramos con un poco de vergüenza, pero al final todo fluyó. Por eso le di 2 estrellas, porque si bien la comida fue buena, el servicio se pasó.

Otra noche fuimos un jueves y, ¡vaya cambio de vibes! La terraza cerrada te da unas vistas chulísimas del puerto, es como cenar al aire libre pero sin el aire que te pela. Aprovechamos una oferta de la parrillada de carne para dos y salió de lujo. Todo rico, buena música de fondo, y el servicio estuvo a la altura, le di 4 estrellas por eso. Así da gusto, cenar y llevarse una buena experiencia.

Y ya, si hablamos de la última vez, fue de 10, de esas que no olvidas. El lugar conseguido, elegante y acogedor, y Pablo, el camarero, ¡un crack! Fue súper atento, nos recomendó bien y todo estaba rico. Salimos encantados y sin ningún tipo de espera. Esa vez se llevó 5 estrellas sin dudarlo.

Ahora, si te preguntas qué platos destacan en Carbón Carbón, muchos dicen que el pulpo y el queso frito son imperdibles, y por supuesto, el entrecot también se lleva sus aplausos. Para los carnívoros, no te olvides del carpaccio de presa ibérica, que también está de rechupete. Así que ya sabes, si te animas a ir, ¡no dudes en probar estas delicias!

Hay opciones para personas vegetarianas y veganas en el restaurante

Te cuento que Carbon Carbón en Marina Lanzarote es una joya que tienes que visitar. La verdad es que lo merecen, porque es un lugar que se lleva 5 estrellas sin duda. Las croquetas de gambas son una locura, ¡tienes que probarlas! Y ni te cuento de la carne, que estaba increíble. Para cerrar la experiencia, el coulant de queso es un must. El personal fue súper amable y atento, te hacen sentir como en casa. Sin dudas, repetiremos.

Otra cosa que me encantó fue que, a pesar de llegar un poco tarde –como a las 3:30 de la tarde–, la cocina estaba abierta. Así que, todo bien, logramos reservar y comimos de lujo. Nos dieron unos consejos sobre qué elegir y no fallaron. La comida fue esquisita y, aunque estamos de vacaciones y no volvamos pronto, ya estoy pensando en si regresaré. Al final, el precio por persona se movió entre 30 y 40 euros, que está más que justificado por la calidad.

El ambiente es genial, se siente una vibra positiva. Te digo que el restaurante tiene todo: comida de calidad, buen servicio, y un ambiente que invita a quedarse más tiempo. Y sí, aunque la inversión puede parecer un poco alta, entre 50 y 60 euros por persona, ¡es una experiencia que vale cada céntimo!

Y sobre eso de opciones vegetarianas y veganas, sí las tienen. Hay alternativas creativas que satisfacen diferentes paladares, así que no se preocupen, que hay para todos. ¡Te va a encantar!

Cómo es el servicio al cliente en Carbón Carbón

Y aquí estamos, hablando de Carbón Carbón en la Marina de Arrecife. Si quieres un sitio que suene a puro lujo, este es el lugar. 5 estrellas en todo: servicio, comida y ambiente. El personal tiene una atención exquisita, te hacen sentir como en casa, pero con todo el glamour que buscas cuando comes fuera. De verdad, estos camareros son los mejores, siempre atentos y con una sonrisa. Aquí la experiencia no se queda solo en la comida, el trato es de primera.

Y hablando de la comida... ¡menuda locura! Carnes selectas que te hacen la boca agua. Tienes que probar las croquetas cremosas de jamón ibérico, son ideales para compartir y están de vicio. Si quieres algo diferente, ve por la burrata ahumada con panceta ibérica, una mezcla que alucina con texturas. Y no te olvides del pulpo a la brasa, que destaca por su sabor intenso que homenajea la gastronomía canaria. Para el plato fuerte, los chuletones Dry-Age como el Tomahawk son los verdaderos protagonistas, acompañados de las mejores guarniciones. Y termina la noche con un coulant de queso que te volará la cabeza.

En cuanto a precios, si llevas de 40 a 50 € por persona, sales más que satisfecho y feliz. Algunos mencionan que la comida y el servicio son tan buenos que podrías gastarte un poco más de 100 € en una cena especial, ¡y valdría cada céntimo!

Y si te estás preguntando cómo es el servicio al cliente en Carbón Carbón, nada que decir, ¡espectacular! Todos los camareros son super profesionales, siempre listos para ayudarte y hacer tu experiencia lo más amena posible. La calidad de la comida se complementa a la perfección con la atención que recibes, así que no te lo pienses más y lánzate a disfrutar de esta joya en la costa de Lanzarote.

Qué tipo de carnes se pueden encontrar a la brasa en Carbón Carbón

Mira, si estás en Marina Lanzarote y no has hecho una parada en Carbón Carbón, te estás perdiendo algo serio. El lugar tiene 5 estrellas, y no es solo por ser bonito. La comida es una pasada, sobre todo la carne. Hicieron un asado que estaba para chuparse los dedos. Y el servicio, ¡ni te cuento! Carmelo, el Maître, y su equipo son de lo mejor. Siempre con una sonrisa y pendientes de que no te falte de nada. De verdad, es una elección que no te vas a arrepentir. ¿Cena por unos 50-60 €? ¡Vamos, vale cada céntimo!

Además, su carta está muy bien pensada. Tienen unas especialidades en carnes maduradas al grill que te dejarán sin palabras. Puedes empezar con unos entrantes que van desde las clásicas croquetas hasta algo más moderno como el Carpaccio de Presa Ibérica con la receta de Luis. Los postres también están a otro nivel. Y ni hablar de esa terraza acristalada con vistas en La Marina de Arrecife. Es una experiencia que no puedes dejar pasar.

La primera vez que fui, quedé encantado. Con la experiencia de Luis León al mando, es difícil fallar. Las carnes están en su punto, los primeros son deliciosos y los postres son un buen cierre para la comida. El servicio es de 10, ambiente ok, y por un precio de 40-50 € también está excelente. Y, por si eso fuera poco, hay un montón de plazas de aparcamiento , ¡y es gratuito!

Y para que te hagas una idea de lo que puedes hincarle el diente, en Carbón Carbón encontrarás carnes a la brasa como el bacalao, el chuletón de ternera y el entrecot. Pura calidad, compañero. Si buscas una buena carne a la brasa, ya sabes dónde ir. ¡No lo dudes más y ve por tu reserva!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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